Ketchup Każdego Dnia Dla Zdrowego Serca

Wideo: Ketchup Każdego Dnia Dla Zdrowego Serca

Wideo: Ketchup Każdego Dnia Dla Zdrowego Serca
Wideo: Jakimi produktami trujesz się każdego dnia? [Co nas truje?] 2024, Listopad
Ketchup Każdego Dnia Dla Zdrowego Serca
Ketchup Każdego Dnia Dla Zdrowego Serca
Anonim

Codzienne spożywanie ketchupu pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu w organizmie, twierdzą brytyjscy naukowcy. Wynika to z faktu, że ketchup niszczy niebezpieczny dla układu sercowo-naczyniowego rodzaj cholesterolu.

W ten sposób utrzymuje normalne funkcjonowanie serca. Osoby, które mają wysoki poziom złego cholesterolu po trzech tygodniach stosowania ketchupu, cieszą się niskim poziomem.

Naukowcy byli nawet zdumieni szybkim wpływem ketchupu na ludzkie ciało. Powodem jego działania terapeutycznego są pomidory, które są głównym składnikiem tego pysznego sosu.

Pomidory zawierają wiele aktywnych pierwiastków biochemicznych. Jednym z nich jest likopen, który jest sprawcą czerwonego koloru pomidorów. Jest silnym przeciwutleniaczem, który chroni komórki przed destrukcyjnym działaniem aktywnych tłuszczów.

Ketchup każdego dnia dla zdrowego serca
Ketchup każdego dnia dla zdrowego serca

Oprócz keczupu sok pomidorowy i sałatka z pomidorów mają taki sam wpływ na nasz organizm. Pamiętaj jednak, że nie wszystkie rodzaje ketchupu są przydatne. Przeczytaj uważnie etykietę, ponieważ w niektórych gatunkach pomidory w ogóle nie są obecne.

Ketchup pojawił się w XVII-wiecznej Anglii. Ale tylko jako imię. Następnie na wyspę przybyły przesyłki z sosem z krajów azjatyckich, który został przygotowany z sardeli, orzechów włoskich i grzybów. Nazywał się koechiap i ke-tsiap.

W tłumaczeniu ze starożytnego chińskiego oznacza marynowaną rybę. W tym pradawnym sosie w ogóle nie było pomidorów. Wprowadzili je brytyjscy marynarze, którzy do sosu rybnego dodali pomidory.

Ketchup jest sprzedawany w sklepach od 1876 roku, kiedy Henry Heinz zaczął go produkować. Stopniowo ketchup rozprzestrzenił się na Imperium Brytyjskie, następnie na Stany Zjednoczone, a po II wojnie światowej podbił Europę i Azję.

Według współczesnych standardów w keczupie muszą znajdować się następujące produkty: sos pomidorowy, ocet, cukier, sól, cebula, czosnek oraz przyprawy – cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, papryka, imbir i pieprz cayenne.

Zalecana: