2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ciasto z cukinii zaskoczy Twoich gości. Składniki: 1 jajko, 1 łyżeczka mąki, 200 g twarogu, 2 łyżki śmietany, 2 ząbki czosnku, sól, koperek i pietruszka.
Zetrzyj cukinię luzem, dodaj sól, odstaw na dziesięć minut, odcedź sok. Wymieszać z ubitym jajkiem, dodać mąkę i dobrze wymieszać. Konsystencja ciasta przypomina naleśniki.
Smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni wysmarowanej tłuszczem. Twaróg wymieszać ze śmietaną, posolić do smaku, drobno posiekać ząbki czosnku i dodać razem z posiekanym koprem i natką pietruszki. Ułóż naleśniki jeden na drugim, smarując ugotowaną mieszanką.
Bakłażany z twarogiem to lekka przystawka, łatwa w przygotowaniu. Składniki: 2 bakłażany, 200 g twarogu, 100 g orzechów włoskich, 1 łyżka śmietany, 1 ząbek czosnku, sól, koperek, bazylia, natka pietruszki.
Bakłażany są myte i krojone w długie plastry. Moczyć przez pół godziny w osolonej wodzie. Orzechy włoskie są mielone. Bazylię, koperek i pietruszkę sieka się i miesza z twarogiem, śmietaną i orzechami włoskimi. Dodaj sól, dodaj posiekany ząbek czosnku i wymieszaj.
Bakłażany suszy się i smaży z obu stron na gorącym tłuszczu. Połóż ugotowaną mieszankę na każdym plasterku. Są zwijane i mocowane wykałaczkami.
Pomidory w panierce orzechowej to ciekawa lekka przystawka. Składniki: 5 pomidorów, 50 orzechów włoskich, 100 g bułki tartej, 1 ząbek czosnku, koperek, bazylia, pietruszka, sól, olej, 2 jajka.
Pokrój pomidory na plasterki. Orzechy włoskie są mielone, czosnek kroi się na bardzo małe kawałki. Wymieszaj czosnek, orzechy włoskie, bułkę tartą i sól.
Pokrój bazylię, koperek i pietruszkę, dodaj do bułki tartej z orzechami włoskimi i wymieszaj z jajkami. Pomidory roztopić w jajkach, obtoczyć w bułce tartej i smażyć z obu stron na rozgrzanej patelni na oleju.
Zalecana:
Ciekawe Fakty O Chlebie
Prawie każdy na co dzień je chleb – jako kanapkę, z miodem lub dżemem, a nawet jako deser z płynną czekoladą. Chociaż ludzie na całym świecie jedzą go od tysięcy lat, są rzeczy, których o chlebie nie wiemy. Codziennie jemy ponad 9 000 000 palet chleba.
Ciekawe Historie Ciasta I Sernika
Ciasto i sernik robili starożytni, kiedy odkryli mąkę. W starożytności chleb różnił się od ciasta tym, że zawierał słodkie składniki – najczęściej używane owoce lub miód. Podczas prac wykopaliskowych w osadach neolitycznych znajdowano resztki takich ciastek - składających się z pokruszonych ziaren, które skropiono wodą i miodem, sprasowano na coś w rodzaju bochenka chleba, a następnie upieczono na gorących kamieniach.
Ciekawe Fakty Na Temat Ziemniaków
Pierwszymi ludźmi uprawiającymi ziemniaki byli Peruwiańscy Indianie. Stało się to cztery tysiące lat temu. W miejscu położonym ponad trzy tysiące metrów nad poziomem morza udało im się wyhodować ponad dwieście odmian ziemniaków. Ziemniaki pojawiły się w Europie w połowie XVI wieku, ale nie były mile widziane.
Łatwe Przekąski Dla Niespodziewanych Gości
Gdy już zdecydujesz, że na Twoim stole pojawią się przekąski, pamiętaj, że jest to danie pośrednie. Sugeruje to, że podstawy nie powinny być ciężkie ani zbyt obfite. Oto kilka ciekawych pomysłów na szybkie i smaczne przekąski: Pieczone pieczarki z masłem i czosnkiem Niezbędne produkty:
Łatwe Przekąski Z Ziemniakami
Z ziemniaków można zrobić proste i efektowne przekąski. Łączy się je z różnymi rodzajami przypraw, serami, żółtymi serami, śmietaną i wszelkiego rodzaju sosami. Ziemniaki z ostrym sosem pomidorowym to bardzo ostra i smaczna przekąska. Składniki:
