2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Oliwa z oliwek to jeden z najzdrowszych tłuszczów roślinnych. Jest coraz bardziej preferowany przez Bułgarów. Ale czy to jakość?
Nasz naród jest zdecydowanie jednym z najszczęśliwszych. Dzielimy granicę z jednym z największych producentów oliwy z oliwek na świecie. Ale nawet w Grecji, gdzie nawet najmniejsze sklepy są pełne tego podstawowego produktu biznesowego, pojawia się pytanie, czy produkt jest oryginalny.
Jak każdy inny masowo produkowany surowiec, oliwa z oliwek jest często rozcieńczana, podrabiana lub wzbogacana innymi pierwiastkami. Powodem jest to, że jego produkcja jest powolna i wymaga dużego wysiłku. To właśnie sprawia, że wielu producentów idzie na kompromis w kwestii jakości. Niektórzy oferują nawet sezonowany olej słonecznikowy lub sojowy z etykietą Extra Virgin.
Badania pokazują, że ponad 69% oliwy z oliwek na rynku, która jest oznaczona jako Extra Virgin, wcale nie jest z pierwszego tłoczenia. A czasami nie jest to nawet oliwa z oliwek.
Niedoświadczeni kupujący rzadko znajdują różnicę. Jest to dobre dla producentów, którzy pomimo niskiej jakości produktu, zbierają cenę nawet pięciokrotnie wyższą niż inne tłuszcze roślinne.
Aby nie dać się już okłamywać, musisz zostać koneserem. Można to zrobić na dwa główne sposoby. Oto jak odróżnić podróbkę od oryginału:
1. Pierwszy sposób
Do małej szklanki wlej niewielką ilość oliwy z oliwek. Zamknij gardło dłonią, potrząsając szklanką i płynem. To uwalnia wszystkie zapachy z tłuszczu, nie pozwalając im się wydostać. Po minucie przyłóż filiżankę do nosa i zdejmij dłoń. Jeśli oliwa z oliwek jest prawdziwa, poczujesz ostry i pieprzny aromat, który wprowadza niuanse owoców i warzyw. Jeśli brakuje któregoś z tych czynników - masz podróbkę.
2. Drugi sposób
Kaszel - to główny sposób testowania wysokiej jakości oliwy z oliwek na świecie. Wypij łyk z tej samej szklanki i pozostaw oliwę z oliwek w ustach na około 20 sekund. Pozwól płynowi dotrzeć do wszystkich zakamarków jamy ustnej. Łyk. Tylko prawdziwa oliwa z oliwek powoduje kaszel. Zasada jest taka, że im więcej kaszlemy, tym lepszy produkt.
Zalecana:
Ślinienie Się Oliwą Z Oliwek – Najsilniejszy Detoks
Posypywanie oliwą z oliwek to metoda na wzmocnienie odporności, która budzi wiele dyskusji. Jednak zdaniem wielu ekspertów jest to praktyka, która może przedłużyć nasze życie. Oliwa z oliwek jest preferowanym dodatkiem do zdrowego stylu życia.
Oliwa Z Oliwek Kontra Olej Rzepakowy: Co Jest Zdrowsze?
Olej rzepakowy i oliwa z oliwek to dwa najpopularniejsze oleje spożywcze na świecie. Oba są reklamowane jako zdrowe dla serca. Jednak niektórzy zastanawiają się, na czym polega różnica i co jest zdrowsze. Co to jest rzepak i oliwa z oliwek?
Dlaczego Oliwa Z Oliwek Extra Virgin Jest Najzdrowszą żywnością Na Ziemi?
Korzyści płynące z używania tłuszczu są dość kontrowersyjne. Nadal kontrowersje budzi przydatność tłuszczów zwierzęcych, tłuszczów z nasion i prawie wszystkich innych olejów. Jednym z niewielu tłuszczów, który wszyscy zgadzają się, że jest zdrowy, jest oliwa z oliwek.
Wysokiej Jakości Oliwa Z Oliwek Sprzedawana Jest W Ciemnych Butelkach
Najnowsze badania oparte na pyłkach roślinnych pokazują, że drzewo oliwne istniało w Grecji już w neolicie. Według mitologii drzewo to zostało podarowane starożytnej Grecji przez boginię Atenę, która nauczyła jego mieszkańców, jak je uprawiać.
Dlaczego Dobrze Jest Zastąpić Olej Oliwą Z Oliwek?
Coraz częściej dietetycy i wszyscy inni pracownicy służby zdrowia zalecają zaprzestanie używania oleju i zastąpienie go całkowicie oliwą z oliwek. Niestety cena oliwy z oliwek jest znacznie wyższa niż zwykłej oliwy i w tym celu musimy dowiedzieć się, czy jest to naprawdę konieczne.
