Faszerowane Pomysły Na Nadzienie Karpia

Spisu treści:

Wideo: Faszerowane Pomysły Na Nadzienie Karpia

Wideo: Faszerowane Pomysły Na Nadzienie Karpia
Wideo: Jak przygotować Ryba faszerowana. Localtaste.lt 2024, Listopad
Faszerowane Pomysły Na Nadzienie Karpia
Faszerowane Pomysły Na Nadzienie Karpia
Anonim

Kiedy wspominamy o koncepcji faszerowany karp, zwykle popełniamy 2 błędy. Najpierw od razu myślimy o tym, czy zbliża się Mikołajek, a wtedy do głowy wpada nam obraz klasycznego faszerowanego karpia, najczęściej z ryżem i przyprawami.

W obu przypadkach możemy się mylić, bo to wcale nie jest konieczne w Mikołajki gotować tę rybę, nikt też nie zobowiązuje nas do przestrzegania tradycji i napełnienia karpia ryżem.

Urozmaicajmy nieco ludowy stół i improwizujmy z innym rodzajem farszu, z którego również otrzymujemy niezwykle przepyszny faszerowany karp. A to, czy z jego przygotowaniem poczekasz do św. Mikołaja, to Twój osobisty wybór.

1. Karp faszerowany serem

Połączenie ryby i sera może ci się wydawać śmieszne, ale ten farsz do karpia jest bardzo dobrze znany wszystkim rybakom, ponieważ to ser usuwałby toksyny z karpia – ryby, która rośnie głównie w mętnych wodach. Do sera można dodać orzechy włoskie, kilka pokrojonych oliwek i przyprawy, takie jak koperek i pietruszka.

2. Karp faszerowany warzywami

Faszerowane pomysły na nadzienie karpia
Faszerowane pomysły na nadzienie karpia

Być może znasz ten przepis, ale ponieważ okazuje się, że jest to wyjątkowo smaczne danie rybne, nie ma sposobu, aby go uratować.

Na patelni usmaż 1 drobno posiekaną marchewkę i około 3-4 drobno posiekaną cebulę. Gdy warzywa zmiękną, dodaj garść zmielonych orzechów włoskich i garść rodzynek. Dopraw solą i pieprzem i wypełnij tym nadzieniem karpia. Smak Bon z tym cudownym pomysł na farsz karpia!

3. Karp faszerowany fasolą w puszkach

Czy uważasz, że łączenie ryby i fasoli jest dziwne? Pamiętasz, z czego składają się nasze ulubione puszki Ropotamo? Tak, to ryba i fasola.

Konserwy Ropotamo to pomysł na farsz karpiowy
Konserwy Ropotamo to pomysł na farsz karpiowy

Zdjęcie: Diana Kostowa

Do tego przepisu oprócz fasoli w puszkach potrzebne będą 1-2 pory, 1 marchewka i 1-2 suszone papryki. Zetrzyj lub drobno posiekaj marchewki i razem z drobno posiekanymi porami i papryką podsmaż na odrobinie oleju, a następnie podduś.

Gdy warzywa zmiękną, dodaj do nich fasolę z puszki, dopraw do smaku i napełnij karpia tą mieszanką.

Ze względu na obecność w przepisie suszonej papryki i pora zakłada się, że karp będzie przygotowany jesienią lub zimą, ale nie musi to być dokładnie 6 grudnia (Święty Mikołaj).

Zalecana: