Kim Są Weganie?

Wideo: Kim Są Weganie?

Wideo: Kim Są Weganie?
Wideo: Weganie odpowiadają na pytania mięsożerców! 2024, Listopad
Kim Są Weganie?
Kim Są Weganie?
Anonim

Jeśli uważasz, że to słowo jest dla ciebie nowe, nie masz racji. Weganizm, weganizm lub weganizm to trzy pojęcia akceptowane w naszym kraju dla osób, które są wegetarianami. Weganizm to sposób na życie, który odrzuca stosowanie produktów pochodzenia zwierzęcego.

Weganie to surowi wegetarianie, którzy nie tylko jedzą wyłącznie produkty roślinne, ale także nie używają produktów pochodzenia zwierzęcego, nawet pośrednio z nimi spokrewnionych.

Weganizm wraz z wegetarianizmem stał się popularnym sposobem życia, zwłaszcza w Europie Zachodniej i Ameryce, gdzie w ostatnich dziesięcioleciach XX wieku otwarto wiele wegańskich zakładów, restauracji, piekarni itp., a także istnieje wiele sklepów internetowych specjalizująca się w Internecie w sprzedaży żywności wegańskiej.

Autorem słowa vegan jest Brytyjczyk Donald Watson, który utworzył je z angielskiego słowa wegetarianin, używając początku i końca słowa.

Słowo to zaczęło być oficjalnie używane wraz z utworzeniem Towarzystwa Wegańskiego 1 listopada 1944 w Londynie, którego założycielem był sam Donald Watson. Weganie mają już specjalny Światowy Dzień Wegan – 1 listopada.

Weganie nie tylko stoją przed misją niespożywania produktów pochodzenia zwierzęcego, ale także ochrony praw zwierząt w każdy możliwy sposób.

Sposób jedzenia
Sposób jedzenia

Weganie sprzeciwiają się zabijaniu zwierząt na żywność i odzież, wykorzystywania ich do eksperymentów naukowych, w tym testowania leków i kosmetyków. Więc nie chodzi tylko o odżywianie, chodzi o głęboko zakorzenione przekonania i niedostępne zasady.

Oczywiście większość z nas zna zalety produktów zwierzęcych i warto zadać sobie pytanie, czy weganie jedzą bezpiecznie. American Nutrition Association stoi na stanowisku, że dieta wegańska musi być równie dobrze zaplanowana, jak każda inna, aby była bezpieczna.

Ich dieta jest bardzo uboga w tłuszcz i niezwykle ważne jest pozyskiwanie odpowiedniej ilości kwasów tłuszczowych z orzechów, oliwy z oliwek, awokado i pełnego mleka sojowego.

Weganie całkowicie wykluczają ze swojej diety mięso, ryby i inne zwierzęta morskie, jaja i nabiał. Zabronione i niepożądane do użytku i konsumpcji są:

- produkty pochodzenia zwierzęcego - skóra, jedwab, wełna itp.;

- miód (dla najsurowszych wegan);

- produkty ze składnikami zwierzęcymi - żelatyna, gliceryna itp.;

- produkty wytworzone przez rafinację zwierzęcą;

- niektóre rodzaje cukru itp.;

- produkty, które zostały przetestowane na zwierzętach (kosmetyki, tytoń itp.);

Zalecana: