2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Naród francuski jest znany jako jeden z najdłużej żyjących. Obecnie w kraju mieszka około 15 000 osób w wieku powyżej 100 lat. Naukowcy od dawna próbują znaleźć odpowiedź na to ciekawe zjawisko.
Jedni polegali na typowym francuskim sposobie cieszenia się życiem, inni na typowej kuchni francuskiej, a jeszcze inni na czerwonym winie. Niektórzy nawet myśleli, że Francuzi są mistrzami Europy w długowieczności, ponieważ niezwykle wcześnie przeszli na emeryturę. Odpowiedź okazała się jednak inna.
Okazuje się, że winowajcą długowieczności Francuzów jest ich ulubiony przysmak – ser Roquefort („Roquefort”). Nazywają go „królem wszystkich serów” – bardzo trafna definicja przysmaku, który przedłuża życie.
Ogólnie rzecz biorąc, grupa produktów spożywczych o tej cudownej zdolności obejmuje wszystkie sery z pleśnią, takie jak Roquefort. Badania biochemiczne wykazały, że pleśń zawarta w tych produktach mlecznych ma silne działanie przeciwzapalne.
Wśród nich prym wiedzie ser Roquefort. Jest najbardziej aktywny w środowisku kwaśnym, takim jak wyściółka żołądka i powierzchnia skóry.
Procesy oksydacyjne, które powstrzymują spożywanie sera z pleśnią, to objawy towarzyszące, takie jak złogi tętnicze i zapalenie kości.
Tym samym ich spożywanie staje się rodzajem prewencji przed wszelkimi chorobami układu krążenia. Chroniąc powierzchnię skóry, mogą również stać się głównym składnikiem najlepszych znanych do tej pory kremów przeciwstarzeniowych.
Badanie dostarcza odpowiedzi na kolejne często zadawane pytanie. Do tej pory naukowcy zastanawiali się, jak najdłużej żyje naród, który spożywa jedne z największych ilości tłustych pokarmów, które okazały się szkodliwe dla organizmu i organizmu.
Tłuszcze nasycone są jednymi z najbardziej szkodliwych. Okazuje się, że ponownie spożywanie serów Roquefort pomaga w ich szybkim rozkładzie. Dzięki temu nie kumulują się w organizmie i nie mogą prowadzić do zagrażających życiu chorób i otyłości.
Zalecana:
Warzywa Korzeniowe I Mięso Na Długowieczność
Najstarsza kobieta na świecie, która ma 125 lat, zdradziła sekret długowieczności. Kobieta, która jest Kubańczykiem, powiedziała, że aby dożyć tego zaawansowanego wieku, trzeba przez resztę życia przestrzegać zdrowej diety, oddychać świeżym powietrzem i zawsze mieć dużo miłości w sercu.
Grecy Swoją Długowieczność Zawdzięczają Herbacie Mursal
Herbata mursalska to roślina wieloletnia uprawiana zarówno w Bułgarii, jak iw Albanii, Macedonii i Grecji. W rzeczywistości jedynym miejscem, gdzie może rosnąć, jest Półwysep Bałkański. Posiada wyjątkową zdolność przetrwania w skrajnie niesprzyjających warunkach, dlatego bardzo łatwo się tu uprawia.
Długowieczność Z Ryżem
Ryż jest jednym z najbardziej użytecznych zbóż, ale niestety jego właściwości zdrowotne są wciąż niedoceniane. Pokarm ten jest niezwykle bogaty w węglowodany złożone, które są głównym źródłem energii dla organizmu. Dodatkowo ma bardzo niski indeks glikemiczny, co oznacza, że powoli uwalnia energię do organizmu i dłużej pozostaje syty.
Ulubione Desery Francuzów
Jak wszystko, co zrobili Francuzi, i francuskie desery są stworzone dla zakochanych. Rozpływają się w ustach, a ich fani są na całym świecie. I jakoś, biorąc pod uwagę, że francuskie desery uważane są za jedne z najlepszych w historii cukiernictwa.
Obiad Jest Najważniejszy Dla Francuzów
Badanie przeprowadzone w 14 krajach pokazuje, że nie ma narodu, który je więcej obiadów niż Francuzi. Mieszkańcy tego kraju należą do nielicznych Europejczyków, którzy robią sobie przerwę na lunch. Francuzi jedzą około 45 minut, a na lunch muszą wyjść do restauracji.
