Resztki Jedzenia We Włoszech Są W Porządku?

Wideo: Resztki Jedzenia We Włoszech Są W Porządku?

Wideo: Resztki Jedzenia We Włoszech Są W Porządku?
Wideo: JĘZYK WŁOSKI najlepsza metoda nauki 😎 200 włoskich wyrażeń i zwrotów 👍 Praktyczny kurs 👌 2024, Wrzesień
Resztki Jedzenia We Włoszech Są W Porządku?
Resztki Jedzenia We Włoszech Są W Porządku?
Anonim

Do niedawna we Włoszech, gdzie żywność jest częścią kultury narodowej, absolutnie niedopuszczalne było, aby klient prosił o zapakowanie swojego zamówienia do domu.

Ta tradycja ma zostać całkowicie zapomniana w przeszłości, ponieważ większość restauracji na półwyspie kłania się światowym trendom i zaczęła oferować tę usługę.

Oczywiście zmiany są powolne. Podczas gdy coraz więcej restauratorów jest skłonnych do przełknięcia, jeśli zamiast wina zamówisz rozważaną ostatnio zniewagę narodowej kulinarnej pewności siebie Coca-Colę, prośba o zawinięcie resztek jedzenia do domu może wywołać jedno lub dwa krzywe spojrzenia.

Zwykle odmowę uzasadnia brak kartonów, w których można zapakować żywność. Wiele restauracji celowo nie zaopatruje się w kartony.

Podczas gdy właściciele restauracji nadal trzymają się wielowiekowej tradycji, w społeczeństwie istnieją inne trendy. Kampania rządowa promująca przechowywanie żywności zmieniła mentalność wielu Włochów.

Makaron
Makaron

Według statystyk, pod koniec godzin pracy włoskie restauracje wyrzucają nawet jedną trzecią zakupionego na dany dzień jedzenia. Fakt, z którym czujni eko-aktywiści z Apeninów nie mogą się pogodzić w czasach troski o przyszłość planety Ziemia.

Trend zmiany tradycji kulinarnych Apeninów jest nowy. Od kilku lat w społeczeństwie toczy się pogłębiona debata publiczna.

Wśród miejscowej ludności w tej chwili innowacja nie jest ciepło przyjmowana. Sondaż wykazał, że dla większości Włochów prośba o zabranie do domu niezjedzonego jedzenia jest wulgarna i świadczy o złej kulturze.

Przypadek Michelle Obamy ma charakter orientacyjny. Pierwsza dama Stanów Zjednoczonych jadła obiad z córkami w popularnej restauracji Maccheroni w pobliżu Piazza Navona w Rzymie, a następnie poprosiła o spakowanie jedzenia. Incydent z 2009 roku wywołał niemal międzynarodowy skandal.

Zalecana: