2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Do przygotowania pysznych dań z mięsa króliczego obowiązkowe są cztery produkty: cebula, czosnek, rozmaryn i białe wino – prawie cała butelka dla królika około 1,5 kilograma.
W przypadku duszonego królika z sosem mięso jest najpierw panierowane, zwijane tylko w mące i smażone na złoty kolor. Włóż rondel, posyp solą i pieprzem. Dodaj wymagane produkty i dodaj produkty z sosu.
Może być zrobiony ze śmietany i grzybów - świeżych, mrożonych lub moczonych suszonych grzybów. Możesz łączyć śmietanę, marchewkę i kurkumę - uzyskasz jasny, lekko słodki sos.
Możesz również użyć 6-7 świeżych lub konserwowanych pomidorów bez skórek i oliwek bez pestek. Cokolwiek wybierzesz, dodaj to do garnka wraz ze szklanką gorącej wody.
Dusić przez około godzinę i podawać na ciepło, z dużą ilością sosu i przybraną puree ziemniaczanym lub gotowanym ryżem.
Duszony królik z marchewką wywoła komplementy od wszystkich gości. Niezbędne produkty: 4 cebule, 500 g marchewki, 600 g mięsa króliczego, 30 ml oliwy z oliwek, 250 ml bulionu warzywnego, sól, pieprz, pół pęczka pietruszki.
Cebule kroimy w ćwiartki, marchewki w drobną kostkę. Mięso dzieli się na porcje. Na dużej patelni najpierw podsmażamy cebulę na tłuszczu, następnie dodajemy marchewki, a następnie mięso.
Posyp czarnym pieprzem i solą i pozostaw na kuchence na 5 minut. Następnie zalać bulionem i gotować na wolnym ogniu przez około 40 minut.
Mieszaj od czasu do czasu i, jeśli to konieczne, dodaj trochę wody lub bulionu. Podawać posypane posiekaną natką pietruszki.
Kataloński królik - To wyrafinowane i łatwe w przygotowaniu danie: 1 królik, 200 g koncentratu pomidorowego, pół litra czerwonego wina, 4 cebule, 4 ząbki czosnku, sól, pieprz, 250 ml bulionu z kurczaka.
Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć. Przenieś do odpowiedniej tacy. Mięso jest również smażone i układane na cebuli.
Zalać winem, bulionem i koncentratem pomidorowym. Posyp solą i pieprzem i piecz przez 45-50 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku.
Zalecana:
Co Szybko Ugotować Z Ciecierzycą
Ciecierzyca to jedno z najstarszych zbóż. Tysiące lat temu ludzie nauczyli się go hodować i przetwarzać. Przepisy z daniami z ciecierzycy przeszły od Bliskiego Wschodu do starożytnej Grecji i Rzymu. Ciecierzyca jest bardzo popularna i wykorzystywana w kuchni tureckiej, pakistańskiej i indyjskiej.
Co Szybko Ugotować Dla Gości
Wszyscy uwielbiamy przyjmować gości. Gratulacje dla naszych kulinarnych umiejętności i pracy, którą włożyliśmy, aby nasi goście czuli się komfortowo i pełni. Jednak gorączkowe codzienne życie często uniemożliwia nam przygotowanie tego, czego chcemy, po prostu dlatego, że odczuwamy ogromny brak czasu.
Co Szybko Ugotować Z Mięsem Mielonym
Każda gospodyni domowa po długim dniu pracy chce ugotować coś szybkiego, łatwego i smacznego dla całej rodziny. Oto kilka pomysłów na szybkie jedzenie, które zaskoczą i zachwycą Twoją rodzinę, a także nieoczekiwanych gości. Gniazda mięsa mielonego i grzybów Zdjęcie:
Co Szybko Ugotować Z Jajkami
Jajka to jeden z najczęściej używanych produktów w kuchni. Najczęściej używane są jaja kurze i przepiórcze, ale można użyć jaj kaczych, gęsich, indyczych i strusich. Jaja są spożywane głównie po obróbce cieplnej, ale można je również spożywać na surowo.
Co Szybko Ugotować Z Ziemniakami
Ziemniaki są jednymi z najczęściej uprawianych warzyw na świecie. Uważa się, że po raz pierwszy uprawiano je w południowej części Peru i stamtąd rozpoczęło się ich rozprzestrzenianie. Pochodzące z Peru ziemniaki są teraz uprawiane i kochane przez ludzi na całym świecie.
