2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ogórki są weteranem z ich obecnością na zimowym stole. Jest to jedna z ulubionych marynat wielu Bułgarów, występuje w wielu przepisach i jest wspaniałą przekąską dla pijących.
Przepisów na ich przygotowanie jest wiele, ale może przed przystąpieniem do tego zadania powinniśmy zwrócić uwagę na wybór ogórków.
Wybierając ogórki do słoików dobrze, żeby były młode, bo nasiona w nich jeszcze nie powinny wyrosnąć. To prawdopodobnie pierwszy sekret pysznych pikli. Oto trzy sugestie, jak zrobić pikle.
opcja 1
Umyj i oczyść ogórki (ilość zależy od tego, w jakim naczyniu je zrobisz). Ułóż je w pięciolitrowym słoiku lub małej puszce (5 litrów). Po ułożeniu ogórków napełnij miskę wodą, którą dokładnie odmierzysz. Do każdego litra wody dodaj 6 łyżek soli morskiej. Pozostaw w piwnicy i potrząsaj pojemnikiem co dwa dni.
Za około dwa tygodnie będziesz miał domowe marynaty. Aby się nie rozmazać, gdy ogórki w pełni wyrosną, krzyżuje się je z sorbinianem potasu (postępuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, w zależności od ilości nałożonych ogórków).
Opcja 2
Po ułożeniu umytych i oczyszczonych ogórków w słoikach (700 mililitrów). Do każdego słoika dodać koperek, kilka ząbków czosnku, kilka plasterków czerwonej cebuli, w razie potrzeby można dodać plasterki pieprzu, kilka ziaren czarnego pieprzu (kminek, gorczyca i inne przyprawy w razie potrzeby), 1 łyżkę soli, 1 łyżka cukru i 5-6 łyżek octu.
Napełnij słoiki wodą i włóż 3 aspiryny na każdy słoik osobno. Zamknij słoiki i ułóż w piwnicy. Okresowo obracaj i potrząsaj słoikami.
Opcja 3
Używaj tych samych produktów, co w Opcji 2 bez dodawania aspiryny. Aby wysterylizować słoiki, gotuj je w odpowiednim pojemniku przez 5 minut. Następnie odwróć je do góry nogami na około godzinę.
Zalecana:
Jak Upiec Owsiankę? Całe 4 Pyszne Opcje
/ h3 Pieczone orzechy nerkowca to jedna z naszych ulubionych przekąsek ze względu na maślany, słodki smak i chrupiącą konsystencję. Ponadto prażone orzechy nerkowca są proste bardzo łatwe. Orzechy są jednym z naszych ulubionych produktów zdrowych dla serca.
Tak Powstają Pyszne Marynaty
Czy wiesz, że jemy niedojrzałe ogórki? Dojrzałe są większe, żółte i z dużymi nasionami. Którą uważamy za „matkę” przyszłych zbiorów. Nawiasem mówiąc, w tłumaczeniu na język grecki słowo „aguros” (jak starożytni Grecy nazywali ogórek) oznacza - niedojrzały.
Pyszne Opcje Klopsików Na Całym świecie
Klopsiki są uważane za tradycyjne bułgarskie jedzenie, ulubione przez wszystkich. Smażone klopsiki to klasyka, a przepisów na tę pachnącą i pyszną kulinarną pokusę jest wiele. Wszyscy wiedzą, że smak tego dania zawdzięczamy przyprawom, które dodaje się do mięsa mielonego.
Trzy Opcje Sosu Winegret
Prawie każdy słyszał słowo vinaigrette, ale nie wie dokładnie, co ono oznacza. Wtargnął do bułgarskiego słownika kulinarnego z francuskiego i jest rodzajem sosu na bazie octu, tłuszczu roślinnego i innych dodatków. Najczęściej używa się go do sałatek, do których nie wystarczy tylko dolać oleju, octu i soli, ale włożyć trochę więcej wysiłku i uzyskać lepszy produkt.
Pyszne I Przydatne Opcje Na śniadanie Z Chia
Jej nasiona są niezwykle przydatne, bogate w cenne witaminy i minerały. Mają udowodniony korzystny wpływ na organizm oraz śniadanie z kim to najlepszy sposób na rozpoczęcie dnia. Zobacz kilka w następujących wierszach pyszne i przydatne opcje na śniadanie z którymi :
