Sekretny Przepis Na Faszerowaną Kaczkę Z Warzywami

Spisu treści:

Wideo: Sekretny Przepis Na Faszerowaną Kaczkę Z Warzywami

Wideo: Sekretny Przepis Na Faszerowaną Kaczkę Z Warzywami
Wideo: MIĘSO MIELONE. NA TORTILLA PLACKU Z SEREM I WARZYWAMI ZAPIEKANE NA PATELNI..PYSZNE.Nr.330 2024, Listopad
Sekretny Przepis Na Faszerowaną Kaczkę Z Warzywami
Sekretny Przepis Na Faszerowaną Kaczkę Z Warzywami
Anonim

Każda gospodyni uwielbia zachwycać świętą rodzinę i zaskakiwać ją pysznymi potrawami. Jednak gotowanie ma również znaczenie sakralne, ponieważ to właśnie pyszne dania gromadzą nas przy stole z naszymi najważniejszymi i bliskimi ludźmi.

To błędne przekonanie, że aby przygotować pyszne danie, automatycznie oznacza to, że trzeba mieć super siłę i ogromną wiedzę kulinarną. W rzeczywistości jednak przy odrobinie większej staranności i miłości będziesz w stanie przygotować prawdziwe arcydzieła, które zachwycą nawet największych smakoszy.

Tradycja gotowanie faszerowanej kaczki jest przekazywany w kuchni wielu narodów, w tym kuchni bułgarskiej. Oto sekret naprawdę pysznej faszerowanej kaczki.

Faszerowana kaczka z warzywami

Dziś postanowiliśmy zaproponować Wam tradycyjne, sycące i szalenie pyszne danie, w którym zakochacie się już od pierwszego kęsa, a mianowicie soczysta kaczka faszerowana z warzywami. Nasz sekretny przepis jest łatwy i nawet początkujący sobie z nim poradzą, dzięki czemu możesz mile zaskoczyć swoją rodzinę.

Niezbędne produkty:

dzika kaczka - 1 szt.

marchewki - 2 szt.

cebula - 2 główki (plasterki)

grzyby - 6 szt. (duży)

pomidory - 3 szt. (w kostce)

ziemniaki - 5-6 szt.

papryki - 2 szt.

masło

olej - około 1 łyżeczki.

Pietruszka

ziele angielskie - kilka ziaren

pieprz

Liść laurowy

sol

Jak przygotować faszerowaną kaczkę z warzywami

Faszerowana kaczka z warzywami
Faszerowana kaczka z warzywami

1. Pozwól kaczce namoczyć się w roztworze wody, octu i soli przez około 3 godziny, a następnie dobrze umyj pod bieżącą wodą;

2. Smalec w różnych miejscach kaczka a następnie w tych kawałkach włóż masło, aby kaczka stała się soczysta i bardzo apetyczna, a mięso nie było suche;

3. Nie zapomnij posmarować go olejem i dodać wszystkie przyprawy do smaku. Umieść go w glinianym garnku z pokrywką, a następnie napełnij go wszystkimi warzywami, a jeśli chcesz, możesz dodać inne;

4. Dodaj wodę tak, aby sięgała połowy naczynia, a następnie odstaw faszerowana kaczka z warzywami piec przez około 3-4 godziny w nagrzanym mocnym piekarniku.

Po 1 godzinie zmniejsz trochę piekarnik, aby danie się nie przypaliło.

Tutaj już wiesz jak ugotować pyszną i bardzo apetyczną faszerowaną kaczkę z warzywami.

Smaczny pomysł: Jeśli zdecydujesz, nie możesz go wypełnić, ale połóż wokół niego warzywa. To jednak kwestia gustu, ale na pewno w obie strony dostaniecie niesamowicie soczyste miejsce i boskie warzywa dla prawdziwych smakoszy.

Zalecana: