2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29
Z łatwością wykonasz skuteczną piankę do cappuccino i kawy, jeśli posiadasz ekspres do kawy z przystawką parową, za pomocą której zrobisz mleczną piankę.
Potrzebujesz świeżego mleka, najlepiej pełnego mleka, które wlewa się do dzbanka do połowy pojemnika. Następnie napełnij maszynę wodą i poczekaj, aż się rozgrzeje. Rurka parowa jest umieszczana w mleku.
Jeśli nie jest zaznaczone, gdzie umieścić rurkę, zanurz ją na dwa lub trzy centymetry. W trakcie robienia pianki mlecznej przesuwaj pojemnik na mleko w górę i w dół, ale bardzo ostrożnie, aby nie rozlać mleka.
Możesz także obracać pojemnik na mleko wokół własnej osi. Staraj się unikać syczenia, które wynika z tworzenia się pęcherzyków powietrza w mleku.
Po dwudziestu sekundach wyłącz urządzenie lub przynajmniej nasadkę parową. Idealna piana powstająca w ten sposób powinna być kremowa, z minimalną ilością pęcherzyków powietrza. Powinien być gęsty, nie porowaty.
Monitoruj temperaturę mleka. Nie powinno się gotować, ponieważ po ugotowaniu mleczna pianka natychmiast opadnie i twoje wysiłki pójdą na marne.
Najlepszą temperaturę do spieniania mleka określa się w następujący sposób: jeśli nie możesz trzymać pojemnika na gorące mleko gołymi rękami dłużej niż pięć sekund, temperatura jest idealna. To około 60-89 stopni.
Gdy pianka będzie gotowa, dodaj ciepłe świeże mleko do espresso, aby zrobić cappuccino, i nałóż piankę na wierzch łyżką. Posyp cynamonem.
Robiąc kawę z mleczną pianką, delikatnie wymieszaj piankę łyżką, aby pobrać mleko z dna miski. Po dwóch obrotach łyżki przenieś piankę do filiżanki espresso za pomocą łyżeczki.
Jeśli nie posiadasz specjalnego ekspresu do robienia cappuccino lub z przystawką do mlecznej pianki, to nie jest powód, aby rezygnować z pomysłu kawy czy cappuccino z gęstą puszystą pianką.
Wlej mleko do małego rondelka, podgrzej je na małym ogniu, aż
60-89 stopni i zacznij delikatnie i powoli mieszając łyżką. Nie gotuj. Mleczna pianka ozdobi Twoją kawę i wzbogaci jej smak.
Zalecana:
Stół W Dzień św. Todora Lub Końską Wielkanoc
Po Sirni Zagovezni bułgarski kościół obchodzi święto kościelne Todorovden. Dzień poświęcony św. Teodorowi Tyronowi obchodzony jest w pierwszą sobotę po Zagovezni. To święto jest również nazywane Koń Wielkanoc ! Tradycja Dnia Świętego Todora zamówione wyścigi konne, znane również jako (kushii), które wciąż są hałaśliwe i wesołe w wielu częściach Bułgarii.
Francuski Croissant Lub Wiedeńska Muffinka
Sławny francuski rogalik , który rozpływa się w ustach i pachnie masłem i ciastem, jest właściwie spadkobiercą starego dobrego good Babeczka wiedeńska . Wielu z nas pamięta gospodynię z wiedeńską babeczką i filiżanką kawy z piosenki Tangra, ale prawie nie znamy historii słynnego śniadania, które przerodziło się w historię jednego z najsłynniejszych bohaterów kuchni francuskiej.
Za Lub Przeciw Tłuczonemu Ziemniakowi W Proszku
Puree ziemniaczane w proszku znacznie ułatwia pracę gospodarzom. Zamiast obierać ziemniaki, kroić je, gotować, a następnie ucierać na puree, gospodarze mieszają puree w proszku z gorącą wodą lub gorącym mlekiem i uzyskują efekt błyskawicy. Jednak zdaniem niektórych ekspertów półprodukty ziemniaczane w postaci proszku nie są zbyt przydatne dla organizmu, ponieważ zawierają dużo soli i wzmacniaczy smaku.
Mąka Kawowa: Co To Jest I Jak Jej Używać?
Co to jest mąka kawowa? Mąka kawowa powstaje z wyrzuconych owoców kawy, które nie spełniają standardów produkcji naszego ulubionego napoju kofeinowego (nie spełniają wymagań dotyczących wielkości, kształtu, koloru itp.). Mąka została opracowana jako sposób na ponowne wykorzystanie odpadów kawowych.
Galaretka Kawowa - Hit Wśród Deserów W Japonii
Galaretka kawowa to deser z czarnej kawy i żelatyny. Chociaż kiedyś był powszechny w brytyjskich i amerykańskich książkach kucharskich, obecnie jest najczęściej spotykany w Japonii, gdzie można go znaleźć w większości restauracji i sklepów.