2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
W Wigilię przy rodzinnym stole powinno znaleźć się dwanaście potraw. Liczba odpowiada miesiącom w roku, ale można umieścić siedem potraw, tyle ile dni tygodnia.
Suszona papryka faszerowana fasolą, dynią, chudymi liśćmi kapusty, chudy chleb na szczęście – bez jajka i mleka, tylko z chleba i wody, oszaw, gulasz z fasoli lub soczewicy, różne rodzaje sałatek i orzechów.
Przed obiadem odłamuje się kawałek chleba, przecina w poprzek i wlewa do niego odrobinę czerwonego wina. Ten kawałek pozostaje dla domu, jest umieszczony wysoko.
Dobrze jest obejść cały dom z palącym się kadzidłem, aby posprzątać pomieszczenie. Na stole musi być miód, który zapewni słodkie życie wszystkim członkom rodziny.
Możesz włożyć główkę czosnku do dekoracji stołu - jest zalecany przeciwko siłom zła. Na stół na Wigilię muszą być owoce.
Najstarszy członek rodziny łamie chleb i daje każdemu po kawałku. W torcie umieszcza się szczęście - kawałek gałązki derenia symbolizuje zdrowie, moneta symbolizuje bogactwo, guzik symbolizuje szczęście.
Każdy członek rodziny wznosi toast lampką wina, najlepiej domowej roboty. W tym święcie biorą udział członkowie rodziny i niektórzy bliscy przyjaciele, którzy nie mają możliwości przebywania w tym święcie ze swoimi rodzinami.
Suszone papryczki z fasolą są bardzo łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne. Potrzeba kilkunastu suszonych papryczek, około czterystu gram gotowanej fasoli, jednej cebuli, przypraw do smaku.
Papryki pozostawić w ciepłej wodzie na kilka minut, w tym czasie oczyścić i drobno posiekać cebulę. Fasolę, cebulę i przyprawy miesza się, a papryki wypełnia się tą mieszanką.
Ułożyć na patelni, posmarować olejem i piec, aż będzie gotowe. Kiszona kapusta z chudej kapusty jest przygotowywana poprzez umieszczenie w rozłożonych liściach kapusty kiszonej mieszanki półtorej szklanki ryżu, jednej cebuli, odrobiny oleju, przypraw do smaku.
Możesz zrobić małe sznurki lub duże owalne sznurki. Sarmę z kapusty można ugotować - w tym celu należy ją zalać wodą i wycisnąć talerzem. Można je również upiec.
Podczas gotowania oshav dodaj szczyptę cynamonu i dwa lub trzy liście indrishe dla smaku. Możesz łatwo zrobić dynię, rozcierając dynię na dużej tarce, wymieszaj ją z cynamonem, cukrem i orzechami włoskimi i nałóż ten farsz na wstępnie natłuszczone skórki.
Zwiń, posmaruj olejem i upiecz. Na święta dobrze jest ugotować trochę pszenicy. Można dodać do niej namoczone w wodzie rodzynki, różne orzechy i posypać cukrem pudrem.
Możesz również podać dowolne inne chude dania do wyboru z linku lub skorzystać z naszych wybranych przepisów na Wigilię.
Zalecana:
Pomysły Na Przystawkę Na świąteczny Stół
Nie ma osoby, która nie znałaby znaczenia słowa przystawka, ale trochę więcej informacji nigdy nie jest zbyteczne. Słowo to ma pochodzenie tureckie i jest używane do opisania żywności podawanej jako przekąska lub dodatek do alkoholu, aby zapobiec pijaństwu.
Stół W Dzień św. Todora Lub Końską Wielkanoc
Po Sirni Zagovezni bułgarski kościół obchodzi święto kościelne Todorovden. Dzień poświęcony św. Teodorowi Tyronowi obchodzony jest w pierwszą sobotę po Zagovezni. To święto jest również nazywane Koń Wielkanoc ! Tradycja Dnia Świętego Todora zamówione wyścigi konne, znane również jako (kushii), które wciąż są hałaśliwe i wesołe w wielu częściach Bułgarii.
Stół Wielkanocny
święta Wielkanocne uważane jest za największe święto chrześcijańskie. Na nim świętujemy Zmartwychwstanie Jezusa Chrystusa. Nazywane jest także Zmartwychwstaniem Chrystusa lub Wielkanocą. W tygodniu poprzedzającym Wielkanoc trwają przygotowania do świąt.
Pięć Tradycyjnych Dań Na Stół W Niedzielę Palmową
Chociaż Niedziela Palmowa obchodzona jest dokładnie na tydzień przed końcem Wielkiego Postu, dziś tradycyjnie zezwala się na spożywanie ryb i jajek. Jednak tłuszcz nie jest dozwolony w potrawy Niedzieli Palmowej . Wraz z innymi tradycjami tego chrześcijańskiego święta szeregów i świąteczny stół Niedzieli Palmowej , którym musimy uczcić wjazd Jezusa Chrystusa do Jerozolimy.
Dwanaście Powodów, Aby Zaprosić Buraki Do Stołu
Nie ma szczególnie atrakcyjnego wyglądu. Nie zachwyci Cię swoim aromatem, ale warto wiedzieć, że buraki to wyjątkowe warzywo. Zachowuje swoją wartość odżywczą i właściwości użytkowe zarówno w stanie surowym, jak i po obróbce cieplnej. W czasach starożytnych Hipporat uważał burak ćwikłowy za roślinę leczniczą i często leczył nią swoich pacjentów.
