2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Wszyscy wiedzą, że ryby i owoce morza są dobre dla naszego zdrowia! Jeśli lubisz je gotować i jeść, wiedz, że będziesz cieszyć się ich długotrwałymi korzyściami zdrowotnymi. Wybór, jakie przysmaki z owoców morza należy przygotować, ma swoje osobliwości. Celem tego artykułu jest podzielenie się nimi z Tobą.
Wymienię sposoby, dzięki którym możesz upewnić się, że Twoje ulubione owoce morza są świeże i pełne białka. Decydując się na ich zakup, nie rób tego w gospodarstwach, w których są uprawiane, ponieważ te gospodarstwa zasłużyły na niezbyt dobre imię.
Na przykład hodowane tam łososie są często wstrzykiwane antybiotykami i pestycydami, aby usunąć zawarte w nich pasożyty. Jednak nie wszystkie hodowane owoce morza są jednorazowe.
Na przykład ostrygi i małże są świetnym zakupem, jeśli pochodzą z takich gospodarstw. Dodatkowo bardzo łatwo je przygotować w domu – można dusić małże, a następnie obtaczać je w czerwonym sosie lub po prostu cieszyć się surowym smakiem ostryg jedząc je z muszli. Oprócz tego, że są bardzo smaczne, owoce morza są bogate w białko, cynk, żelazo, witaminę B12, kwasy tłuszczowe omega-3.
Ryba to ostatni pokarm, który nie został jeszcze „udomowiony”. To ostatni dziki pokarm. Świeże złowione ryby nie zawierają żadnych dodatków, konserwantów ani antybiotyków. Ponadto świeże ryby są najzdrowszym pokarmem na świecie, ponieważ zawierają kwasy tłuszczowe omega-3 i witaminę D – to dwie rzeczy, których brakuje w diecie wielu ludzi. Świeże ryby nie zawierają tłuszczów nasyconych, które mogą zatykać tętnice.
Przy wyborze ryby pamiętaj o jednym – im jest większa, tym więcej zawiera toksyn. Ryby nie pozostawiają śladu węglowego w naszym ciele, tak jak inne rodzaje mięsa. Niektórzy naukowcy twierdzą, że na przykład jagnięcina wytwarza trzy razy więcej węgla niż zwykły tuńczyk w puszkach.
Jeśli masz ochotę na owoce morza, ale nie chcesz ich czyścić, kup żywność w puszkach. Jak każda inna żywność w puszkach, owoce morza w puszkach są bardzo smaczne. Aby jednak uniknąć niektórych substancji zawartych w samej puszce, lepiej wybierać żywność w puszkach lub w słoiczkach.
Zimą, gdy chcemy zjeść owoce morza, a na rynku nie ma świeżych, kupujemy mrożone. Okazuje się, że produkty mrożone mogą być nawet świeższe niż świeże. Wyjaśnię ci teraz dokładnie, co to oznacza. W niektórych krajach owoce morza są zamrażane od razu po złapaniu. Oznacza to, że zachowują świeżość i składniki odżywcze.
Produkty zamrożone są transportowane znacznie bardziej naturalnie niż np. transport świeżych ryb. Według niektórych badań świeży łosoś szkodzi nam dwa razy bardziej niż łosoś mrożony, ponieważ mrożony łosoś pozostaje świeży w zamrażarce, dopóki nie zdecydujemy się go ugotować.
Kiedy stawiasz na stole różnorodne potrawy, pomaga to również naszej planecie.
Zalecana:
Dlaczego I Kiedy Spożywać Jagody Acai
To małe, ciemnofioletowe winogrono, znane jako jagoda acai, z oczywistych powodów zawirowało ostatnio w branży medycznej. Jagoda Acai jest pełna ważnych witamin, przeciwutleniaczy, kwasów tłuszczowych i innych naturalnych składników, które mają ogromne znaczenie dla organizmu.
Dlaczego Iz Czym Gelato Jest Lepsze Niż Zwykłe Lody?
Lody to nie tylko włoskie słowo na lody. Pokusa bardzo różni się od naszego znanego smaku, aromatu i konsystencji. Gelato różni się od lodów z trzech głównych powodów. 1. Zawartość tłuszczu Pierwszy to zawartość tłuszczu. Lody robione są ze śmietanki, która musi mieć więcej niż 10% tłuszczu.
Kiedy Używać Sody, A Kiedy - Proszku Do Pieczenia?
Do przygotowania ciast, ciastek, herbatników i ciast każdy szanujący się kucharz używa drożdży. Zawiera drożdże, dzięki którym ciasto jest miękkie i puszyste. Jednak, gdy przychodzi czas na zrobienie ciast, każdy ucieka się do jednego z dwóch chemicznych środków zakwaszających - sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia.
Produkty W Puszkach Lub Mrożone Są Dla Mnie Lepsze?
Zdrowe odżywianie jest ważne, aby zapobiegać chorobom niezakaźnym. Niestety kupowanie zdrowej żywności jest często postrzegane jako luksus, ponieważ świeże produkty, owoce bogate w przeciwutleniacze, żywność będąca źródłem wysokiej jakości białka, taka jak chuda wołowina i owoce morza, mogą być drogie.
Dlaczego Mrożone Owoce I Warzywa Są Lepsze Od świeżych
Jeśli tak jak większość ludzi uważasz, że owoce i warzywa są przydatne tylko wtedy, gdy są świeże, to chyba najwyższy czas, abyśmy Ci wyjaśnili, dlaczego i jak mrożone mogą mieć znacznie większą przewagę w Twojej kuchni . Z pewnością o wiele wygodniejsze będzie dla Ciebie przygotowywanie różnych produktów do zamrażarki, gdy masz więcej wolnego czasu i używanie ich we właściwym czasie, bez zwłoki do czyszczenia, wybielania, krojenia i skrobania.
