Jak Zrobić Kanapki?

Jak Zrobić Kanapki?
Jak Zrobić Kanapki?
Anonim

Słowo kanapka oznacza chleb posmarowany masłem, czyli dosłownie przetłumaczony z rosyjskiego - kanapka. Różnorodne produkty umieszcza się na krojonym chlebie i chlebie posmarowanym masłem lub innymi mieszankami masła.

Produktami tymi mogą być masło, margaryna, twarożek, twardy ser, szynka, kiełbasa, smalec, solona ryba, kawior lub różne pasztety.

Kanapki często przyprawia się majonezem, keczupem lub musztardą. Sposób przygotowania, forma i odpowiednie produkty są powodem ogromnej różnorodność kanapek.

Kanapki nie powinno być zbyt ciasno, powinna być harmonia w kolorach produktów.

Wszystkie kanapki do gotowania są zwykle podzielone na kanapki otwarte i zamknięte. Zamknięta kanapka różni się od otwartej tym, że nadzienie znajduje się między dwiema kromkami chleba.

Ze względu na ich dużą różnorodność aplikacja kanapek jest niezwykle szeroka. Wykorzystywane jako przystawka, spożywane w dowolnym momencie, zastępujące danie główne, objęte zakresem usług bufetowych - przyjęć, koktajli.

Kanapki można warunkowo podzielić ze względu na temperaturę serwowania - na zimno i na gorąco. Kanapki na ciepło podgrzać lub upiec przed podaniem. W różnych kuchniach narodowych przeważają wypieki na zimno. Kanapki na zimno mają prostą recepturę i nie wymagają obróbki termicznej produktów.

Jak zrobić kanapki?
Jak zrobić kanapki?

Zdjęcie: Stanislava Valkova

Kanapki można znaleźć, zamknąć, ugryźć itp. Są też kanapki na tosty na bazie tostów, zwane kanapkami i tartaletki. Kanapki otwarte najczęściej podawane są jako śniadanie lub przystawka, w połączeniu z różnymi napojami. Podawane pojedynczo, ozdobione różami z pomidorów, ogórków, zieleniny.

Pięknie wyglądają kanapki w różnych kolorach, takich jak żółty ser, różowe mięso lub bekon, zielona sałata, czarne oliwki pokrojone w kółka.

Przy zimnych przekąskach można wymienić następujące produkty spożywcze: kiełbaski, ryby, kawior, żółty ser, ser, jajka na zimno, galaretki drobiowe, mięso, kiełbasa, filet, szynka i inne.

Zarówno kanapki świąteczne, jak i zwykłe kanapki na co dzień doskonale nasycają się i są przygotowywane szybko.

Tworzenie różnorodnych kanapki i kanapki jest to jednak cała sztuka, która nie jest trudna, ale wymaga nauki.

Zalecana: