2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Daifuku lub daifuku mochi to rodzaj japońskiego deseru tradycyjnie spożywanego jako przekąska serwowana z zieloną herbatą.
Jest to coś w rodzaju małego, okrągłego i miękkiego ciasteczka z pasty ryżowej. Najczęściej wypełniana jest pastą z czerwonej fasoli, ale czasami jest również wypełniona pastą z białej fasoli.
Daifuku w tłumaczeniu z japońskiego oznacza wielkie szczęście. Dlatego jest to tradycyjny japoński prezent. Jeśli chcesz zaskoczyć kogoś wyjątkowego podobnym arcydziełem kuchni japońskiej, oto jak to przygotować
Daifuku
Niezbędne produkty: 1 szklanka lepkiej mąki ryżowej, 1/4 szklanki cukru, 2/3 szklanki wody, skrobia ziemniaczana lub kukurydziana (do wałkowania)
Do nadzienia: 2/3 szklanki wody, 1 szklanka cukru, 1/2 szklanki suszonego proszku anco
Sposób przygotowania: Podgrzej 2/3 szklanki wody i 1 szklankę cukru w małym rondlu. Dodaj 1/2 szklanki anco i dobrze wymieszaj. Schłodzić nadzienie. Zrób 12 małych kulek anco i odstaw na bok.
Włóż mąkę ryżową do miski żaroodpornej. W małej miseczce wymieszać wodę i cukier i stopniowo wsypywać mąkę, cały czas mieszając.
Umieść miskę w kuchence mikrofalowej i podgrzewaj ciasto przez około dwie minuty. Następnie dobrze wymieszaj. Następnie ponownie podgrzej, aż ciasto wyrośnie.
Wymieszaj szybko. Zanurz ręce w skrobi i wlej na patelnię. Następnie rękoma, uważając, bo jest gorące, przełóż ciasto na patelnię.
Zrób z niego 12 płaskich klopsików. Włóż anco do każdego kawałka i zawiń go. Daifuku jest gotowe!
Zalecana:
To Gulasz Z Wiśniami! Jakie Jedzenie Jest Dziś Przygotowywane?
W sobotę przed Pięćdziesiątnicą świat prawosławny świętuje Dzień Wiśni i Duszy . Uważa się, że w tym dniu drzwi Raju otwierają się na przyjęcie dusz naszych zmarłych bliskich. W Bułgarii dzisiejsze uduszenie nazywa się Czereszowa, ponieważ wiśnie są najpopularniejszym owocem o tej porze roku w naszym kraju.
Przepisy Na Zapusty, Które Są Przygotowywane Tradycyjnie
Na wzmiankę o karnawał my, Bułgarzy, od razu myślimy o tych puszystych ciastach i innych podobnych produktach, które zwykliśmy nazywać karnawałem. Ale Maslenica (celowo pisana wielkimi literami) jest jednym z najbardziej czczonych i wesołych świąt Rosjan.
Mizu Yokan - Co To Jest I Jak Jest Przygotowywane?
Mizu Yokan to tradycyjny japoński deser. Yokan to ogólny termin odnoszący się do tego przypominającego galaretkę deseru z czerwonej fasoli, agaru i cukru. Czerwona fasola Azuki występuje w postaci tsubuan (gładka pasta z czerwonej fasoli) lub koshian (gruba pasta z czerwonej fasoli).
Mięso Z Grilla Jest Przygotowywane W Ten Sposób! Postępuj Zgodnie Z Radami Kucharzy
Drób i dziczyzna Najlepszym wyborem jest cały drób i soczyste kawałki mięsa, takie jak udźce i skrzydełka. Jeśli grill nie jest przykryty, cały duży ptak nie będzie dobrze upieczony, chyba że zostanie pokrojony na pół lub na porcje. Jeśli nadal chcesz, aby był cały i jeśli twój grill się do tego nadaje, możesz go upiec na szpikulcu.
Co Jest Przygotowywane Dla Babinden
Chociaż Babinden jest jednym z najpiękniejszych kobiecych świąt, doskonale zdajemy sobie sprawę, że wiele bułgarskich tradycji i obyczajów stopniowo zanika. Jesteśmy przekonani, że nie wszystkie dzieci wiedzą, co dokładnie jest obchodzone Babinden i uważaj to za święto wszystkich babć.
