2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ponieważ rynek jest obecnie pełen owoców, a jest pyszny i soczysty, porozmawiajmy o tym jak zrobić kompot.
Na przykład teraz jest sezon malinowy. Kupujemy świeże, świeże owoce z targu. Myjemy je, polecam nawet namoczyć. Myjemy również słoiki, w których zrobimy kompot.
Słoików nigdy nie napełnia się po brzegi owocami, ponieważ podczas gotowania nakrętka puchnie, a kompoty się psują. Włóż około dwóch garści owoców, jeśli to maliny lub truskawki, lub do pół słoika i trochę więcej.
Jeśli zamierzasz zrobić kompoty owocowe, takie jak morele lub brzoskwinie, musisz je pokroić i wydrążyć. Przekrój morele na pół i włóż je do słoika, a brzoskwinie pokrój na cztery lub więcej kawałków, w zależności od wielkości owocu.
To samo dotyczy kompotu z jabłek lub gruszek, ale w przypadku owoców, które są podobne do pektyn i stają się czarne po pokrojeniu, dodaj szczyptę kwasu cytrynowego, aby zapobiec czernieniu owoców.
Tak więc, po włożeniu owoców do słoika, należy dodać cukier, jeśli używany owoc jest bardzo słodki, włożyć 3 łyżki. równy cukier, a jeśli nie lub po prostu lubisz słodsze kompot, włóż 5 łyżek. równy cukier.
Następnie napełnij słoik zimną wodą, ponownie uważając, aby go nie przepełnić, ponieważ spowoduje to ponowne napompowanie zakrętki i zepsucie kompotu. Napełnij słoik po brzegi wodą. Wreszcie zamknij nową czapką.
Ostatecznym przygotowaniem naszych kompotów jest gotowanie. W zależności od tego, jaki jest twój owoc, ugotujesz słoiki. Zazwyczaj gotuje się je 10 minut po ugotowaniu i wyłącza. Jeśli jednak robisz twardsze kompoty owocowe, takie jak gruszki, jabłka lub śliwki, gotuj przez co najmniej 15 minut po zagotowaniu wody.
Po ugotowaniu kompotypozostawić do ostygnięcia w ciepłej wodzie. Kiedy je wyjmiesz, pokrywki słoików powinny być zapadnięte, aby upewnić się, że kompoty zostały odpowiednio ugotowane i aby przetrwały do zimy.
Jeśli czapki są spuchnięte, kompot stał się bombowcem i nie przetrwa do zimy. Możesz go schłodzić w lodówce i zjeść teraz, bo za kilka dni kompot się zepsuje i będziesz musiał go wyrzucić.
Na koniec wskazówka - jeśli przygotowujesz kompot śliwkowy, włóż do środka gałązkę indrish, aby kompot stał się pachnący i bardzo przyjemny. Nie przesadzaj też z cukrem, nie polewaj owoców gorącą wodą.
Wreszcie, kolejną bardzo ważną rzeczą, aby uzyskać dobry kompot, jest wybór dojrzałych, a nie przejrzałych i dobrych owoców.
Zalecana:
Jak Zrobić Rosół – Poradnik Dla Początkujących
W mroźne zimowe dni lub gdy jesteśmy chorzy, najlepszą opcją jest skupienie się na ciepłym rosołu. Zniweluje temperaturę, łagodzi bóle gardła i głowy, odblokowuje nos i nakarmi nas bez obciążania żołądka. Ten rodzaj zup jest ulubieńcem wielu osób.
Jak Zrobić Pieczonego Kurczaka – Poradnik Dla Początkujących
Tutaj się dowiesz jak ugotować pysznego pieczonego kurczaka Krok po kroku. Wybór wysokiej jakości kurczaka jest łatwy. Najpierw zwróć uwagę na powierzchnię skóry. Jeśli jest suchy, to ptak jest świeży, ale jeśli jest lepki - to wyraźny znak, że był przechowywany przez długi czas.
Jak Zrobić Flaczki – Poradnik Dla Początkujących
Zupa żołądkowa to rodzaj zupy najczęściej spotykany w kuchni bałkańskiej. Ta bałkańska kuchnia obejmuje takie kraje jak Bułgaria, Macedonia, Turcja, Rumunia i Serbia. To kraje, w których flaczki są jedną z ulubionych zup. To w Bułgarii prawie nie ma człowieka, który nie lubi flaków.
Jak Zrobić Kawę Po Turecku – Poradnik Dla Początkujących
Aby zrobić dobrą kawę po turecku, kawa musi być świeża. turecka kawa ze starą kawą pozostawia kwaśny posmak w ustach. Dlatego upewnij się, że używasz świeżego produktu. Najprostszym sposobem na utrzymanie świeżości kawy jest kupowanie jej w małych ilościach i kupowanie nowej porcji po jej spożyciu.
Jak Zrobić Syrop Cukrowy – Poradnik Dla Początkujących
Syrop cukrowy jest najczęściej używanym składnikiem do syropowania lub słodzenia ciast, ciast i innych deserów. Dzieje się tak dlatego, że jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, nie wymaga szczególnej uwagi i pielęgnacji, może być używane do syropowania różnorodnych deserów i nie zawiera wielu składników, co ułatwia jego przygotowanie.