2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Benincasata pochodzi z krajów Azji Wschodniej i należy do rodziny Pumpkin. Z wyglądu warzywo to przypomina cukinię, ale smakuje bardziej jak dynia zmieszana z ogórkiem.
Przygotowuje się ją podobnie jak cukinię – smażoną, faszerowaną, w zupie lub w sałatce, należy jednak pamiętać, że nie jest tak wodnista, a po ugotowaniu pozostaje znacznie twardsza.
Beninkasata sadzi się co roku i dobrze jest poszukać miejsca, w którym roślina będzie mogła się owinąć i czołgać, bo osiąga wysokość 6 metrów. Jeśli zerwiesz młodszy owoc, zobaczysz, że jest podobny do ogórka, ale pokryty jest trudnymi do zauważenia małymi włoskami, które jednak łatwo usunąć za jednym przetarciem.
Lepiej dojrzałe warzywa tego typu pokryte są białą powłoką woskową, która utrzymuje je w zdrowiu przez rok i ułatwia przechowywanie.
Najłatwiejszy sposób na rozmnażanie Benincas z sadzonek. Około miesiąca przed końcem silnych mrozów i mrozów można siać nasiona w wiadrach, a zalecana temperatura do utrzymania to 20 stopni.
Kiedy masz już zdrowe i mocne sadzonki, wiedz, że rośliny te potrzebują około 1,5 metra wolnej odległości między rzędami i około 70 cm między samymi roślinami w rzędzie.
Wszystko inne związane z uprawą to to samo, co uprawa ogórków czy cukinii. Można ją sadzić płasko lub na wysokiej konstrukcji i często podlewać.
Jest to warzywo bardziej odporne na wodę niż ogórek, ale jeśli chcesz uzyskać plony dobrej jakości, nie pozwól mu wyschnąć.
Zalecana:
Cukinia
Cukinia (Cucurbita pepo) to warzywo z rodziny dyni i bliski krewny ogórków. Są niskokalorycznym darem od natury, bogatym w minerały, co sprawia, że mają one wiele zalet w naszym zdrowym odżywianiu. Cukinia jest w rzeczywistości rośliną jednoroczną, dwuliścienną, z pełzającą łodygą i tworzącymi zmodyfikowane wąsy, a jej kolor waha się od żółtego do zielonego.
Cukinia: Pyszna, Przydatna I łatwa W Przygotowaniu
Cukinia to nie tylko pyszne warzywa, ale także przydatne. Ich pochodzenie pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej. Ponieważ pochodzą z ciepłych krajów, lepiej jest je hodować w krajach o klimacie umiarkowanym. Dojrzewają wiosną i latem, ale dzięki uprawie szklarniowej i importowi można je spotkać na rynku przez cały rok.
Świeże Wiosenne Przepisy Z Cukinią
Cukinia to warzywo, które można przyrządzić na wiele sposobów – sałatka z cukinii, zupa z cukinii, głównie jako zapiekanka z cukinii. Nadają się szczególnie na sezon wiosenny przepisy z cukinią w którym jest więcej warzyw. Przygotowaliśmy trzy różne warianty przepisy z cukinią które zdecydowanie warto przygotować i zjeść.
Cukinia Oczyszcza Z Toksyn
Cukinia - królowa warzyw latem, oprócz tego, że jest pyszna i jest bardzo przydatnym produktem, który musi zagościć na naszym stole. To, co sprawia, że jest idealnym warzywem na sezon, to fakt, że 100 g cukinii zawiera tylko 21 kilokalorii.
Dieta Z Cukinią
Dieta z cukinii jest odpowiednia jesienią, ponieważ wtedy cukinie są sprzedawane po niskiej cenie. Obserwuje się go przez pięć dni, podczas których tracisz dwa funty. Pierwszy dzień diety z cukinii rozpoczynamy od śniadania z musaka z cukinii.