2025 Autor: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:28
Błędem jest myślenie, że wszystkie produkty można ze sobą łączyć tylko dlatego, że zmieszają się one w żołądku. Pozwoli to uniknąć uczucia ciężkości w żołądku.
To uczucie zwykle pojawia się, gdy w jelicie następuje aktywacja fermentacji, a następnie węglowodany są rozkładane na substancje pęczniejące w żołądku.
Czasami prowadzi to do nudności, a nawet problemów żołądkowych. Przyczyną fermentacji jelitowej może być niedobór enzymów lub dysbakterioza.
Ale często powodem tego jest przejadanie się, jedzenie przed snem, jedzenie podczas ćwiczeń. Wszystko to spowalnia trawienie.
Margaryna i tłuszcze zwierzęce spowalniają wydzielanie żołądkowe. W ten sposób wchłanianie białka w diecie jest opóźnione o ponad dwie godziny niż normalnie.
Nawyk picia wody podczas posiłków poważnie zmniejsza intensywność trawienia. Wynika to z faktu, że sok żołądkowy rozcieńcza się wodą.
To spowalnia i utrudnia trawienie. Najlepiej łączyć mięso z surowymi warzywami, niezbyt słodkimi owocami i pieczywem pełnoziarnistym.
Jeśli jesz mięso z gotowanymi warzywami, to nie jest właściwe rozwiązanie. Mięso z ryżem czy pieczonymi ziemniakami nie jest więc tak przydatne jak mięso z sałatką.
Nie łącz produktów mlecznych i mięsnych. Wapń z produktów mlecznych zaburza wchłanianie żelaza z mięsa, żelazo zaburza wchłanianie wapnia.
Nie pij kawy i herbaty ani napojów energetycznych podczas jedzenia mięsa. Zmniejsza to wchłanianie żelaza o ponad pięćdziesiąt procent. Ser i ser żółty łączy się z zielonymi warzywami.
Sałatka z ogórka i pomidora nie jest dobrym połączeniem. Pomidorowy kwas askorbinowy jest niszczony przez specjalny enzym w ogórkach. Ale jeśli twoja ulubiona sałatka, zjedz ją świeżo pokrojoną.
Zalecana:
Właściwa Dieta Wegańska
Dieta wegańska pozwala na swobodne spożywanie produktów roślinnych, wyłączając z jadłospisu produkty mięsne i mleczne. Dieta ta pomaga schudnąć i chroni organizm przed chorobami przewlekłymi. Uważa się, że dieta wegańska utrzymuje optymalną masę ciała i zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę, choroby nowotworowe i sercowo-naczyniowe.
Właściwa żywność Dla Leniwych Jelit
Wiele osób narzeka na to zjawisko leniwe jelito , lub zaparcie . Odsetek kobiet jest zawsze wyższy. Przewlekłe zaparcia, będące przyczyną lenistwa jelit, są wynikiem złego odżywiania i prowadzą do zaburzenia normalnego trybu życia i nastroju chorego.
Właściwa żywność Do Detoksykacji Jelit Intestinal
Detoksykacja jelit jest niezwykle ważny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Aby oczyścić organizm z toksyn, oprócz regularnego spożywania wody i herbaty konieczne jest spożywanie jedzenie reprezentujący naturalne diuretyki. Mogą to być owoce, warzywa, surowe orzechy, rośliny strączkowe, nasiona.
Właściwa Dieta Owocowa
Eksperci zalecają, aby owoce były obecne w naszym menu codziennie. Zawierają dużo witamin, a ich korzyści dla organizmu człowieka są naprawdę liczne. Dlatego wiele osób polega na ich przydatnych składnikach, gdy chcą pożegnać się z dodatkowym kilogramem.
Niewłaściwa Kombinacja żywności I Produktów
Od momentu powstania teorii oddzielnego jedzenia kontrowersje nie ustały. Według niektórych jest to magiczny środek na nadmiar kalorii, ale inni uważają, że ten reżim nie przynosi korzyści, a nawet jest szkodliwy dla zdrowia. Jeśli nadal zdecydujesz się spróbować, udzielimy Ci przydatnych informacji.