Mleko Roślinne I Jego Właściwości Zdrowotne

Wideo: Mleko Roślinne I Jego Właściwości Zdrowotne

Wideo: Mleko Roślinne I Jego Właściwości Zdrowotne
Wideo: MLEKO ROŚLINNE - jakie wybierać? 2024, Listopad
Mleko Roślinne I Jego Właściwości Zdrowotne
Mleko Roślinne I Jego Właściwości Zdrowotne
Anonim

Wszyscy słyszeli o dobroczynnych właściwościach mleka krowiego, świeżego lub kwaśnego. Ostatnio jednak na rynku dostępna jest stosunkowo duża różnorodność mleczek roślinnych, o których niewiele słyszeliśmy.

Przygotowuje się je z ziaren różnych roślin, które długo moczy się w wodzie, odcedza, a uzyskany z nich płyn jest filtrowany i ponownie gotowany. Otrzymane w ten sposób mleko ma właściwości odżywcze ziarna, z którego jest wykonane, iw wielu przypadkach jest bardzo przydatne. Oto, o czym jeszcze warto wiedzieć mleko roślinne:

- Najbardziej znane rodzaje mleka roślinnego to te z soi, brązowego ryżu i owsa, ale z łatwością można zrobić mleko roślinne z migdałów, orzeszków ziemnych itp.;

- Mleko sojowe zaleca się spożywać osobom cierpiącym na wysoki poziom cholesterolu oraz kobietom w okresie menopauzy. Ponadto wszystkie produkty sojowe są przydatne w zapobieganiu chorobom układu krążenia;

- Osoby z nietolerancją mleka krowiego, a także cierpiące na choroby nerek powinny przestawić się na mleko roślinne, a osobom cierpiącym na choroby nerek nawet napoje sojowe nie są zalecane, ponieważ zawierają białko i białko. Mleko ryżowe jest w ich przypadku odpowiednie, ponieważ znacznie usprawnia pracę nerek;

Mleko roślinne
Mleko roślinne

- Mleko cedrowe, które jest przygotowywane z orzechów cedrowych, skutecznie neutralizuje kwasy, a ryż walczy z oczyszczaniem organizmu z toksyn;

- Aby mieć pewność, że naprawdę spożywasz mleko roślinne, a nie inny płyn chemiczny, dobrze jest przygotować je samodzielnie. Wystarczy, że uzyskasz pożądane ziarna (upewnij się, że są pierwszej jakości), namocz je przez długi czas w wystarczającej ilości wody i zmiel je blenderem lub maszynką do mięsa. Następnie możesz sam ocenić, jak rzadki ma być otrzymany wywar i ponownie go zagotować;

- Jeśli jednak nie jesteś wegetarianinem i nie masz problemów zdrowotnych, które uniemożliwiają Ci spożywanie zwykłego mleka krowiego, nie rezygnuj z tego, tylko je przestawiaj.

Zalecana: