2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Pyszne gofry pojawiły się tak dawno temu, że nikt nie zna nazwiska ich wynalazcy. Istnieją setki przepisów na gofry, nawet nie wiedząc, w jakim kraju na świecie pojawiły się po raz pierwszy.
obchodzony jest 25 marca Dzień Gofra, który jako pierwszy opuścił Szwecję pod nazwą Våffeldagen. Alternatywne święto, obchodzone w Stanach Zjednoczonych, przypada na 24 sierpnia i jest na cześć opatentowanego tego pysznego makaronu – Corneliusa Swartouta.
Każdy naród dodał trochę do podstawowego przepisu na gofry. Starożytni Grecy, Niemcy, Anglicy i Holendrzy dokonali własnych poprawek w składzie gofrów.
Uważa się, że w XV wieku w Europie prawo do tego mieli tylko ludzie szlachetnie urodzonych i królowie spożywać gofry. Przepisy na ich przygotowanie były utrzymywane w ścisłej tajemnicy, a ich dystrybucja surowo karana.
Po kilku stuleciach gorąco gofry zostały sprzedane wszystkim na ulicy i ludzie mogli zobaczyć, jak na ich oczach ciasto zamieniało się w pachnące gofry z cudownym nadzieniem.
Dokonać perfekcji gofry w domu, potrzebujesz specjalnego urządzenia do pieczenia gofrów, aby nadać im pożądany kształt - muszą być w kwadraty, w które wchodzi nadzienie.
Do przygotowania gofrów potrzebne są mąka, mleko, drożdże lub proszek do pieczenia, jajka, woda, napoje gazowane, sól, cukier, owoce, aromaty. Klasyka ciasto na gofry można przygotować w domu.
Potrzebujesz półtorej łyżeczki przesianej mąki, dwie łyżeczki proszku do pieczenia, jedną łyżkę cukru, jedną łyżeczkę soli, jedną łyżeczkę mleka, pięć łyżeczek roztopionego masła.
Mąkę wymieszać z solą, cukrem i proszkiem do pieczenia. Ubij białka jajek. Osobno ubić żółtka i wymieszać je z mlekiem i masłem, wlać do mąki, wymieszać i ostrożnie dodać białka.
W gorącej gofrownicy wlej ciasto cienkim strumieniem, rozprowadzając je równomiernie po powierzchni gofrownicy. Przykryj pokrywką i piecz do końca.
Podawać z dżemem, śmietaną, pokrojonymi bananami, miodem lub serem i twarogiem. Zagorzałymi wielbicielami gofrów byli kompozytor Johann Strauss i jego kolega Fryderyk Chopin, poeci Goethe i Pablo Neruda, a także Alfred Nobel i Zygmunt Freud.
Zalecana:
Wskazówki, Jak Przygotować Idealne Nadziewane Warzywa
Wystarczy wspomnieć o faszerowanych warzywach niektórych osób, a od razu wyobrazą sobie przypieczoną lub rozgotowaną, pomarszczoną paprykę i obraną cukinię. Sekret tkwi w doborze odpowiedniego nadzienia do pojemnika na warzywa. Użyj raczej suchych mieszanek w trzech kształtach z soczystymi warzywami z cukinii.
Jak Przygotować Idealne Ciasto Na Ciasto?
Ogólnie rzecz biorąc, ciasta i ciasta owocowe powstają z tego samego ciasta - masła. Oczywiście podlega różnym udoskonaleniom, a do tego można dodać kakao, mielone orzechy włoskie lub migdały, śmietanę, twarożek i wiele innych. 13 maja Stany Zjednoczone świętują Dzień Szarlotki, więc zagłębimy się w dokładny przepis na ciasto na ciasto .
Jak Przygotować Idealne Klopsiki
Duży klopsik, wykonany własnymi rękami, pachnący i gorący, zawsze pozostaje symbolem domowego komfortu. Nie ma dorosłego ani dziecka, chyba że są zaprzysięgłymi wegetarianami, którzy mogą spokojnie przegapić okazję do spróbowania pysznych, świeżo przygotowanych domowych klopsików.
Jak Przygotować Idealne Jajko
Jeśli znasz trochę więcej naukowych faktów na temat gotowania jajek, pomoże ci to przygotować idealne jajko, czyli tak zwane jajko 65 stopni. Zarówno mistrzowie kuchni, jak i smakosze na całym świecie są urzeczeni jajkiem 65 stopni. To jajko gotowane przez długi czas w temperaturze 65 stopni.
Jak Przygotować Idealne Steki Na Nowy Rok
Witając noworocznych gości w domu, należy ich dobrze traktować. Jednym z obowiązkowych elementów stołu są steki. Nie ma nic lepszego niż rozpoczęcie nowego roku pysznymi i doskonale przyrządzonymi stekami. Wielu polega na wieprzowinie w sylwestra.
