2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Największy konsumenci chleba Bułgarzy są w Europie, a biały chleb jest na naszym stole każdego dnia. Dietetycy zalecają również spożywanie produktów pełnoziarnistych biały chleb do krojenia do minimum lub w ogóle wykluczyć z menu.
Ostatnio bardzo modne stały się diety bezwęglowodanowe, a rezygnacja z białej mąki jest ogłaszana jako właściwy krok w kierunku zdrowej diety.
Czy chleb jest przydatny i czy warto się z niego zadowalać, czy nie płacimy wysokiej ceny za tradycję stawiania tego jedzenia na pierwszym miejscu? Odpowiedź na to pytanie uzyskamy, gdy dowiemy się, jak powstaje biały chleb.
Robi się biały chleb z rafinowanych ziaren pszenicy, z których oddziela się zarodek oraz z wierzchniej warstwy otrębów. Usunięcie tych dwóch składników z ziarna poprawia jego smak i gładkość, ale usuwa błonnik, witaminy z grupy B, witaminę E, minerały i fitochemikalia, które są bardzo dobre dla zdrowia.
Z jego składników pozostają tylko węglowodany i niewielka ilość białka. Wartość odżywcza białego pieczywa jest prawie zerowa, tylko wypełnia żołądek.
Jednocześnie biała mąka ma szereg szkodliwych skutków dla organizmu. Jest przyczyną nadwagi i otyłości. Indeks glikemiczny chleba jest wyższy niż czekolady. Skrobia we wszystkich produktach piekarniczych jest rozkładana, ulega trawieniu i dostaje się do krwiobiegu w postaci glukozy. Prowadzi to do napadów głodu.
Problemy trawienne to kolejny powód przemawiający za rezygnacja z białego chleba. Gluten niszczy komórki jelitowe, co prowadzi do zaburzeń trawienia.
Wypryski na skórze są również spowodowane jego działaniem. Nie jest wydalany z organizmu, a jego nagromadzenie na ściankach jelita uszkadza jego włókna. To upośledza wchłanianie składników odżywczych i wpływa na skórę, takie jak pryszcze i inne podrażnienia.
Pełne ziarna zawierają błonnik, który wspiera zdrowie jelit, a białe ziarna nie.
Biały chleb jest toksycznyponieważ w produkcji pszenicy na dużą skalę poddaje się ją obróbce różnymi preparatami. Bielenie mąki podczas rafinacji odbywa się za pomocą szkodliwych substancji.
Spożycie białego chleba prowadzi do uzależnienia. Uwalnianie cukrów powoduje wzrost insuliny. Głód szybkich węglowodanów celuje w wywołany przez nie przypływ witalności. Jednak gwałtowny skok poziomu cukru we krwi prowadzi do cukrzycy.
W jadłospisie potrzebny jest chleb, ale musi być pełnoziarnisty.
Zalecana:
Podstawy Weganizmu
Weganin to osoba, której dieta w całości oparta jest na roślinach. Dieta wegańska wyklucza wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak nabiał, jajka, wołowina, drób, ryby, żelatyna i miód. Weganie ciesz się różnorodną żywnością, w tym warzywami, owocami, orzechami, nasionami, produktami pełnoziarnistymi i wieloma produktami roślinnymi.
Dieta Z Białym Winem
Kluczem do udanej zmiany stylu życia jest umiar. Nawet jeśli przez większość dni trzymasz się zdrowszej diety, zdarzają się sytuacje, w których możesz ją złamać, pijąc inny napój alkoholowy. Chociaż alkohol jest beztłuszczowy i ma niską zawartość węglowodanów, warto wiedzieć, że zawiera tak zwane puste kalorie.
Cotygodniowa Dieta Z Białym Mięsem
70% ludzi nie udaje się pomyślnie zakończyć diety odchudzającej, ponieważ po prostu nie mogą znieść głodu. Chociaż współczesne zalecenia zapewniają wystarczającą ilość pożywienia, wciąż istnieją pewne niedostatki i stają się one przeszkodami nie do pokonania na drodze do zdrowego organizmu.
Zapomnij O Pszennym Chlebie - Jedz Kaszę Jaglaną I Samopszą
Lista produktów spożywczych, które z tego czy innego powodu są szkodliwe dla zdrowia ludzkiego, rośnie w zawrotnym tempie. Coraz trudniej jest poruszać się po morzu porad, co jest pożyteczne, co szkodzi i co jeść. Szokująco, jedna ze starożytnych potraw Bułgarów - chleb, może okazać się nową powolną trucizną, która sprawia, że chorujemy i zabijamy.
Różnica Między Rodzajem A Białym Pieczywem
Chleb jest bardzo dobry dla zdrowia i odżywiania, chociaż przesada może powodować przyrost masy ciała. chleb pszenny jest zrobiony z białej mąki. Jest bardzo smaczny, a świeżo upieczony ma niesamowity aromat. Chleb typowy wyrabiany jest z mąki typowej.
