2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Nie ma chyba osoby, która nie widziała i nie chce spróbować pysznego steku wołowego – takiego, jaki dają w amerykańskich filmach. I nie jest to zaskakujące, skoro Amerykanie to fakirowie w zakresie gotowania cielęcina.
Dlatego proponujemy Wam 3 ciekawe pomysły, jak go ugotować według autentycznych amerykańskich przepisów.
Cielęcina gotowana po amerykańsku
Niezbędne produkty: 1,5 kg wołowiny, 5 krojonych marchewek, 1/2 pokrojonej rzepy, 1/2 posiekanej kapusty, 6-7 konserw cebulowych.
Sposób przygotowania: Mięso jest solone i gotowane w głębokim rondlu przez około 3 godziny. Następnie odcedź bez wyrzucania bulionu. Filet i odstaw na bok. W bulionie, w którym gotowano wołowinę, wlej pozostałe produkty i gotuj do miękkości. Filety wołowe podawane są z gotowymi i odsączonymi warzywami.
Grillowany stek wołowy z dodatkami warzywnymi
Niezbędne produkty: 1 kg polędwicy wołowej, 200 g młodej marchewki, 200 g groszku, 200 g ziemniaków, 200 g kalafiora, 5 łyżek. olej, 5 łyżek. masło, sól i pieprz do smaku.
Sposób przygotowania: Mięso kroi się w plastry, doprawia solą i pieprzem, smaruje z obu stron olejem i piecze na gorącym grillu. W drugiej misce ugotować wszystkie warzywa, odcedzić, doprawić solą i pieprzem i wlać gorący olej. Steki podawane są z dodatkami warzywnymi.
Wołowina na szaszłyku
Niezbędne produkty: 300 g udźca wołowego, 300 g polędwicy wołowej, 3 duże bakłażany, 1 łyżeczka. olej kukurydziany, 1 łyżka. sok z cytryny, 1 łyżeczka. posiekaną cebulę, sól, pieprz i kminek do smaku.
Sposób przygotowania: Wołowinę i wołowinę kroi się w plastry, a bakłażany obiera, również kroi w plastry, soli i pozwala odsączyć z goryczy. W tym czasie marynata wytwarzana jest ze wszystkich innych produktów. Włóż do niego mięso i bakłażany na około 2 godziny, aby wchłonęły przyprawy. Mięso i bakłażany są następnie nawleczone na szpikulec i pieczone w nagrzanym piekarniku, od czasu do czasu obracając.
Zalecana:
Gotuj Szybko I łatwo: Cielęcina
Wołowina Można go przygotować na wiele sposobów, ale jego przygotowanie zajmuje dużo czasu. Najszybszą opcją jest zrobienie tego w szybkowarze. Poniższe przepisy, które wybraliśmy, można przygotować w szybkowarze, a w normalnym - w zależności od czasu.
Sernikowe Klasyki Na święta I Dni Powszednie
Pierwsze ciasto z sera, mąki i miodu powstało przed 2000 rokiem pne i uważa się, że jest dziełem greckich mistrzów. Istnieją dane antropologiczne wskazujące na grecką wyspę Samos jako oryginalne źródło tego pysznego i innego deseru. Już wtedy sernik był hołdem przygotowanym na tort weselny.
Pikantny Teksas: 3 Gorące Amerykańskie Dania Dla Maniaków
Oprócz fast foodów, apetycznych hot-dogów i dużych burgerów, kuchnia Amerykanów kojarzy się też z wieloma pikantne potrawy . Miłośnicy ostrej papryki i różnych pikantnych lub szczerze ostrych sosów mieszkańcy Nowego Świata mogą pochwalić się szeroką gamą przepisów na pikantne zupy, sałatki, przystawki i dania główne.
Bardzo Zła Wiadomość Dla Miłośników Sera
Zanim zaczniesz jeść swój ulubiony ser Emmentalski, powinieneś zdawać sobie sprawę z potencjalnych zagrożeń, jakie ze sobą niesie. nabiał . Nowe (kontrowersyjne) badanie twierdzi, że spożywanie sera z surowego mleka może przyczynić się do śmiertelnej oporności na antybiotyki.
O Tak! Najlepsze Brownie Z Cukinią Dla Prawdziwych Uzależnionych Od Szoku
Brownie z cukinią to bogata i bogata czekolada. To, co pozwala nam wykorzystać cukinię do przygotowania różnych ciast, to ich neutralny smak i zdolność do zatrzymywania wilgoci w cieście, co sprawia, że jest ono wilgotne i apetyczne. Jako konsystencja brownie z cukinii jest miękkie i wilgotne, ale podczas gryzienia poczujesz delikatną konsystencję i intensywny aromat czekolady, który zwykle kojarzymy bardziej z cukierkami niż z ciastami.
