2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Kapusta jest warzywem łatwym i silnym w uprawie. Jest tani i można go znaleźć prawie na całym świecie.
Przez lata badano kapustę i odkryto jej wartości odżywcze i lecznicze. Niedawno odkryto, że może zmniejszać ryzyko niektórych form guza (takich jak nowotwór okrężnicy i rak piersi).
Składniki odżywcze
Niektóre składniki odżywcze kapusty są następujące:
- U niektórych osób kapusta pomaga schudnąć. Wynika to z zawartej w kapuście witaminy C, która wspomaga spalanie tłuszczu, a także witaminy B, która przyspiesza przemianę materii, a tym samym pomaga organizmowi pozbyć się tłuszczu.
- Jeśli kogoś interesują składniki diety niskokalorycznej, kapusta jest na pierwszym miejscu na liście. Miska kapusty zawiera tylko 15 kalorii. To zdecydowanie najmniej kaloryczne jedzenie.
- Zawartość witaminy A: Kapusta jest źródłem witaminy A, której organizm ludzki potrzebuje dla zdrowej skóry i oczu.
- Zawartość witaminy C: Ze względu na wysoką zawartość witaminy C kapusta wspomaga również układ odpornościowy, a także uczestniczy w usuwaniu toksyn z organizmu i odgrywa ważną rolę w spalaniu tłuszczu.
- Zawartość witaminy E: Witamina E jest znana z tego, że utrzymuje zdrową skórę i pomaga zwiększyć ilość powietrza w komórkach krwi. Wystarczająca ilość witaminy E w jednym organizmie pomaga zapobiegać trądzikowi.
- Zawartość witaminy B: Jest to niezbędna witamina dla układu nerwowego, a także dla zmniejszenia stresu i przyspieszenia metabolizmu.
- Picie soku z kapusty pomaga leczyć wrzody żołądka i jelit.
- Kapusta znana jest również jako produkt utrzymujący skórę w dobrej kondycji ze względu na zawartość w niej witaminy E.
Zawiera również błonnik i żelazo, które wspomagają przewód pokarmowy i utrzymują okrężnicę w dobrym zdrowiu.
To bez wątpienia pełna lista wszystkich zalet kapusty. Służy jako ogólna ocena warzyw.
Jakiś czas temu Żydzi stosowali przypalone liście kapusty jako główny składnik maści dezynfekującej. Obecnie powszechnie stosowane są powszechnie stosowane środki dezynfekujące. Pierwotną zaletą kapusty we współczesnym świecie jest jej stosowanie w niektórych dietach. Istnieją diety oparte na działaniu kapusty.
Istnieje wiele różnych odmian kapusty. Najczęściej spotykane są kapusta zielona i kapusta czerwona, które są nam najbardziej znanymi gatunkami. Inne rodzaje to jarmuż zimowa, kapusta pekińska Bok Choy oraz inny rodzaj kapusty pekińskiej - Napa, która jest używana głównie w kuchni azjatyckiej.
Czy to wszystko oznacza, że jeśli zjemy tylko kapustę, to będzie to świetna dieta? Oczywiście nie! Jest tak wiele innych warzyw o podobnych wartościach odżywczych. Włączenie odpowiedniej ilości kapusty do diety przyczyniłoby się do korzystnych wyników i utraty wagi.
Zalecana:
Co To Jest Surimi I Do Czego Służy?
Surimi pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. W tłumaczeniu z japońskiego surimi oznacza umytą i zmieloną rybę. Surimi powstało po raz pierwszy około tysiąca lat temu w Japonii. To całkiem normalne, że surimi wymyślili Japończycy, ponieważ od wieków ryby są ich głównym produktem spożywczym.
Herbata Pikantna - Do Czego Służy
Cząber ogrodowy uprawiany jest jako pikantna i aromatyczna przyprawa, ale nie wszyscy wiedzą, że posiada również szereg właściwości leczniczych, dlatego zajmuje duże miejsce w medycynie ludowej. Cząber ogrodowy wykorzystywany jest w medycynie naukowej w niektórych krajach – z części nadziemnych pozyskuje się olejek eteryczny, aw niektórych przypadkach wykorzystuje się samą łodygę rośliny.
Herbata Majerankowa - Do Czego Służy I Dlaczego Warto Ją Pić?
Majeranek to niezwykle przydatne zioło. Jest to roślina zielna, która może być koloru czerwonego lub białego i ma bardzo silny aromat. Wygląda jak oregano. Zioło to uprawiane jest głównie w rejonie Morza Śródziemnego i Afryki Północnej. Majeranek może być stosowany zarówno jako zioło, jak i jako przyprawa.
Do Czego Służy Pokrzywa?
Pokrzywa to jedna z najbardziej użytecznych roślin, jakie stworzyła natura. Naturalni uzdrowiciele często żartują, że gdyby ludzkość zdawała sobie sprawę z jej leczniczych mocy, nie zasadziłaby niczego poza pokrzywami. Wszystkie części pokrzywy mają dobroczynny wpływ na organizm człowieka – korzeń, łodyga i liście.
Co To Jest Kleisty Ryż I Do Czego Służy?
Ta uprawa jest znana jako lepka lub słodki ryż . Niezależnie od nazwy jest to okrągły ryż, który jest natychmiast rozpoznawalny dzięki lepkiej konsystencji przypominającej klej. Ta jakość ryżu wynika z braku składnika amylozy. W przeciwieństwie do ryżu długoziarnistego, który zawiera 19-23% amylozy, ryż lepki zawiera maksymalnie 1%.
