2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Bar domowy Bułgarów jest zawsze pełny. To, czy znajdą się w nim wybrane napoje, czy nie, zależy od jego właściciela. W lodówce zawsze trzymamy wódkę, ale nie whisky. To nabyty nawyk, który ma swoje logiczne i interesujące wyjaśnienie.
Wódka to alkohol, który musimy przechowywać w lodówce. Stara i powszechna praktyka nie jest nawet kwestionowana. W domowej zamrażarce napój ten nie zamarza, a o wiele przyjemniej jest podawać napój na zimno.
Przechowywanie stałego alkoholu w lodówce ma niewątpliwie swoje zalety. Dlatego wódce tradycyjnie towarzyszy brandy. Powodem jest to, że gdy temperatura otoczenia spada, gęstość cieczy wzrasta i wlewa się ją jak olej do kubka. W efekcie pozostawiona w lodówce wódka nabiera gęstszej i gęstszej konsystencji, a po spożyciu staje się bardziej zdatna do picia – efekty zdecydowanie podobają się jej fanom.
O ile jesteśmy przyzwyczajeni do wódki w zamrażarce, to warto wiedzieć, że takie przechowywanie ma swoje wady. Konieczne jest znalezienie idealnego środowiska chłodzenia i przechowywania, które mieści się w zakresie od 5C do 8C. W takich warunkach otrzymasz cudownie schłodzoną lekką wódkę, bez zaburzonych walorów smakowych.
Zasada dotyczy każdego stałego alkoholu lub płynu, który podlega spożyciu. Jednak wraz ze wzrostem lepkości smaki i aromaty są wyciszone.
Wraz ze wzrostem temperatury alkohol uwalnia więcej lotnych substancji i związków. Łatwiej je wyczuwają nasze kubki smakowe. Jeśli jednak alkohol jest zbyt gorący, zapach alkoholu może być dość silny. Jednocześnie, jeśli jest za zimno, nawet lodowaty, aromaty i smaki mogą całkowicie zniknąć. To nie jest taki duży problem z wódką. Generalnie ma słabszy zapach i smak. Jednak whisky preferuje temperaturę pokojową.
Dla fanów wódki brak w niej aromatu nie jest wielką stratą, a najważniejsze jest po prostu dobre schłodzenie. Nie dotyczy to jednak whisky, ale także wina.
Koneserzy naprawdę dobrych whisky i win wiedzą, że wyczucie aromatu jest tak samo ważne jak smak tych napojów. Dlatego nie należy ich przechładzać ani zamrażać.
Cały sens picia whisky polega na jej starzeniu się, co powoduje powstawanie bardziej lotnych substancji. To oni niosą jego aromat. Dla porównania, aromaty lotne w wódce są stosunkowo niewielkie. Dlatego jeśli popełnisz błąd wkładając whisky do lodówki, straci ona swój cenny aromat.
Alkohole dojrzewające w beczkach mają zazwyczaj głębszy smak i aromat niż wódka. Dlatego dobrze jest trzymać je z dala od lodówki lub zamrażarki. Wrzuć więc do whisky kilka kawałków lodu i ciesz się życiem.
Zalecana:
Żywność, Której Nigdy Nie Należy Przechowywać W Lodówce
Chociaż nie brzmi to logicznie, lodówka nie jest najlepszym miejscem do przechowywania różnych rodzajów żywności. Kiedy włożysz do niej niektóre produkty, tracą smak, konsystencję, aromat, a nawet dobry wygląd, gdy ich powierzchnia staje się czarna.
Żywność, Której Nie Należy Przechowywać W Lodówce
Lodówka nie jest najbezpieczniejszym miejscem do przechowywania wszystkich naszych produktów, ponieważ w przypadku niektórych produktów niskie temperatury w ogóle nie są odpowiednie. Ale to nie znaczy, że jeśli przechowywać daną żywność w lodówce , będą niebezpieczne do spożycia.
Od Tego Roku Rosjanie Będą Pić Droższą Wódkę
Władze w Rosji rozważają podniesienie ceny detalicznej wódki ze 185 rubli za butelkę do 230 rubli. Celem wyższych cen jest ograniczenie sprzedaży podrabianego alkoholu w Rosji. Dyskusja zaplanowana jest na czwartek, 28 stycznia, a wagi obecnie mają tendencję do podnoszenia cen.
Ciekawy! Najdziwniejsze Przyprawy Na świecie
Każda przyprawa nie tylko dodaje smaku potrawie, ale także sprawia, że jest bardziej pachnąca i zaostrza apetyt. Do najpopularniejszych przypraw na całym świecie należą sól, oliwa z oliwek, pieprz czarny i czerwony, ocet. Jest wiele ciekawe przyprawy które nie są tak popularne, ale są bardzo atrakcyjne i pachnące.
Wódka W Lodówce I Whisky W Szafce
W prawie każdym domu można znaleźć przynajmniej jedną butelkę wódki, brandy i whisky. Czy to dlatego, że lubimy trochę (lub dużo) pić, czy też być przygotowanym na niespodziewaną wizytę krewnych lub znajomych, ale jest to fakt bezsporny. Tak jak wódka to alkohol, który nie zamarza , przynajmniej nie na stopniach domowej zamrażarki, albo trzymamy ją w lodówce, albo jeśli chcemy ją szybciej schłodzić, wkładamy ją bezpośrednio do zamrażarki.
