2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jeśli lubisz tworzyć swoje kulinarne arcydzieła tylko ze świeżych produktów (nie używaj żadnych półproduktów, ani nawet mrożonych produktów), to najlepiej przygotować wyjątkowo smaczne i lekkie ciasto szpinakowe jest dokładnie… o każdej porze roku!
Ponieważ oprócz wiosny pukającej już do naszych drzwi, zaoferuje nam również najsmaczniejszy i świeży szpinak, jakiego potrzebujesz na szpinakowe blaty. Oczywiście szpinak można znaleźć na rynku o każdej porze roku.
Słodkie ciasto z blatami szpinakowymi
Do klasycznego przepisu na przygotowanie ciast szpinakowych na ciasto będziesz potrzebować 2 łyżeczki. mąka, około 1,5 do 2 łyżeczek. cukier, 1 łyżeczka. olej, 200 g świeżego szpinaku, 1 opakowanie proszku do pieczenia i 1 lub 2 proszki waniliowe.
Szpinak moczy się w wodzie przez około 30 minut, oczyszcza z szypułek i grubszych części liści i bardzo dobrze odsącza.
Zdjęcie: Lucy
Z niego wraz z olejem przygotowuje się puree za pomocą blendera lub robota kuchennego.
Jajka ubić mikserem razem z cukrem i wanilią i wszystko razem wymieszać szpinak i olej.
Ostatnim krokiem jest dodanie mąki przesianej proszkiem do pieczenia i za pomocą drutu lub miksera, ale na najniższym poziomie wymieszaj ciasto szpinakowe.
Wlać na wysmarowaną tłuszczem i posypaną mąką patelnię i piec około 30 minut w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku.
Po ostygnięciu gotowe ciasto można pokroić na 2 lub 3 bochenki. To, jak powiedzieliśmy, jest klasyczny przepis na chleb szpinakowy. Krem do ciasta to Twój wybór
Słone ciasto szpinakowe
Zdjęcie: ANONIM
Tutaj jednak zaproponujemy Wam jeszcze łatwiejszy przepis, który też będzie zdrowszy, bo nie zawiera cukru i nie używa tradycyjnej rafinowanej białej mąki, tylko mąkę z mielonych otrębów owsianych.
Do tego niezbyt popularnego przepisu potrzebujesz około 150 g szpinaku (znowu namoczonego, oczyszczonego, umytego, odsączonego i tłuczonego lub drobno posiekanego), 4 łyżki. mąka z otrębów owsianych, 3 łyżki serka Philadelphia, 3 jajka, 1 łyżeczka. proszek do pieczenia, sól i pieprz do smaku.
Wszystko to wlewa się do miski i miesza drutem, aż składniki się wymieszają. Tak przygotowane ciasto pieczemy w ten sam sposób jak opisano powyżej, ale przez około 15 minut.
Jak widać, drugi przepis na ciasto szpinakowe jest znacznie łatwiejszy do wykonania, ale pamiętaj, że ze względu na obecność soli i pieprzu do smaku nadaje się tylko do robienia ciast pikantnych.
Idealne produkty, które możesz „zaimplementować” w pianki szpinakowe, to mascarpone, śmietana, wędzony łosoś, oliwki itp. Kwestia wyboru i smaku!
Zalecana:
Naukowcy: Gotowe Ciasto Jest Szkodliwe
Badanie przeprowadzone przez amerykańskie Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom wykazało, że gotowe ciasto sprzedawane w sklepach może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia. Amerykańscy naukowcy, którzy przeprowadzili badanie, uważają, że bakterie zawarte w tego typu półproduktach mogą prowadzić do groźnych chorób, a nawet zatruć.
Jak Przygotować Idealne Ciasto Na Ciasto?
Ogólnie rzecz biorąc, ciasta i ciasta owocowe powstają z tego samego ciasta - masła. Oczywiście podlega różnym udoskonaleniom, a do tego można dodać kakao, mielone orzechy włoskie lub migdały, śmietanę, twarożek i wiele innych. 13 maja Stany Zjednoczone świętują Dzień Szarlotki, więc zagłębimy się w dokładny przepis na ciasto na ciasto .
Zmielmy Ciasto Na Ciasto
Możesz sam go naostrzyć skórki do ciasta zamiast korzystać z tych kupionych w sklepie. Zajmie Ci to długo, ale efekt jest tego wart – będziesz cieszyć się chrupiącym pysznym ciastem, które rozpływa się w ustach. Tacki na ciasta są wykonane z 800 gramów białej mąki, 500 mililitrów wody, dwóch szczypty soli i dwóch łyżeczek octu.
Ciasto Czy Ciasto Na Boże Narodzenie?
Kiedy nadchodzą Święta Bożego Narodzenia, prawie każda gospodyni domowa zastanawia się, jakie świąteczne danie przygotować na obiad i czy przywitać swoją rodzinę i bliskich ciasto lub ciasto na Boże Narodzenie . Możliwości mogą być naprawdę niezliczone, a jeśli rodzina jest duża, nic nie stoi na przeszkodzie, aby to zrobić Świąteczny placek i Świąteczny placek .
Oto Jak Samemu Zrobić Idealne Ciasto I Ciasto Na Baklawę
Głównymi produktami do przygotowania ciast i strudli są: mąka, woda i sól, a dodatkowo - olej roślinny, białe wino, sok z cytryny iw wyjątkowych przypadkach odrobina octu. Prawdziwa gospodyni domowa w naszym kraju powinna przynajmniej raz spróbować zrobić domowe ciasto na ciasto i baklawę.
