2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Mizu Yokan to tradycyjny japoński deser. Yokan to ogólny termin odnoszący się do tego przypominającego galaretkę deseru z czerwonej fasoli, agaru i cukru. Czerwona fasola Azuki występuje w postaci tsubuan (gładka pasta z czerwonej fasoli) lub koshian (gruba pasta z czerwonej fasoli).
Yokan jest zwykle formowany w długi prostokątny blok, który jest następnie cięty przed podaniem. Yokan Mizu to rodzaj yokan, który ma wyższą zawartość wody niż tradycyjny yokan. Często jest schłodzony i podawany w gorące letnie miesiące i jest dość orzeźwiającym deserem. Istnieje kilka rodzajów smaków tego deseru.
Przykładami dodatkowych składników są produkty spożywcze, takie jak posiekane kasztany, słodkie ziemniaki i owoce. Innym popularnym smakiem jest zielona herbata. Użyj gotowej pasty z fasoli, a na koniec podawaj deser schłodzony.
Czego potrzebujesz: 2 łyżki agaru agarowego; woda do namaczania agaru agarowego; 1 i 1/4 szklanki wody; 1 szklanka brązowego cukru; 1 i 1/2 szklanki pasty z czerwonej fasoli.
Jak to zrobić: Przygotuj mieszaninę żelatyny (agaru), mocząc ją w wodzie. Następnie wyjmij agar z wody i wyciśnij, aby usunąć nadmiar wody. W średnim rondlu dodaj żelatynę z 1 1/4 szklanki wody i podgrzej je, ciągle mieszając.
Zdjęcie: itsmydish.com
Następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż agar całkowicie się rozpuści. Pamiętaj, aby cały czas mieszać. Dodaj gotową pastę ze słodkiej czerwonej fasoli. Ciągle mieszaj, upewniając się, że pasta z fasoli jest rozcieńczona w agarze i wodzie.
Gotuj na wolnym ogniu, aż zgęstnieje. Wlej mieszaninę do płytkiego prostokątnego plastikowego pojemnika. Pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej, a następnie przechowywać w lodówce. Mizu yokan powinien stwardnieć. Pokrój na małe bloki i podawaj schłodzone.
Zalecana:
To Gulasz Z Wiśniami! Jakie Jedzenie Jest Dziś Przygotowywane?
W sobotę przed Pięćdziesiątnicą świat prawosławny świętuje Dzień Wiśni i Duszy . Uważa się, że w tym dniu drzwi Raju otwierają się na przyjęcie dusz naszych zmarłych bliskich. W Bułgarii dzisiejsze uduszenie nazywa się Czereszowa, ponieważ wiśnie są najpopularniejszym owocem o tej porze roku w naszym kraju.
Przepisy Na Zapusty, Które Są Przygotowywane Tradycyjnie
Na wzmiankę o karnawał my, Bułgarzy, od razu myślimy o tych puszystych ciastach i innych podobnych produktach, które zwykliśmy nazywać karnawałem. Ale Maslenica (celowo pisana wielkimi literami) jest jednym z najbardziej czczonych i wesołych świąt Rosjan.
Co To Jest Daifuku I Jak Jest Przygotowywane
Daifuku lub daifuku mochi to rodzaj japońskiego deseru tradycyjnie spożywanego jako przekąska serwowana z zieloną herbatą. Jest to coś w rodzaju małego, okrągłego i miękkiego ciasteczka z pasty ryżowej. Najczęściej wypełniana jest pastą z czerwonej fasoli, ale czasami jest również wypełniona pastą z białej fasoli.
Mięso Z Grilla Jest Przygotowywane W Ten Sposób! Postępuj Zgodnie Z Radami Kucharzy
Drób i dziczyzna Najlepszym wyborem jest cały drób i soczyste kawałki mięsa, takie jak udźce i skrzydełka. Jeśli grill nie jest przykryty, cały duży ptak nie będzie dobrze upieczony, chyba że zostanie pokrojony na pół lub na porcje. Jeśli nadal chcesz, aby był cały i jeśli twój grill się do tego nadaje, możesz go upiec na szpikulcu.
Co Jest Przygotowywane Dla Babinden
Chociaż Babinden jest jednym z najpiękniejszych kobiecych świąt, doskonale zdajemy sobie sprawę, że wiele bułgarskich tradycji i obyczajów stopniowo zanika. Jesteśmy przekonani, że nie wszystkie dzieci wiedzą, co dokładnie jest obchodzone Babinden i uważaj to za święto wszystkich babć.
