2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Obecnie na całym świecie jest ponad 800 milionów wegetarian. Jedni wybrali tę dietę wyłącznie ze względów humanitarnych, inni uważają, że mięso jest bardzo szkodliwe.
Argumenty bardziej przydatne lub bardziej szkodliwe to bycie wegetarianinem, nigdy nie ustępują. Lekarze i dietetycy nigdy nie byli w stanie dojść do porozumienia.
Wegetarianizm dzieli się na kilka typów. Weganie nie jedzą mięsa, ryb, jajek, kawioru i mleka. Laktowegetarianie używają produktów mlecznych i jogurtowych. Wegetarianie Ovulatto spożywają dodatkowo mleko i jajka.
Młodzi wegetarianie mogą jeść ryby i biały drób. Fruktorianizm opiera się na owocach, ale dopuszcza także kiełki, orzechy włoskie, pomidory i bakłażany.
Wielu lekarzy twierdzi, że optymalną opcją jest dieta jajowo-wegetariańska. Oznacza to, że osoba pozwala sobie na spożywanie jajek i produktów mlecznych.
To właśnie ta dieta jest w stanie dostarczyć organizmowi wapń i białko, których jest pozbawiony podczas diety wegetariańskiej.
Jeśli jesteś wegetarianinem i jesz tylko owoce i warzywa, to prawda, ma to swoje zalety. Na przykład wegetarianie mniej cierpią na nadciśnienie, cukrzycę i kamienie nerkowe. Owoce i warzywa są bardzo bogate w minerały i witaminy, poprawiają odporność i pomagają zapobiegać nowotworom.
Warzywa i owoce zawierają znaczną ilość witamin - witaminę C, witaminę P, beta karoten, które chronią organizm przed chorobami.
Ale lekarze twierdzą, że całkowita rezygnacja z mięsa nie jest zdrowa. Wegetarianie mogą rozwinąć anemię, niedobór żelaza, ponieważ większość żelaza znajduje się w żywności pochodzenia zwierzęcego. Ponadto pokarmy zwierzęce zawierają wiele białek, minerałów i kwasów tłuszczowych, które chronią przed chorobami układu krążenia.
Jeśli w ogóle nie spożywamy mięsa i produktów zwierzęcych, organizmowi brakuje witaminy D i witaminy B12. I są absolutnie niezbędne do pracy układu nerwowego i odnowy krwi.
Zalecana:
WHO: Wegetarianizm I Surowe Jedzenie To Zaburzenia Psychiczne
Wegetarianizm i surowe jedzenie znalazły się na liście zaburzeń psychicznych. Eksperci ze Światowej Organizacji Zdrowia opublikowali nową listę chorób, na które psychiatrzy powinni zwrócić uwagę. Obejmuje skłonność do jedzenia na surowo i wegetarianizm jako potencjalne objawy zaburzeń psychicznych.
Dlaczego Wegetarianizm Może Być Naszą Przyszłością
Według Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa w 2015 r. nastąpił gwałtowny wzrost spożycia mięsa na całym świecie. Z danych wynika, że w ubiegłym roku wyprodukowano 308,2 mln ton mięsa, w tym 114 mln ton wieprzowiny, 106,4 mln ton kurczaka, 68,1 mln ton wołowiny i cielęciny, 13,8 mln ton owiec i kóz oraz niewielki procent innych mięs.
Serce Kocha Wegetarianizm
Wiele napisano o korzyściach diety wegetariańskiej. Poprzyjmy to teraz faktami naukowymi. Niedawno zakończono jedno z największych i najdłużej prowadzonych badań w Wielkiej Brytanii, mające na celu znalezienie różnicy w częstości występowania chorób sercowo-naczyniowych u wegetarian i osób jedzących mięso.
Wegetarianizm Chroni Przed Cukrzycą I Chorobami Serca
Osoby, które nie jedzą mięsa, są mniej narażone na cukrzycę i choroby układu krążenia. Badanie, które wykazało, że wegetarianie mają mniejsze ryzyko cukrzycy i chorób serca, wzięło pod uwagę wiele czynników. Badacze wzięli pod uwagę takie czynniki jak ciśnienie krwi, waga, poziom cukru we krwi, poziom cholesterolu.
Różnica Między Różnymi Dietami: Wegetarianizm, Weganizm Czy Pesketarianizm?
Nazwy różnych diet brzmią niejasno. Jeszcze bardziej mylące jest dla kogoś stwierdzenie, że jedzą pokarmy roślinne, ale jedzą również mięso. Albo że jest wegetarianinem, ale je ryby. Albo że jest weganinem, ale wiesz, że je jajka lub ser. Z biegiem lat wszystkie te reżimy stały się szczególnie popularne, ponieważ podnoszono kwestię dobrostanu zwierząt.
