2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Wołowina stosowana jest w dietach i dietach ukierunkowanych na odchudzanie, w tych, które przybierają na wadze, a także do utrzymania zdrowej sylwetki przy regularnej wadze.
Jednym z najszybszych i dietetycznych przepisów z wołowiną jest dietetyczne klopsiki wołowe.
Dla nich potrzebujesz: chusty cielęcej, cebuli, pietruszki
Sposób przygotowania:
Szal cielęcy jest mielony, cebula drobno posiekana. Pietruszka jest dodawana do surowego mięsa mielonego i dobrze wyrabiana. Z gotowej mieszanki powstają płaskie klopsiki. Piec w beztłuszczowej patelni teflonowej.
Porcje dietetyczne według wagi konsumenta, wahają się od 170 g, kolejne 220, trzecie 300 g. Najważniejsze jest to, czym jest przybranie. Dobrze jest wybrać warzywa lub coś równie mało kalorycznego.
Cielęcina lub wołowina na ogół staje się nieco sucha. Aby tego uniknąć, dobrze jest doprawić go lekkim sosem z zielonego chili, przyprawami takimi jak sól, pieprz, czosnek w proszku i curry, a także sokiem z cytryny.
Kolejny przepis dietetyczny, w tym wołowina / cielęcina, jest ulubieńcem wielu typowych bułgarskich potraw - Gotowanej cielęciny.
Do tego potrzebujesz:
600 g wołowiny, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 1 szt. marchewki, 3-4 szt. ziemniaki (opcjonalnie), 1 liść laurowy, 3-4 ziarenka ziela angielskiego, 5-6 ziaren czarnego pieprzu, 2 litry wody, 3-4 łyżki. pomidory w puszkach, 2 łyżki. olej, 2 łyżki. ocet, 1 łyżka. sól, pietruszka w razie potrzeby
Sposób przygotowania: Wołowinę kroimy na równe, średniej wielkości kawałki. Do rondla wlać połowę wody, włożyć mięso, drobno posiekaną cebulę, marchewkę i czosnek. Zagotuj i dodaj przyprawy, sól i olej oraz resztę wody.
Gdy mięso będzie całkowicie ugotowane, dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki. Gdy ziemniaki będą ugotowane, dodaj pomidory i ocet. Gdy danie będzie gotowe, opcjonalnie posyp drobno posiekaną natką pietruszki.
Wołowina z cukinią
Składniki: 140 g wołowiny, 230 g świeżej cukinii, 60 g świeżych czerwonych pomidorów, 15 g świeżego mleka krowiego, 3 g mąki, 5 g koperku lub pietruszki, sól
Sposób przygotowania: Mięso jest pozbawione kości i oczyszczone ze skór i ścięgien. Dobrze umyć, pokroić na porcje i gotować przez 3-5 minut. Następnie wyjąć, włożyć do gorącej wody, posolić i gotować na małym ogniu z tłuszczem do miękkości.
Następnie dodać obraną i pokrojoną w kostkę cukinię, obrane i pokrojone w plastry (lub puree) pomidory i na koniec – prażoną mąkę wymieszaną z odrobiną zimnej wody. Danie piecze się w piekarniku i posypuje drobno posiekanym koperkiem lub pietruszką.
Każda dieta zawierająca wołowinę jest pyszna i bardzo korzystna. Dotyczy to również głównej zasady przy jedzeniu mięsa – nie należy go łączyć z makaronami i ziemniakami, a jedynie z warzywami oraz produktami niskokalorycznymi i szybko rozkładającymi się.
Zalecana:
Najsłynniejsze Włoskie Dania Z Wołowiną
Jeśli z włoską kuchnią kojarzycie tylko pizzę i makaron, każdy szanujący się włoski szef kuchni byłby nieskończenie urażony i zdenerwowany waszym pomysłem na ich narodową kuchnię. I z pełnym prawem. Kuchnia włoska to nie tylko pizza, makarony i risotto, ale ogromna różnorodność tradycyjnych potraw, sałatek i włoskich deserów, zawsze przygotowywanych z delikatnego mięsa, ryb, świeżych warzyw i owoców, niosących niezapomniany śródziemnomorski smak.
Dania Dietetyczne Z Mięsem Z Indyka
Dietetyczne dania z indykiem to jedno z najbardziej przydatnych i pysznych dań. Po zjedzeniu takiego jedzenia nastrój się poprawia, ponieważ mięso z indyka stymuluje produkcję hormonu szczęścia. Turcja jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu i prawie nie ma możliwości narażenia się na jedzenie.
Apetyczne Dania Z Wołowiną
Wołowinę można też przygotować w zupie – wołowina gotowana, ale z niej można zrobić np. pyszną pieczeń główną w piekarniku. Jeśli chcesz, aby stał się bardziej delikatny, możesz umieścić go w marynacie na kilka godzin. Wymieszaj 4 łyżki.
Pyszne Pomysły Na Dietetyczne Dania
Potrawy dietetyczne mogą być również bardzo smaczne, o ile stosuje się różnorodne produkty. Pasztet z pieczarek i tofu jest pyszny i lekki . Składniki: 300 gram tofu, 300 gram pieczarek, 1 pęczek zielonej cebuli, koperek, rozmaryn, sól i pieprz do smaku.
Dania Dietetyczne Z Kurczakiem
Mięso z kurczaka można wykorzystać do przygotowania różnorodnych i pysznych dietetycznych potraw. Takie danie to ragout warzywny z kurczakiem. Niezbędne produkty: 300 g piersi z kurczaka, 250 g brokułów, 250 g kapusty, 200 g grzybów, 1 duży pieprz, sól.
