2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jeśli masz dużą ilość śliwek, nie zastanawiaj się, co z nimi zrobić, ale wykorzystaj je do stworzenia prawdziwych kulinarnych arcydzieł. Przede wszystkim jest to powidła śliwkowe.
Potrzebujesz pięciuset czystych, pozbawionych pestek śliwek i oskórowanych. Ponadto - czterysta gramów cukru, dwieście mililitrów wody, kawałek imbiru.
Wlej wodę do rondla i wlej śliwki – powinna je lekko przykryć. Gotuj je do miękkości. Dodaj cukier i imbir i gotuj przez kolejne czterdzieści minut.
Usuń imbir, ubij śliwki blenderem, umieść na kuchence do zagotowania i wyłącz. Otrzymuje się marmoladę w kolorze bursztynowym. Na ciemny dżem ugotuj śliwki ze skórką.
Możesz przygotować sos do pieczeni mięsnych i warzywnych. Do tego potrzebny jest kilogram śliwek, pięćdziesiąt mililitrów wody, dwie łyżki posiekanego koperku, zmiażdżony ząbek czosnku, łyżka zmielonych nasion kolendry, łyżka papryki, łyżeczka pieprzu cayenne, łyżka soli, łyżeczka soli.
Śliwki należy gotować w wodzie, aż ich skórka zostanie usunięta i zmiękczona. Przetrzyj je przez durszlak i pozwól im się zagotować. Gdy pojawią się bąbelki, dodaj wszystkie pozostałe składniki i gotuj przez pięćdziesiąt minut. Sos można przelać do słoików i polać odrobiną oleju. Przechowywać w lodówce.
Z marynowanych śliwek można zrobić przystawkę. Do tego potrzebne będą dwa litry wody, łyżeczka cukru, trzy łyżki soli, sto mililitrów octu, jedna główka czosnku, dwie cebule, czarne ziarna pieprzu, śliwki.
Śliwki pokroić na połówki i oczyścić z pestek. Pokrój cebulę w kółka. W czystych słoikach wrzuć trochę cebuli, trochę czarnego pieprzu, dwa lub trzy ząbki czosnku.
Dodaj pokrojone śliwki. Zagotuj marynatę z wody, cukru i soli i przelej do słoików. Po dwudziestu minutach wlej marynatę z powrotem na patelnię, zagotuj, dodaj ocet i ponownie zagotuj.
Przelej do słoików i przykryj kocem. Po kilku dniach schłodzone marynowane śliwki są gotowe do spożycia.
Zalecana:
Najpopularniejsze Odmiany śliwek
Wszyscy czule wspominamy swoje dzieciństwo, kiedy wspinaliśmy się na drzewa i jedliśmy owoce prosto z drzewa - jabłka, gruszki, czereśnie i oczywiście - śliwki . Pamiętasz swoje ulubione śliwki? Zobaczmy kim oni są najpopularniejsze odmiany .
7 Korzyści Zdrowotnych Płynących Ze Spożywania świeżych Suszonych śliwek
Poza tym, że jest bardzo smaczny, suszone śliwki są niezwykle pożywną i zdrową żywnością. Są bogate w witaminy, minerały, błonnik i przeciwutleniacze, które mogą zmniejszyć ryzyko niektórych chorób przewlekłych. Możesz jeść je świeże lub suszone.
Najlepsza Terapia Przeciw Zaparciom: 100 Gram Suszonych śliwek Dziennie
Mimo to stan naszego układu pokarmowego może odgrywać ważną rolę w naszym ogólnym samopoczuciu. Trawienie to sposób, w jaki organizm rozkłada pokarm i jest to wrażliwy proces fizyczny: jeśli traci rytm, cierpi całe ciało, a konsekwencje wcale nie są przyjemne.
Trzy Najlepsze Przepisy Na Dżem Z Suszonych śliwek
Śliwki to jedne z najlepszych owoców na dżem. Są pyszne i przydatne, a z konfiturą z suszonych śliwek przygotowywane są niesamowite ciasta. Przepisy są łatwe i skuteczne. Dżem z suszonych śliwek w piekarniku Niezbędne produkty: 3 kg suszonych śliwek, 1 kg cukru, 200 ml wody, 2 łyżeczki.
Co Oszczędza Się Od śliwek I Jak To Ugotować
Tłuczek to puszka przygotowana tak, jak zrobiły to nasze babcie i prababki. W praktyce danie to zagęszczony i suszony przecier owocowy, do którego nie dodaje się cukru ani innych substancji słodzących. Taki sposób przygotowania pozwala zachować cenne właściwości produktów, jednocześnie zabezpiecza nas przed odkładaniem się tłuszczu.
