2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Faszerowane papryki z mięsem mielonym i ryżem
Niezbędne produkty: 1 kg umytej i oczyszczonej z nasion papryki, 500 g mielonej wołowiny, 1 cebula, 1 duża filiżanka umytego i wysuszonego ryżu, 3 łyżki oleju, 3 łyżki mąki, pieprz, papryka, sól, kminek i cząber do smaku.
Sposób przygotowania: Na rozgrzaną szeroką patelnię wlej olej i usmaż drobno posiekaną cebulę z ryżem. Do tej mieszanki dodajemy mięso mielone, cały czas mieszając. Dodaj trochę wody i jak tylko ryż lekko puchnie, zdejmij naczynie z ognia.
Dodaj wszystkie przyprawy i napełnij paprykę przygotowanym farszem. Krawędzie zatkać odrobiną mąki, aby nadzienie nie przeciekało, ułożyć je na wysmarowanej tłuszczem patelni, dodać trochę wody i upiec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni.
Chude papryki faszerowane
Niezbędne produkty: 1 kg umytej i oczyszczonej papryki, 1 duży kubek umytego i wysuszonego ryżu, 1 cebula, 250 g umytych i drobno posiekanych grzybów, 3 łyżki oleju, 10-15 pestek oliwek, sól, pieprz i mięta do smaku.
Sposób przygotowania: Wlej tłuszcz na patelnię i podsmaż drobno posiekaną cebulę razem z ryżem. Dodaj pieczarki i oliwki oraz trochę wody. Gdy się zagotuje, dodaj przyprawy i wszystko wymieszaj. Napełnij papryki tą mieszanką, ułóż je na wysmarowanej patelni, dodaj trochę wody i upiecz w piekarniku nagrzanym do 220 stopni.
Suszona papryka z fasolą
Niezbędne produkty: 1 kg suszonej papryki, wstępnie namoczonej we wrzącej wodzie, odsączonej i oczyszczonej z nasion, 1 duży słoik dojrzałej fasoli, 1 drobno posiekana marchewka, 1 główka drobno posiekanej cebuli, 5 łyżek oleju, 2 łyżki mąki, 1 łyżka czerwonej pieprz, sól, mięta i cząber do smaku.
Sposób przygotowania: Cebulę i marchew smażymy na rozgrzanym oleju. Po zmiękczeniu szybko podsmażyć mąkę z czerwoną papryką, uważając, aby się nie przypalić. Dodaj wyciśniętą fasolę i mieszaj, aż zgęstnieje. W razie potrzeby dodaj trochę wody. Dodaj wszystkie przyprawy, wymieszaj miksturę i napełnij nią papryki. Umieść na wysmarowanej patelni w rozgrzanym piekarniku 220 stopni.
Faszerowane papryki z serem
Niezbędne produkty: 2 czerwone i 2 zielone nasiona i umyte papryczki, 1-2 szklanki startego sera, 1/2 ząbka czosnku, kilka pestek oliwek, 1 łyżka majonezu, kilka gałązek koperku.
Sposób przygotowania: W misce wymieszaj ser, pokrojone oliwki, posiekany koperek, posiekany czosnek i majonez. Wszystko dobrze wymieszaj i napełnij paprykę tą mieszanką. Pozostaw w lodówce na 2 godziny, a następnie pokrój w plasterki i podawaj na dużym talerzu jako zimną przekąskę.
Faszerowane papryczki burek
Niezbędne produkty: 1 słoik obranej pieczonej papryki, 3-4 szklanki gotowego puree, kilka gałązek koperku, olej do smażenia, bułka tarta do wałkowania.
Sposób przygotowania: Pozwól papryce dobrze odsączyć. Napełnij puree, do którego dodałeś drobno posiekany koperek, obtocz w mące i smaż z obu stron na bardzo gorącym oleju.
Zalecana:
Pięć Sposobów Na Gotowanie Ziemniaków
Ziemniaki dostarczają wielu składników odżywczych do naszego codziennego jadłospisu. Po ugotowaniu możemy wykorzystać je jako dodatek lub do sałatki ziemniaczanej. Gotowanie ziemniaków nie jest trudne i prawdopodobnie za każdym razem robi się to w ten sam sposób.
Trzy Pomysły Na Faszerowaną Paprykę
Faszerowane papryki z mięsem mielonym i ryżem to jedna z najpopularniejszych potraw przygotowywanych w Bułgarii. Tradycyjnie w Wigilię podaje się suszoną paprykę faszerowaną fasolą. Ale aby nieco urozmaicić swoje menu, możesz wypełnić paprykę innymi nadzieniami.
Pięć Sposobów Na Szybkie I Pyszne Sarmis
Sarma nadziewana może różnić się zarówno wypełnieniem, jak i opakowaniem. Najpopularniejsza kapusta kiszona jest zrobiona z kapusty kiszonej lub świeżej kapusty. Charakterystyczne dla świeżej kapusty jest to, że najpierw należy ją zblanszować w osolonej wodzie, aby ją zmiękczyć.
Pięć Sposobów Na Upieczenie Ziemniaków
Pieczone ziemniaki to jedno z najsmaczniejszych i najtańszych dań. Mogą być podawane samodzielnie lub jako dodatek do różnych dań mięsnych i rybnych. Ziemniaki są dobrym źródłem błonnika, witaminy C i innych składników odżywczych. Ziemniaków można upiec na wiele sposobów.
Jak Zrobić Faszerowaną Paprykę Z Sosem – Poradnik Dla Początkujących
Faszerowane papryki to tradycyjne bułgarskie danie. Jest wiele odmian – z ryżem i mięsem mielonym, tylko z ryżem, z jajkiem i serem, a także z tradycyjną na Wigilię suszoną papryką faszerowaną fasolą. Ryż można również zastąpić kaszą bulgur.
