2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Najstarsze drzewo oliwne na świecie, mające od 5000 do 7000 lat, rośnie w pobliżu Jerozolimy. Drzewo przeszło wszystkie próby czasu, mówią miejscowi.
Ze względu na jego wielowiekową historię władze Jerozolimy uznały drzewo oliwne za skarb narodowy, a nawet wyznaczyły własnego opiekuna.
Oliwki to drzewa długowieczne. Są szeroko rozpowszechnione w Morzu Śródziemnym i Afryce Południowej, w Azji Południowo-Wschodniej, południowych Chinach, Nowej Kaledonii i wschodniej Australii.
Drzewa oliwne są wiecznie zielone, mają małe liście, a ich owoce, oliwki, mają pestkę. Najbardziej znanym gatunkiem drzewa oliwnego jest oliwka europejska, która od czasów starożytnych była używana do produkcji oliwy z oliwek lub do spożywania samych owoców.
Oliwka jest najstarszym znanym drzewem uprawnym w historii ludzkości. Uważa się, że najpierw uprawiali je Afrykanie. Fenicjanie rozprowadzili je następnie do Maroka, Algierii i Tunezji.
Około 600 pne drzewo oliwne dotarło do Grecji, Włoch i innych krajów śródziemnomorskich. Miasto Ateny zostało nazwane na cześć bogini Ateny, która przyniosła drzewo oliwne.
Oliwka znana jest jako symbol pokoju, mądrości i zwycięstwa. Podczas pierwszych igrzysk olimpijskich zwycięzców ukoronowano wieńcami z gałązek oliwnych. Święci zostali namaszczeni oliwą z oliwek.
Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów oliwek. Hiszpańskie zielone oliwki nadziewane migdałami to idealna przystawka do napoju alkoholowego i uzupełnienie grillowanej ryby.
Risotto z kurczaka, rybę lub paellę doprawiamy zielonymi oliwkami nadziewanymi anchois.
Grecka naturalna oliwka nadziewana czerwoną papryką ma słodki smak i podawana jest ze schłodzonym białym winem. Hiszpańskie oliwki faszerowane nadają się jako przystawka do zimnych napojów. Są wypełnione migdałami, kaparami, orzechami laskowymi i cebulą.
Hiszpańskie czarne oliwki mają bogaty smak i dobrze komponują się z schłodzonym białym winem, kozim serem i pieczoną bagietką. Greckie oliwki Kalamata rosną w regionie o tej samej nazwie. Znane są z bogatego fioletowego koloru i migdałowego kształtu, najczęściej używanego do przygotowania tradycyjnej sałatki greckiej.
Zalecana:
Jak Rośnie Szpinak?
Uprawa szpinaku od dawna cieszy się popularnością w naszym kraju. Jest to roślina, która przez krótki okres po wysianiu pojawia się nasiona i pierwsze liście w grządkach szklarniowych. Zapotrzebowanie na tę uprawę rośnie z dnia na dzień, co oznacza, że nauka uprawy szpinaku w ogrodzie nie zaszkodzi.
Najstarsze Przyprawy Używane Na świecie
Przyprawy to rośliny występujące w przyrodzie lub otrzymywane syntetycznie. Ich rolą jest nadanie potrawom przyjemnego smaku, zapachu i dobrego wyglądu. Czasami są używane jako konserwanty. Przyprawy znane są w historii ludzkości od jej powstania.
Apetyt Rośnie Wraz Z Wagą
Im bardziej przybieramy na wadze, tym bardziej czujemy się głodni. Zwykle osoby z nadwagą częściej opierają się pokusie zjedzenia czegoś wysokokalorycznego niż osoby z nadwagą lub otyłością. Istnieją biologiczne powody tego faktu, mówi Robert Sherwin z Harvard Medical School.
Jak Rośnie Awokado?
Awokado to owoc pochodzący z Ameryki Południowej. Był używany do jedzenia przez starożytnych Majów i Azteków, którzy nazywali go Nahuatl. W tłumaczeniu oznacza jądra, a jego nazwa jest prawdopodobnie podana ze względu na podobieństwo awokado do tego narządu anatomicznego.
Wraz Ze Wzrostem Cen Energii Elektrycznej Rośnie Cena Chleba
Jeśli ceny energii elektrycznej wzrosną, chleb i makaron wzrosną również o około 10 procent, twierdzą producenci. Branża twierdzi, że koszty utrzymania wynoszą od 5 do 12 procent jego końcowej wartości. Jeśli nie odbiorą cena chleba sektor piekarniczy jest zagrożony bankructwami i masowymi zwolnieniami.
