2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Wiosną człowiek chce jeść coś zielonego, ponieważ organizm chce mieć własne - po braku witamin w zimie należy wzmocnić układ odpornościowy. A co najlepsze, można to zrobić za pomocą pysznych i zdrowych zielonych zup.
Wiosną jedną z najpopularniejszych zup jest szpinak. Do jej przygotowania potrzebujesz 500 gramów szpinaku, 1 szklankę ryżu, 1 cebulę, 1 jajko, pół szklanki jogurtu, sól do smaku.
Szpinak jest oczyszczany z szypułek i uschniętych części, myty i parzony, a następnie krojony na małe kawałki. Cebulę podsmażyć, aż będzie przezroczysta i wymieszać ze szpinakiem. Posyp solą do smaku i dodaj 5 szklanek wrzącej wody.
Po gotowaniu przez około trzy lub cztery minuty dodaj ryż, a gdy zmięknie, ułóż zupę jogurtem i jajkiem. Następnie zupa jest natychmiast wyjmowana z pieca, aby nie przekroczyć jajka.
Zupa z pokrzywy jest również istotna w okresie wiosennym. Potrzebujesz 200 gramów pokrzywy, 1 łyżkę mąki, 3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego, starty ser do smaku.
Pokrzywę parzy się, sieka, a następnie gotuje około 10 minut w pół litrze wody. Dodaj mąkę usmażoną na oleju i dodaj jeszcze dwie szklanki wody. Gotuj przez pięć minut, a po podaniu dodaj ser do smaku.
Zupa jagnięca nadaje się na wiosnę. W połączeniu ze szpinakiem mięso jagnięce w pełni ujawnia swój smak. Do przygotowania zupy jagnięco-szpinakowej potrzeba 500 g jagnięciny, 200 g szpinaku, 2 zielone cebule, 1 jajko, 1 szklanka ryżu, sól, pietruszka, łyżeczka papryki, pół szklanki jogurtu.
Drobno posiekaj mięso, usmaż i dodaj szpinak, który jest wstępnie posiekany. Dodaj drobno posiekaną cebulę. Po smażeniu wszystkich składników przez około cztery do pięciu minut na małym ogniu, dodaj czerwoną paprykę rozcieńczoną w niewielkiej ilości wody.
Uzupełnij pół litra wrzącej wody. Dodaj ryż i gdy będzie miękki, ułóż zupę z jajka i jogurtu i posyp natką pietruszki.
Zalecana:
Trzy Pyszne Amerykańskie Zupy
Jeśli chodzi o kuchnię amerykańską, wielu z nas ucieleśnia ją tylko w tak popularnych McDonald's, KFC czy w ogóle fast foodach. Nie chodzi tylko o to, ale o mieszankę upodobań żywieniowych osadników, którzy przybyli z różnych części świata, którzy połączyli własne tradycje i to, co zaoferował im Nowy Świat.
Pomysły Na Wiosenne Sałatki
Wraz z nadejściem wiosny nadchodzi czas świeże wiosenne sałatki . Bez względu na to, jak są przygotowane, są niezwykle przydatne dla zdrowia każdego, a także są świetnym sposobem na pozbycie się nadwagi zimą. Oto kilka pomysłów zielone sałatki możesz się przygotować.
Pomysły Na Wiosenne Sałatki Z Jajkiem
Teraz każda gospodyni domowa, jeśli zechce, może rozkoszować siebie i swoją rodzinę pysznymi sałatkami z wiosennych warzyw i jajek - pierwszymi pozdrowieniami nadchodzącej wiosny. Te lekkie sałatki jajeczne dostarczą Twojemu organizmowi wszystkich niezbędnych witamin oraz zachwycą oko pięknym wyglądem i doskonałym smakiem.
Pomysły Na Wiosenne Zielone Sosy
Czym jest sos, kiedy jest zawarty w przepisach i jakie były potrawy przed dodaniem do nich sosów? Te pytania musiał zadać sobie każdy miłośnik tej płynnej przyprawy do jedzenia. Odpowiedź na nie nie jest trudna. Jeśli poszukamy definicji, która najlepiej odda istotę sosu, przedstawimy go jako płynną mieszankę różnych składników, która jest rozkładana tak, aby była jednorodna.
Babcine Zasady Na Pyszne Zupy I Zupy Z Farszem I Budulcem
Zupy i buliony są przygotowywane z różnorodnych produktów: mięsa, drobiu, warzyw, ryb, roślin strączkowych, makaronów i owoców. Zupy i buliony dzielą się na dwie grupy: z farszem i budulcem. Niektóre chude i lokalne zupy są przygotowywane z farszem, takie jak: