2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
W naszych sklepach pojawiły się już stoiska z żywnością ekologiczną. W Europie Zachodniej i Ameryce są popularne od dziesięcioleci, natomiast w naszym kraju zaczęły pojawiać się w ostatnich latach.
Zgodnie z przepisami UE nazwy opakowań to biologiczne (organiczne), ekologiczne (eko) i ekologiczne (organiczne). W Bułgarii termin „ekologiczny” jest akceptowany i dlatego żywność, która ma odpowiednie właściwości, jest żywnością organiczną.
Każda żywność, która zgodnie z prawem nosi etykietę „ekologiczna”, musi spełniać pewne surowe normy. Żywność ekologiczna to żywność w uprawie, przechowywaniu i przygotowaniu, której nie użyto żadnych chemikaliów ani sztucznych metod, aby owoce były większe i bardziej soczyste, a zwierzęta szybciej rosły i były dłużej przechowywane.
Są to pokarmy bez syntetycznych wzmacniaczy, pestycydów i genetycznie modyfikowanych zmian. Żywność ekologiczna zawiera kilkakrotnie więcej witamin, zwłaszcza witaminy C i jest znacznie silniejszymi przeciwutleniaczami niż zwykłe owoce i warzywa. Nic dziwnego, że żywność ekologiczna jest wielokrotnie smaczniejsza niż standardowa żywność.
W produkcji żywności oznaczonej jako „ekologiczna” nie używa się nawozów i niebezpiecznych pestycydów, a jedynie naturalne produkty, które dostarcza natura. Dotyczy to nie tylko roślin, ale także tego, co jedzą zwierzęta.
Produkty ekologiczne są wolniejsze i trudniejsze w produkcji i mogą być przechowywane przez znacznie krótszy czas. To sprawia, że są droższe niż inne produkty, które zawierają wzmacniacze i stabilizatory, które przechowują i głównie ulepszają produkt, ale jednocześnie odbierają ogromną część jego użytecznych składników.
Żywność oznaczona jako „ekologiczna” jest trzykrotnie droższa od innych i zwykle w sklepach musi stać na osobnym stoisku.
Banany, owoce cytrusowe, ryby, awokado, brokuły, a nawet wieprzowina to pokarmy, które nie zawierają zbyt wielu genetycznie modyfikowanych składników i pestycydów.
Zalecana:
Czy żywność Ekologiczna Jest Naprawdę Zdrowsza?
Jako duża liczba Kanadyjczyków, Jennifer Cavour regularnie kupuje ekologiczne artykuły spożywcze. Kupuje ekologiczne pomidory, sałatę, jabłka i wiele innych rzeczy. A 31-letni redaktor z Toronto słono za nie płaci: 2,99 USD za kalafior ekologiczny w porównaniu do tradycyjnie uprawianej wersji, która kosztuje zaledwie 99 centów.
Żywność Ekologiczna Nie Zmniejsza Ryzyka Zachorowania Na Raka
Według nowego badania spożywanie żywności ekologicznej nie zmniejsza ryzyka zachorowania na raka u kobiet. Badanie zostało przeprowadzone w Wielkiej Brytanii i według naukowców kobiety, które bardziej skoncentrowały się na ekologicznych owocach i warzywach, mają takie samo ryzyko jak wszyscy inni.
Jak Poznać Prawdziwą żywność Ekologiczną
Naturalne życie i bycie zdrowym to nie tylko jedzenie. Musimy stworzyć inny reżim niż dotychczas, zwłaszcza jeśli byliśmy zwolennikami tak zwanego siedzącego trybu życia. Musimy być bardziej aktywni, uprawiać sport, więcej się ruszać, unikać zadymionych miejsc, powstrzymać złe nawyki, jeśli je mamy.
Najcenniejsza Ekologiczna żywność Na Rynku
Najcenniejsze produkty ekologiczne na rynku dzielą się na 2 grupy: - żywność ekologiczna najwyższej jakości, tzw Jakość „Demeter”; - żywność ekologiczna, w tym superfoods, takie jak jagody Goji; Chia; jagoda acai; Spirulina i inne. Sekcja Demeter zawiera wszystkie produkty, które posiadają certyfikat biodynamiczny Demeter.
Fałszywa żywność Ekologiczna I Podrabiany Miód Zalewają Rynek
Od dawna wiadomo, że pod etykietą „Bio-” istnieje nikczemna praktyka oznaczania fałszywego produktu. Konsumenci nie tylko płacą znacznie wyższą cenę w rozpaczliwej nadziei na zakup naturalnego produktu dla siebie i swoich rodzin, ale są również oszukiwani przez sprytne sztuczki marketingowe rynku.
