2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Z ziemniaków można zrobić proste i efektowne przekąski. Łączy się je z różnymi rodzajami przypraw, serami, żółtymi serami, śmietaną i wszelkiego rodzaju sosami.
Ziemniaki z ostrym sosem pomidorowym to bardzo ostra i smaczna przekąska. Składniki: 800 gram ziemniaków, 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka ostrej czerwonej papryki, 6 pomidorów obranych i pokrojonych w plastry, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, 1 szczypta cukru.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Pokrojone ziemniaki ułożyć na patelni i posypać 1 łyżką oliwy z oliwek. Dopraw do smaku i piecz przez 25 minut na złoty kolor.
Przygotuj sos. Podgrzej pozostałą oliwę i smaż przez minutę drobno posiekany czosnek. Dodaj pokrojone pomidory, koncentrat pomidorowy i cukier i gotuj przez 15 minut, aż sos zgęstnieje. Skrop ziemniaki sosem i podawaj.
Ziemniaki z cytryną to pyszna przystawka, którą łatwo przygotować. Niezbędne produkty: 6 dużych ziemniaków, szczypta rozmarynu, 1 cytryna. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni.
Obrane ziemniaki pokroić na kawałki i gotować przez 5 minut. Drenaż. Posyp patelnię tłuszczem i ułóż ziemniaki, rozmaryn i pokrojoną cytrynę.
Dopraw do smaku i piecz przez 40 minut. Przed podaniem spryskaj dodatkowo sokiem z cytryny.
Ziemniaki z miodem i octem to niekonwencjonalna, ale bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu przystawka. Składniki: 1 kg małych ziemniaków, 5 łyżek octu, 1 łyżeczka miodu, 1 pęczek bazylii, 2 łyżki oleju, 4 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka startego sera.
Ziemniaki nie są obierane, tylko myte i gotowane przez 20 minut. Odcedź, ostudź i obierz. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia i w tym czasie przygotuj sos.
W małej misce gotuj ocet i miód przez minutę. Bazylię pokroić w płatki, odkładając jedną trzecią, a pozostałe drobno posiekać.
Ziemniaki pokroić w kostkę, podsmażyć i posolić. Dodać sos i przez minutę dusić ziemniaki pod przykryciem. Wymieszać z listkami bazylii, oliwą i posypać serem. Podawać na gorąco.
W razie potrzeby przystawkę ziemniaczaną można z łatwością wykorzystać jako dodatek do mięsa i ryb.
Zalecana:
Najważniejsze Wskazówki Dotyczące Przygotowania Pysznych I Zdrowych Potraw Z Ziemniakami
Ziemniaki często znajdują się na liście fast foodów dla osób przestrzegających specjalnej diety. Stwierdzenia takie jak „ziemniaki stają się grubsze” i „nie jest dobrze mieszać ziemniaki z białkiem (mięsem)”, które często słyszymy, przyczyniły się do tego, że coraz częściej unika się ziemniaków.
Pyszne Dania Z Ziemniakami
Ziemniaki można wykorzystać do przygotowania wielu pysznych dań. Najłatwiej jest ugotować ziemniaki - ze skórką lub bez, a następnie podawać je z dodatkami lub sosem. Ziemniaki gotowane są pyszne, podawane z czosnkiem i zielonymi przyprawami .
Łatwe Przekąski Dla Niespodziewanych Gości
Gdy już zdecydujesz, że na Twoim stole pojawią się przekąski, pamiętaj, że jest to danie pośrednie. Sugeruje to, że podstawy nie powinny być ciężkie ani zbyt obfite. Oto kilka ciekawych pomysłów na szybkie i smaczne przekąski: Pieczone pieczarki z masłem i czosnkiem Niezbędne produkty:
Łatwe Dania Z Pieczonymi Ziemniakami
Przygotuj pyszne dania z pieczonymi ziemniakami. Niezbędne produkty: 4 duże ziemniaki, 2 łyżki tłuszczu do pieczenia, pietruszka, sól i przyprawy do smaku, 4 kawałki boczku. Danie to może być używane jako dodatek do mięsa, ale także jako samodzielne danie.
Łatwe I Ciekawe Przekąski
Ciasto z cukinii zaskoczy Twoich gości. Składniki: 1 jajko, 1 łyżeczka mąki, 200 g twarogu, 2 łyżki śmietany, 2 ząbki czosnku, sól, koperek i pietruszka. Zetrzyj cukinię luzem, dodaj sól, odstaw na dziesięć minut, odcedź sok. Wymieszać z ubitym jajkiem, dodać mąkę i dobrze wymieszać.
