2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Pierwsze ciasto z sera, mąki i miodu powstało przed 2000 rokiem pne i uważa się, że jest dziełem greckich mistrzów.
Istnieją dane antropologiczne wskazujące na grecką wyspę Samos jako oryginalne źródło tego pysznego i innego deseru. Już wtedy sernik był hołdem przygotowanym na tort weselny.
Przygotowanie tego deseru może sprawić, że staniesz się gwiazdą kulinarnego nieba, przynajmniej w kręgu przyjaciół i krewnych. Jeśli użyjesz przynajmniej jednego z tych dwóch niesamowicie pysznych przepisów na sernik, wierni fani Twoich kulinarnych kreacji są pewni.
Amerykański sernik
Wersja amerykańska jest pieczona i wymaga nieco więcej czasu na przygotowanie i podanie.
Do przygotowania nadzienia potrzebne są 2 opakowania serka śmietankowego, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka wanilii, ½ łyżeczki soli, 4 duże jajka.
Na spód sernika potrzebujemy 1/3 filiżanki niesolonego masła, 1 ½ filiżanki pokruszonych herbatników lub okruchów grochu, 3 łyżki cukru i trochę roztopionego masła na spód dania, w którym będzie deser być upieczonym.
Przygotowanie: Początek ustalamy mieszając składniki na bazę deseru. Wymieszaj pokruszone herbatniki z masłem i cukrem. Tylną częścią łyżki miksturę mocno dociska się do dna naczynia. Patelnię wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na około 15 minut.
W tym czasie przygotuj krem. Ubijaj serek śmietankowy na najniższej prędkości miksera, aż uzyska miękką i gładką konsystencję. Dodaj cukier, wanilię i sól, które ubijamy przez kolejne 3-4 minuty. Następnie dodaj jajka, ale jedno po drugim.
Na koniec mieszaninę wylewa się na upieczony spód herbatników i masła. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1 do 1 ½ godziny. Po upieczeniu patelni nie wyjmuje się od razu z piekarnika, ale pozostawia się w niej na godzinę przy otwartych drzwiach piekarnika. Następnie umieszcza się go na noc w lodówce.
Sernik bez pieczenia
Jeśli nie masz tyle czasu, a goście będą z Tobą za godzinę, to wersja sernika bez pieczenia będzie idealnym zakończeniem wieczoru.
Potrzebujesz paczki herbatników około 200 - 250 gramów, masła około 100 gramów, śmietany 400 - 500 gramów, paczki serka śmietankowego i dżemu lub czekolady według własnych upodobań.
Drobno zmielone herbatniki miesza się z półmiękkim masłem. Tak przygotowaną mieszankę rozprowadza się na okrągłej tacy z wyjmowanymi ściankami (jeśli to możliwe). Dobrze dociśnij do dołu i pokryj górę kremem.
Przygotowuje się go mieszając dobrze następujące składniki: serek śmietankowy, śmietanę i do smaku można dodać kilka łyżek cukru, który powinien dobrze się rozpuścić. Posyp wybranym dżemem i pozostaw w lodówce na co najmniej 2 godziny.
Zalecana:
Wino I święta: Kilka Wskazówek, Jak Cieszyć Się Nimi Razem
Wesoły, hałaśliwy i efektowny - wakacje są tutaj. Równie bajecznie na prezenty, jak na rozgrzewające tosty. I choć naczynia są bohaterami świątecznego stołu, to warto wiedzieć – są równie ważne jak napoje. Wino to takie, bez którego ani ostrygi, ani gęsia wątróbka, wędzony łosoś, dziczyzna czy trufle nie pokażą swojej prawdziwej strony.
Wesołego Święta Kremu Brulee
Jest 21 lipca i święto popularnego kremu Bure . Nieodparty smak krem brulee może kusić każdego. Jednak deser porusza nastroje między dwoma miastami, które kwestionują jego autorstwo. Jednym z miast jest Cambridge. Według przedstawicieli angielskiego Trinity College krem jest ich specjalnością od XVII wieku.
Święta Wielkanocne
Veronica to rodzaj roślin z rodziny Plantaginaceae. Rodzaj obejmuje około 300 gatunków. W Bułgarii występuje od 40 do 50 gatunków, w zależności od koncepcji taksonomicznej (niektóre gatunki są podzielone na osobny rodzaj Pseudolysimachion). Rodzaj w Bułgarii obejmuje jednoroczne, dwuletnie i wieloletnie rośliny zielne oraz małe krzewy.
3 światowe Klasyki Kulinarne, Których Powinieneś Spróbować Chociaż Raz
Jedzenie to jedna z niekwestionowanych przyjemności świata. Miliony ludzi na Ziemi oddają swoje serce i duszę, aby przemienić to w pyszną rozkosz. Bez względu na to, gdzie się znajdują – pod palącym słońcem, pod lodem, w dżungli czy w metropolii, mają swoje kulinarne tradycje, które kuszą zmysły.
Amerykańskie Klasyki Z Cielęciną Dla Prawdziwych Miłośników Mięsa
Nie ma chyba osoby, która nie widziała i nie chce spróbować pysznego steku wołowego – takiego, jaki dają w amerykańskich filmach. I nie jest to zaskakujące, skoro Amerykanie to fakirowie w zakresie gotowania cielęcina . Dlatego proponujemy Wam 3 ciekawe pomysły, jak go ugotować według autentycznych amerykańskich przepisów.
