Świeże I Nietuzinkowe Pomysły Z Poziomkami, Których Warto Spróbować

Spisu treści:

Wideo: Świeże I Nietuzinkowe Pomysły Z Poziomkami, Których Warto Spróbować

Wideo: Świeże I Nietuzinkowe Pomysły Z Poziomkami, Których Warto Spróbować
Wideo: POZIOMKA POSPOLITA dzikie owoce DARY NATURY (Czerwiec 2021) 2024, Listopad
Świeże I Nietuzinkowe Pomysły Z Poziomkami, Których Warto Spróbować
Świeże I Nietuzinkowe Pomysły Z Poziomkami, Których Warto Spróbować
Anonim

Większość miłośników truskawek preferuje poziomki, które są dzikie w wielu częściach Bułgarii. Są bardzo pachnące i choć mniejsze niż uprawiane, nie ustępują im.

Jeśli zdecydowałeś się na spacer po pięknych bułgarskich lasach i zebranie dzikie truskawki, nie spiesz się z ich bezpośrednim zjedzeniem, ponieważ tutaj zaproponujemy Ci 5 niestandardowych przepisów z poziomkami, których możesz spróbować:

Sos truskawkowy do panierowanego topionego sera

Niezbędne produkty: 3 łyżeczki poziomek, 3 łyżeczki cukru pudru

Sposób przygotowania: Umyte i oczyszczone z szypułek truskawki posypać cukrem i pozostawić na 12 godzin. Następnie włóż do słoików i sterylizuj przez około 30 minut.

Crushon

Tygiel jagodowy
Tygiel jagodowy

Niezbędne produkty: 300 g poziomek, 1 butelka dobrego białego wina wytrawnego, 80 g cukru, 1 mała woda gazowana

Sposób przygotowania: Umyte i oczyszczone z szypułek truskawki posypać cukrem, posypać 50 ml wina i pozostawić pod przykryciem na 1 godzinę. Następnie dodaj pozostałe wino i wodę gazowaną. Całą miskę można podawać z cruchon lub przelać do pięknych kieliszków koktajlowych z odrobiną lodu.

Białkowy krem truskawkowy

Krem proteinowy z truskawkami
Krem proteinowy z truskawkami

Niezbędne produkty: 250g dzikie truskawki, 80 g cukru, 1 białko

Sposób przygotowania: Truskawki myje się, tłucze widelcem i miesza z połową cukru, a pozostały cukier ubija z białkiem jajka. Obie mieszanki łączy się, dobrze miesza, a powstały krem przelewa się do pięknych miseczek, dekorując górę kilkoma całymi truskawkami.

Kostki lodu truskawkowego do koktajli

Koktajl jagodowy
Koktajl jagodowy

Niezbędne produkty: Garść poziomek, kilka listków mięty, tacki na kostki lodu, woda

Sposób przygotowania: Napełnij tacki na kostki lodu wodą i umieść w każdej komorze 1-2 truskawki i listek mięty. Pozostaw puszki zamrożone i używaj ich według własnego uznania.

Koktajl truskawkowy z kawą rozpuszczalną

Truskawki i kakao
Truskawki i kakao

Zdjęcie: Albena Atanasova

Niezbędne produkty: 300 g poziomek, 70 g soku truskawkowego, 500 ml świeżego mleka, szczypta kawy, 150 g lodów śmietankowych.

Sposób przygotowania: Truskawki miażdży się razem z kawą rozpuszczalną i sokiem, następnie dodaje się do nich mleko i lody. Wszystko znów jest dobrze ubite i podane w kieliszkach koktajlowych.

Zalecana: