Jak Przygotować Kompot Dla Diabetyków

Wideo: Jak Przygotować Kompot Dla Diabetyków

Wideo: Jak Przygotować Kompot Dla Diabetyków
Wideo: kompot wieloowocowy dla diabetyków (cukrzyków) 2024, Listopad
Jak Przygotować Kompot Dla Diabetyków
Jak Przygotować Kompot Dla Diabetyków
Anonim

Cukrzyca to jedna z najczęstszych chorób. Istnieje wiele informacji na temat tego, co diabetycy powinni spożywać i jakich produktów powinni unikać. Jednak ważne jest, aby wiedzieć nie tylko, jakie produkty są dozwolone w diecie diabetyków, ale także jak je przetwarzać. W tym przypadku poruszymy temat przygotowywania kompotów dla diabetyków, ponieważ mają one określone zasady, których należy przestrzegać. Oto, co musisz wiedzieć:

- Wybierając owoce do konserwowania, zawsze wybieraj te, które mają niższy indeks glikemiczny. Większość ekspertów zaleca przygotowywanie kompotów dla diabetyków z wiśni, brzoskwiń, śliwek i moreli. Im mniej cukru zawiera owoc, tym lepiej;

- Choć do niedawna uważano, że jabłka kwaśne są odpowiednim owocem dla diabetyków, to już udowodniono, że nie ma znaczącej różnicy w indeksie glikemicznym i zawartości węglowodanów w jabłkach kwaśnych i słodkich. Więc robiąc kompoty jabłkowe, po prostu wybierz odmianę, która najlepiej odpowiada Twoim osobistym preferencjom;

- Bez względu na to, jakie owoce wybrałeś, zawsze upewnij się, że są w pełni dojrzałe i nie wkładaj zepsutych owoców do kompotów. Szczególnie niebezpieczne dla diabetyków są owoce przejrzałe, ponieważ zwiększają zapotrzebowanie organizmu na insulinę;

- W przygotowaniu kompoty dla diabetyków zwykle używa się przecieru owocowego lub soku owocowego, do którego nie dodano cukru;

- Można również przygotować kompoty mieszane. Na przykład polaj jeżyny sokiem wiśniowym lub wiśnie sokiem jeżynowym;

kompot jabłkowy
kompot jabłkowy

- W celu polepszenia smaku kompotów można dodać odrobinę sztucznego słodzika i kwasku cytrynowego. Pamiętaj jednak, że nawet słodziki są szkodliwe dla zdrowia;

- Jeśli kompoty dosładzasz fruktozą, to dobrze jest dodać je do owoców. Jeśli jednak wolisz sztuczny słodzik, dodaj go do kompotu tuż przed spożyciem;

- Generalnie nie zaleca się stosowania sztucznych słodzików do przygotowania kompotów, ponieważ nie jest on poddawany obróbce cieplnej. Zawsze dodaje się go przed pobraniem kompotu bez jego ogrzania.

Zalecana: