3 światowe Klasyki Kulinarne, Których Powinieneś Spróbować Chociaż Raz

Spisu treści:

Wideo: 3 światowe Klasyki Kulinarne, Których Powinieneś Spróbować Chociaż Raz

Wideo: 3 światowe Klasyki Kulinarne, Których Powinieneś Spróbować Chociaż Raz
Wideo: Kiedy nie mam czasu! Robię to niesamowicie pyszne śniadanie! Tylko 4 składniki! 2024, Grudzień
3 światowe Klasyki Kulinarne, Których Powinieneś Spróbować Chociaż Raz
3 światowe Klasyki Kulinarne, Których Powinieneś Spróbować Chociaż Raz
Anonim

Jedzenie to jedna z niekwestionowanych przyjemności świata. Miliony ludzi na Ziemi oddają swoje serce i duszę, aby przemienić to w pyszną rozkosz. Bez względu na to, gdzie się znajdują – pod palącym słońcem, pod lodem, w dżungli czy w metropolii, mają swoje kulinarne tradycje, które kuszą zmysły.

Jeśli jesteś jednym z tych, którzy lubią je kusić, wiedz, że jest dania, które powinieneś spróbować przynajmniej raz w życiu. Bardziej klasyczne lub oryginalne, słodkie lub słone – każdy znajdzie coś dla siebie. Oto niektóre z dania, których musisz spróbować:

Putin (La poutine) w Kanadzie

Ziemniaki Putina to światowy kulinarny klasyk
Ziemniaki Putina to światowy kulinarny klasyk

Chrupiące frytki polane kanadyjskim świeżym serem i brązowym sosem (z tłuszczu wołowego). To jest danie potraw, jeśli jesteś w Quebecu. Ukojenie dla kubków smakowych i pokarmów, które w pełni zaspokoją Twój żołądek. No cóż, biodra mogą Ci nie dziękować, bo Putin to prawdziwa bomba kaloryczna, ale przede wszystkim przyjemność z jedzenia.

Czy słyszałeś o kanadyjskim serze. Na wsi jest również nazywany serem „piszcząco-piszczącym” ze względu na dźwięk, który słychać, gdy ktoś go przeżuwa. Jest to świeży ser cheddar, który nie został sprasowany.

Czasami przystrojony mięsem mielonym lub kiełbaskami (dla tych, którzy są bardzo głodni), Putin podawany jest w przydrożnych restauracjach, a także w restauracjach typu fast food, ale także w restauracjach wykwintnych (zwłaszcza z foie gras).

Sabayon (zabaione) we Włoszech

Krem Sabayon to klasyka
Krem Sabayon to klasyka

Sabayon, urodzony na włoskiej wsi, oznaczający „piankę” w starym lokalnym dialekcie, został wynaleziony przez Giovanniego Balloniego, kapitana, który rozkazał swoim żołnierzom kraść żywność. Wrócili z nieznaczną zdobyczą - jajka, mleko, białe wino i aromatyczne zioła, a on postanowił zrobić z nich zupę. W ten sposób w całkowicie nieprzewidywalny sposób pojawił się sabayon.

Przepis na to może wydawać się prosty, ale wymaga bardzo ścisłego przestrzegania. Gotowanie monet zmieszanych z alkoholem wymaga szczególnej ostrożności, ponieważ konieczne jest robienie tego na umiarkowanym ogniu, nie większym niż 65 stopni.

Serwowany już w czterech zakątkach świata słodzony krem można przygotować z Amaretto, Gran Mernier, a nawet szampanem. Należy zauważyć, że dziś sabayon nie jest już spożywany tylko jako deser, ale występuje również w wersji słonej. To świetne towarzystwo szampana lub ostryg.

Zupa Fo w Wietnamie

3 światowe klasyki kulinarne, których powinieneś spróbować chociaż raz
3 światowe klasyki kulinarne, których powinieneś spróbować chociaż raz

Fo to zupa, narodowe danie kraju i to bulion wołowy (gotowany przez co najmniej 8 godzin), kawałki wołowiny, makaron ryżowy i aromatyczne zioła.

Tradycyjnie spożywana na śniadanie zupa jest teraz spożywana przez cały dzień.

Bardzo pachnący, dzięki przyprawom takim jak cynamon i kardamon jest wszędzie na ulicy. To danie inspirowane jest kuchnią francuską (Wietnam był częścią francuskich Indochin).

Nieskończenie popularny wśród Wietnamczyków, wszystkich pokoleń i warstw społecznych, miejscowi konsumują go nie tylko do jedzenia, ale także do relaksu i delektowania się pysznym posiłkiem.

Zalecana: