2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Serwatka jest produktem ubocznym wytwarzania sera lub twarogu. Zwykle gospodyni nalewa go, nie wiedząc o jego cennych walorach.
Serwatka jest niezwykle przydatna dla naszego organizmu i jest szeroko stosowana w celach kosmetycznych. Składa się z 93,7% wody, a pozostałe 6,3% zawiera wiele użytecznych substancji.
Są to głównie białka, które dzięki aminokwasom egzogennym biorą udział w procesie hematopoezy i syntezie białek wątrobowych. Tłuszcz mleczny jest dobrze wchłaniany i poprawia aktywność enzymów. Cukier mleczny - laktoza, zapobiega tworzeniu się tłuszczu i normalizuje pracę przewodu pokarmowego. Serwatka jest bogata w witaminy A, B, C i E, cholinę, biotynę i kwas nikotynowy, a także w wapń, magnez i bakterie probiotyczne.
Jak ta kompozycja wpływa na nasz organizm?
1. Rozkład laktozy zawartej w serwatce pomaga regulować mikroflorę jelitową, spowalnia procesy wzdęć i gnicia. Zaleca się przyjmować przed posiłkami, gdyż zmniejsza wydzielanie kwasu solnego.
2. W przypadku niedoboru witamin i wzmocnienia odporności. Serwatka zawiera dużą ilość witamin rozpuszczalnych w wodzie, pomaga uzupełnić niedobór witamin, a nawet zastąpić spożywanie owoców i warzyw. Dietetycy radzą wypijać codziennie rano szklankę serwatki, aby wzmocnić odporność.
3. W walce z otyłością. Zawarta w serum witamina B pomaga aktywować metabolizm tłuszczów i węglowodanów. Zaleca się picie tego serum osobom otyłym i prowadzącym siedzący tryb życia.
4. W walce ze stresem i depresją. Grupa witamin z grupy B może mieć również pozytywny wpływ na nasz stan emocjonalny. Potas pomaga zwalczać zmęczenie, poprawiać pamięć i koncentrację. Serum zapobiega rozwojowi hormonów stresu, a nawet zwiększa produkcję hormonu radości – serotoniny.
5. Właściwości kosmetyczne - białka o niskiej masie cząsteczkowej zawarte w serwatce sprzyjają wzrostowi i odnowie komórek. Ma to korzystny wpływ na naszą skórę i włosy.
Serum zawiera antyoksydanty, które spowalniają procesy starzenia. Teraz w sieciach handlowych można znaleźć gamę kosmetyków przygotowanych na bazie serwatki.
Serwatka pomaga usunąć nadmiar płynów z organizmu wraz z toksynami i toksynami, a także złym cholesterolem. Na bazie serwatki przygotowywane są dziesiątki produktów spożywczych, które pod względem składu białkowego są najbardziej zbliżone do mleka matki.
Serum nie trzeba kupować w sklepach, można je samemu przygotować.
Przykład: Do metalowego pojemnika wlać litr pasteryzowanego mleka i rozpalić. Gdy mleko zacznie się gotować, dodać sok z cytryny – szybko wymieszać i zdjąć z ognia, mleko należy podzielić na serwatkę i twarożek, przecedzić mieszaninę przez sito lub gazę. Następnie włóż jogurt z powrotem do ognia i zagotuj. Gdy na powierzchni pojawią się grudki twarogu, zdejmij z ognia i ostudź, odcedź i uzyskasz serwatkę.
Z powstałego produktu możesz przygotować koktajle dla zdrowia i urody.
Oto jeden z nich:
Weź 250 ml serwatki, 100 g surowego puree z ulubionych owoców, 1 łyżka. sok z cytryny, 1 łyżka. cukier i cynamon do smaku. Wymieszaj wszystkie produkty w blenderze, wymieszaj i przelej mieszaninę do szklanki.
Przyjmując serum codziennie poprawiasz i oczyszczasz skórę.
Serwatka jest naprawdę uniwersalnym produktem i ma wiele przydatnych właściwości, a dzięki wysokiej zawartości potasu jest skuteczna w walce z cellulitem.
Oto kilka masek z serwatką:
1. Weź serwatka i twarożek. Mieszaj równe ilości do uzyskania gładkości. Nałóż na skórę twarzy i przytrzymaj przez 20 minut, a następnie umyj twarz ciepłą wodą. Efekt zobaczysz niemal natychmiast!
2. Poranna maska na twarz: wymieszaj 1 jajko, 1 łyżkę. mąka i 2 łyżki. serwatka, nałóż miksturę na twarz i przytrzymaj przez 15 minut, zmyj zimną wodą. Ten masaż to doskonałe oczyszczanie, po którym Twoja skóra nabierze świeżego powietrza!
Zalecana:
Serwatka
Serwatka to naturalne serum mleka, które jako produkt odpadowy uzyskuje się przy produkcji różnych produktów mlecznych. Znany jest również jako zwick. Serwatkę uzyskuje się poprzez krzyżowanie kazeiny, która jest jednym z białek zawartych w mleku.
Awokado Okazało Się Być Najlepszym Pokarmem Przeciw Otyłości
Otyłość to jedno ze współczesnych zjawisk o bardzo poważnych konsekwencjach dla zdrowia. Dlatego walka z nim toczy się nieustannie i za wszelką cenę. Okazuje się, że natura dała nam skuteczne, łatwe w użyciu i smaczne narzędzie w walce z tą nieprzyjemną i groźną przypadłością.
Przeciw Otyłości I Miażdżycy Napychaj Kapustę Na żołądek
Kapusta to warzywo, które jest łatwe w przechowywaniu i dlatego jest obecne na rynku przez cały rok. Posiada doskonałe walory smakowe i odżywcze. Znane są różne odmiany kapusty: zielona, czerwona, chińska, Savoy. Kapusta jest bogata w witaminę C, która ma najwyższe wartości w kwasie.
Tłuszcze Dla Pięknej Skóry I środek Przeciwstarzeniowy
Termin „beztłuszczowy” stał się podstawą prawie wszystkich gospodarstw domowych. Jest to z pewnością utrwalone w menu nowoczesnych restauracji, a głównym celem branży jest dostarczanie nam żywności oznaczonej jako „beztłuszczowa” i „niskotłuszczowa”, a także ziół i produktów medycznych, które blokują metabolizm tłuszczów.
Sok Pomidorowy Przeciw Otyłości
Soki owocowe i warzywne są nieocenione i przydatne. Do tego są niesamowicie smaczne i orzeźwiające. O ile nie masz zalecenia lekarza, aby unikać świeżych owoców z niektórych darów natury, możesz pić świeżo wyciśnięty sok o każdej porze dnia.
