2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Bękart to roślina zielna, którą wielu uważa za zbędny chwast. Rośnie wszędzie wzdłuż dróg, na polach, w dolinach i wszędzie, o ile znajduje się poniżej 1800 metrów nad poziomem morza.
Owoce czarnego bzu są niezwykle lecznicze. Słynny uzdrowiciel Petar Dimkov, którego jest oryginałem, również mówi o ich sile przepis na zrobienie soku z czarnego bzu. Ale przechodzi pewne zmiany i ten pożyteczny sok trafia do nas w różnych odmianach.
Przedstawiamy Ci sprawdzony sposób przygotowanie soku z czarnego bzu, który ma niezliczone właściwości użytkowe i dzięki swojej leczniczej mocy zapewni Ci zdrowie przez cały rok.
Idealny czas na zbieranie owoców czarnego bzu to koniec sierpnia, początek września. Jeśli na równinach natkniesz się na przejrzałe owoce, to w wyższych partiach bękart jest cudownie dojrzały. Zbierz z najlepiej dojrzałych nadgarstków rośliny.
W żadnym wypadku nie zbieraj zielonych owoców!
Są trujące, ponieważ zawierają glikozyd cyjanogenny. W ciemności iw pełni dojrzałej substancji tej już nie ma. Są tymi, których potrzebujesz zrób uzdrawiający sok.
Umyj zebrane jagody czarnego bzu i ułóż je na gazecie, aby dobrze wyschły. Jeśli użyjesz mokrych jagód, ryzykujesz fermentację soku i stanie się bezużyteczny. Gdy dobrze wyschną, możesz je usunąć widelcem.
Weź to 3 litrowy słoik lub inny duży słoik - cokolwiek masz. Umyj i dobrze wysusz. Możesz teraz zacząć napełniać słoik czarnym bzem. Zamień rząd owoców czarnego bzu naprzemiennie z rzędem cukru lub miodu. Grubość rzędu jagód bzu powinna wynosić 3-4 cm, rząd cukru lub miodu powinien być nieco grubszy niż owoc, aby chronić przed fermentacją. Zakończ nakładanie grubszą warstwą cukru lub miodu. Jeśli używasz miodu, nie oszczędzaj ilości. Ma słabsze właściwości konserwujące, ale jest znacznie bardziej użyteczny.
Po zakończeniu wypełniania słoik z bzem, przykryj gazą. Nie musisz zamykać go zatyczką, aby wpuścić powietrze. Słoik zostaw gdzieś, bo może być na słońcu - według niektórych przepisów.
Ale nie zapomnij codziennie mieszać go drewnianą łyżką. Po 40 dniach lecznicza mieszanka czarnego bzu i cukru jest gotowy i musi być przecedzony przez sito, gazę lub tenuh. Wlej go do szklanych butelek, które można przechowywać w lodówce lub w chłodnym miejscu. Zaakceptować rano na czczo jedna łyżka stołowa. Dla dzieci - jedna herbata.
Zdjęcie: Albena Assenova
Syrop z czarnego bzu ma wyjątkową właściwość wzmacniania i utrzymywania odporności. Ochroni Cię przed wirusami i przeziębieniami. Ponadto ma silne właściwości przeciwnowotworowe i dlatego jest zalecany do jednoczesnego leczenia chorych na nowotwory. Na ogół regeneruje wyczerpany organizm, dodaje sił i przywraca energię.
Zalecana:
Olej Z Czarnego Pieprzu! Dlaczego Jest Niezwykle Przydatny?
Pieprz czarny - to najpopularniejsza i ulubiona przyprawa na świecie, która nadaje każdej potrawie głębię smaku i pikanterii. Szczypta czarnego pieprzu dodana do każdego dania to najlepszy zwykły aromat. Jest ceniony od czasów starożytnych. A czy wiesz, że ta przyprawa oferuje wiele korzyści zdrowotnych?
Jak Zrobić Syrop Z Czarnego Bzu
Syrop z czarnego bzu jest bardzo łatwy w przygotowaniu, a latem jest bardzo przyjemnym i pachnącym sposobem radzenia sobie z upałami. Jednym ze sposobów na zrobienie syropu z czarnego bzu jest zrobienie go z kwiatów i użycie soku z cytryny do zakwaszenia.
Lecznicze Właściwości Czarnego Bzu
Bez czarny to wieloletnia roślina drzewiasta z rodziny wiciokrzewów. Jest to krzew lub małe drzewo, osiągające wysokość od 3 do 10 metrów. Łodyga i gałęzie są szare, a liście przeciwległe i ząbkowane. Jej kwiaty są drobne, pachnące, kremowe lub żółtawobiałe.
Uzdrawiająca Moc Czarnego Bzu
Bez czarny rośnie w miejscach zacienionych, jego kwiaty zbiera się przed pełnym rozkwitem. Zawierają olejki eteryczne, witaminę C, glikozydy, kwasy organiczne, garbniki i substancje śluzowe i wiele innych. Owoc zawiera również witaminę A, witaminy z grupy B, cukry, aminokwasy i wiele innych.
Zrób Własne Wino Z Czarnego Bzu! To Wspaniałe
Kiedy mówimy o jagodach czarnego bzu, każdy zgaduje, że są to zadbane krzewy lub drzewa, na których znajdują się piękne kiście owoców. Ponadto wszyscy słyszeli, że kwiaty, a także owoce czarnego bzu, czy to czarnego, czerwonego czy tzw.
