2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ostatnio narzucono wiele diet, które obiecują szybkie i trwałe rezultaty. Polegają na redukcji niektórych substancji i zwiększeniu innych w naszej codziennej diecie.
Jednym z najczęstszych i przedmiotem wielu sporów jest tzw. dieta keto, w której zmniejszone spożycie węglowodanów do minimum możliwego kosztem wzrost białka i tłuszczu.
Oto niektóre z najczęstszych zalet diety niskowęglowodanowej i wysokotłuszczowej.
Zmniejsza apetyt
Spożycie mniejszej ilości węglowodanów prowadzi do uciekania się organizmu do tłuszczów. Spalanie tłuszczu jest wolniejsze niż węglowodanów i odpowiednio tłumi apetyt, a raczej wolniej głodzisz.
Szybciej schudniesz
Na początku diety opartej na obniżonym spożyciu węglowodanów utrata wagi przebiega szybciej. Dzieje się tak, ponieważ diety te zmniejszają ilość wody w organizmie, co jest widoczne, gdy wchodzisz na wagę.
Redukuje tłuszcz z brzucha
Takie diety są również bardzo przydatne w redukcji tkanki tłuszczowej z brzucha – zarówno zewnętrznie, jak i wewnętrznie wokół narządów. A to zmniejsza ryzyko rozwoju cukrzycy i chorób układu krążenia.
Dobry cholesterol
Dzięki dietom niskowęglowodanowym gromadzi się dobry cholesterol. Zmniejsza to również ryzyko rozwoju niektórych chorób sercowo-naczyniowych.
Cukrzyca
Chociaż przeprowadzono badania z różnymi wynikami dotyczącymi cukrzycy, osoby z cukrzycą typu 2 generalnie dobrze reagują na ten rodzaj diety. Dzieje się tak, ponieważ redukcja węglowodanów prowadzi do obniżenia poziomu cukru we krwi i insuliny.
Ciśnienie krwi
Ponownie, według niektórych naukowców, zmniejszenie lub zatrzymanie węglowodanów może prowadzić do obniżenia wysokiego ciśnienia krwi, stąd ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, zawałów serca i udarów.
Z drugiej strony istnieją diety oparte na niższym spożyciu tłuszczu. Oczywiście, jak w przypadku wszystkich odżywek, nie należy całkowicie zaprzestać ich przyjmowania, ponieważ organizm ludzki potrzebuje tłuszczu do prawidłowego funkcjonowania. Musimy tylko unikać złych i podkreślać dobre tłuszcze. Kim oni są?
Tłuszcze nienasycone obejmują zarówno tłuszcze jednonienasycone, jak i wielonienasycone, które pochodzą z roślin; znasz je jako oleje z oliwek, kukurydzy i rzepaku. Jeśli jesteś na diecie niskotłuszczowej, możesz użyć tych wymienionych tutaj, aby uzyskać to, czego potrzebuje twoje ciało.
Tłuszcze nasycone pochodzą z produktów zwierzęcych, takich jak mięso i produkty mleczne. Zwiększają ryzyko chorób serca, ponieważ zwiększają poziom złego cholesterolu w organizmie. Według różnych badaczy i lekarzy, 10% lub mniej twoich dziennych kalorii powinno pochodzić z tłuszczów nasyconych.
Tłuszcze trans znajdują się w produktach takich jak margaryny, w wielu przekąskach i wypiekach, takich jak ciastka, ciasta, ciasta i frytki. Tłuszcze trans to w rzeczywistości oleje płynne, które podczas produkcji produktu spożywczego są przekształcane w tłuszcze stałe. Często ma to na celu wydłużenie okresu przydatności do spożycia pakowanej żywności. Tłuszcze trans mogą podnieść poziom złego cholesterolu. Zaleca się ich całkowite unikanie.
Dieta oparta na niskotłuszczowej diecie to zbilansowana dieta, która jest dość zdrowa. Dzieje się tak, ponieważ opiera się na spożyciu owoców i warzyw, produktów pełnoziarnistych oraz chudego mięsa i ryb.
Zalecana:
Sesame Tahini - Wszystkie Korzyści
Nasiona sezamu dostarczają organizmowi wielu użytecznych substancji, ale organizm ma trudności z ich wchłanianiem ze względu na twardą skorupę nasion. Dlatego ich przetwarzanie w postaci Tahini to właściwy sposób na ułatwienie ich przyjmowania.
Sulforafan – Wszystkie Korzyści
Chociaż nie każdy z nas lubi jeść brokuły, nie można zaprzeczyć wielu korzyściom zdrowotnym tego warzywa. Na przykład jest bogaty w przydatne witaminy A, C, K, B1, B2, B3. B5, B6, B9. Oprócz tego brokuły są w tym bogate użyteczny sulforafan który, jak wykazano, pomaga zmniejszyć liczbę patologii, takich jak rak.
Warzywa Fermentowane – Wszystkie Korzyści
Wyobraź sobie dawne czasy - bez lodówek, całoroczną produkcję owoców i warzyw oraz handel z odległymi krajami. Aby zachować żywność, człowiek musiał używać pożytecznych mikroorganizmów. To oni zamieniają mleko w ser, winogrona w wino, a warzywa w marynaty.
Zastąpienie Sody Szklanką Wody Chroni Nas Przed Cukrzycą
Ryzyko zachorowania na cukrzycę można zmniejszyć o ponad jedną czwartą, jeśli zamiast szklanki napoju wypijemy szklankę wody lub herbaty bez cukru. Pokazują to dane z najnowszego badania przeprowadzonego przez naukowców z Uniwersytetu Cambridge.
Jakie Są Korzyści Z Redukcji Węglowodanów?
Zdajemy sobie sprawę, że aby cieszyć się dobrym zdrowiem i samopoczuciem fizycznym, niezbędne jest dostarczanie organizmowi tak potrzebnych białek, tłuszczów i węglowodanów. Ważne jest jednak zbilansowanie naszego jadłospisu i staranny dobór źródeł tych składników odżywczych.
