2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Niewiele jest dzieci, a nawet dorosłych, którzy nie mogą się doczekać świeżo upieczonych, pachnących i jeszcze ciepłych ciasteczek. Niezależnie od tego, czy są przygotowywane na specjalną okazję, czy są częścią codziennego menu, są radością dla młodszych i starszych.
Jeśli nadal jesteś jednym z nielicznych, którzy nie nauczyli się robić ciasteczek, pomożemy Ci i zdradzimy sekrety idealnego ciasta na ciasteczka. Oto, co warto o nim wiedzieć i jak go przygotować:
1. Zawsze używaj świeżych produktów podczas robienia ciasta;
2. Zawsze przesiej mąkę kilka razy, aby ciasteczka były bardziej puszyste;
3. Wyjmij potrzebne ciasta z lodówki co najmniej kilka godzin przed użyciem, aby osiągnąć temperaturę pokojową;
4. Przygotowując ciasto na ciasteczka, nie używaj sody amoniakalnej, a tylko sodę oczyszczoną, którą zahartowałeś w jogurcie;
5. Układając ciasteczka na blasze, zawsze zostaw między nimi odpowiednią przestrzeń, ponieważ bardzo zwiększają swoją objętość. Najlepiej umieścić je na papierze do pieczenia, aby zaoszczędzić czas na czyszczenie patelni;
6. Upiecz ciasteczka w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku. Drzwi piekarnika nie otwierają się podczas pieczenia, w przeciwnym razie ciasteczka nie pęcznieją;
Do zrobienia zwykłych i szybkich ciasteczek potrzebne będą 4 jajka, 1 ubite żółtko, 1 łyżeczka cukru i cukru do posypania ciasteczek, 1 łyżeczka jogurtu, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 3/4 łyżeczki roztopionego masła, 1 proszek waniliowy i tyle mąki, ile ciasto wchłonie (nie więcej niż 1 kg).
Po kilkukrotnym przesianiu mąki zrób na środku dołek i wlej jogurt, w którym rozpuszczono sodę, jajka, cukier, masło i wanilię.
Mieszaj widelcem, aż będziesz mógł, a następnie ręcznie, aż uzyskasz puszyste ciasto. Dobrze jest odstawić ją na około 30 minut, następnie uformować z niej ciasteczka, upiec w piekarniku, a gdy będą gotowe posmarować ubitym żółtkiem i posypać cukrem.
Zalecana:
Sekrety Idealnego Ciasta
Niezależnie od tego, czy przygotowujesz ciasto na pizze, ciasta, babeczki, torty, muffinki i bułki, ważne jest, aby nie tylko wybierać produkty wysokiej jakości, ale także przestrzegać kilku podstawowych zasad podczas jego przygotowania. W rzeczywistości technologia wytwarzania idealnego ciasta nie jest tak skomplikowana, ale jest niezwykle ważna dla jej osiągnięcia.
Sekrety I Wskazówki Dotyczące Idealnego śniadania
Śniadanie w łóżku to jeden z głównych sposobów na rozpieszczanie kogoś, kogo kochasz. Sekret doskonałego śniadania nie tkwi w egzotycznych składnikach ani skomplikowanych przepisach - to jest planowanie z wyprzedzeniem. Co zrobić najpierw:
Sekrety Gordona Ramseya Dotyczące Idealnego Naleśnika
Czy jest coś lepszego niż niesamowity aromat sobotniego naleśnika? Niezależnie od tego, czy wolisz je ze słodkim czy słonym nadzieniem, z pewnością będzie to pierwsza rzecz, która trafi na stół – zwłaszcza jeśli masz w domu dzieci. Jeśli tak uważasz - ten artykuł jest właśnie dla Ciebie.
Zróbmy Ciasteczka Z Ciasta Cukrowego
Aby zrobić ciasteczka z ciasta cukrowego, najpierw musisz przygotować ciasto. Ciasto cukrowe jest również nazywane ciastem na parze (fondant) i jest wyjątkowo odpowiednie do modelowania. Ciasto cukrowe Niezbędne produkty: 150 ml wody, 70 g masła, 150 g mąki, około 500 g cukru pudru Sposób przygotowania:
Dietetyczne Sekrety Jay Lo Dla Idealnego Ciała
Jedną z pierwszych myśli, która przychodzi do głowy, gdy słyszymy imię Jay Lo, jest „wielki talent” i „świetne ciało”. Chociaż ma już 47 lat, nadal jest podekscytowana trendami w treningu i odżywianiu, które mogą pomóc jej wyglądać idealnie.
