2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Coraz więcej osób decyduje się na czyste jedzenie. Jednym z największych wyzwań, przed jakimi stajemy wszyscy na drodze do zdrowia, jest rozpoznanie, które produkty są czyste, a które nie. Imitacje produktów są prawdziwą przeszkodą, ponieważ są szczególnie powszechne i zazwyczaj naśladują niektóre z najczęściej spożywanych produktów - mleczarnia.
Produkt jest imitacją, gdy to, co w nim jest, nie odpowiada temu, czym jest – na przykład śmietana nie jest śmietanką, jeśli jest pochodzenia roślinnego. Zgodnie z prawem - imitacje produktów muszą być sprzedawane na oddzielnych stoiskach i być wyraźnie oznaczone jako imitujące produkt, bez nazwy „ser”, „ser żółty”, „mleko” lub „śmietana”.
Teoretycznie ułatwia to nam zadanie, ale w handlu praktyka jest inna. Dlatego ważne jest, aby wiedzieć, jak rozpoznać imitacje produktów. Pierwszą rzeczą, którą musisz się kierować - cena. Zwykle kilogram produkt imitujący ser, jest znacznie tańszy niż prawdziwy i wysokiej jakości ser, który kosztuje ponad 8-9 BGN za kilogram. Produkty imitujące można znaleźć w przedziale od 2 do 4 BGN w tej samej ilości.
Prawdziwy ser można rozpoznać w inny sposób – po przełamaniu powinien być ziarnisty, a imitacje gładkie.
Już w okienku widać, że faktura wyrobów imitacyjnych jest naprawdę dość gładka, brzegi grudek są ostre, natomiast przy prawdziwym serze są zaokrąglone.
Po namoczeniu w wodzie - prawdziwy ser jest odsalany, ale nie zmienia swojego kształtu, a imitacja praktycznie się rozpada.
Trudniej rozpoznać innych produkty mleczne imitujące. Po wprowadzeniu nowych przepisów sery do smarowania i mleko nie są określane jako „ser” i „mleko”, ale jako „produkt do smarowania” lub „produkt do picia”. Ważne jest, aby nauczyć się i czytać etykiety.
Kolejnym trudnym do rozpoznania produktem jest śmietana, zwłaszcza kulinarna. Ponownie, różnica tkwi w etykiecie i treści. Pudełko z imitacją produktu napisze „pochodzenia roślinnego”, a zawartość zawsze zawiera tłuszcze roślinne.
Tutaj cena nie jest wyznacznikiem, bo nawet niektóre z najdroższych marek oferują podobne produkty produkty roślinne, więc zawsze czytaj to, co spożywasz.
Zalecana:
Trujące Duplikaty Grzybów: Jak Je Rozpoznać
Zbieranie grzybów to niezwykle przyjemna aktywność. Jednak nadmierna pewność siebie i pewność siebie w uprawianiu ulubionego hobby może prowadzić do poważnych konsekwencji. Zatrucia grzybami stały się częstsze w ciągu ostatnich kilku lat, a nawet odnotowano kilka przypadków zatrucia całych rodzin.
Jak Rozpoznać Prawdziwy Olej
Po ostatniej kontroli Stowarzyszenia Aktywnych Konsumentów stało się jasne, że na rynku nadal sprzedaje się podrobione masło. Eksperci twierdzą, że istnieją 2 główne wskaźniki, dzięki którym można rozpoznać fałszywy olej. Niestety dopiero po zakupie i otwarciu opakowania możemy wiedzieć, czy produkt jest prawdziwym olejem, czy nie.
Jak Rozpoznać Dobrze Dojrzałe Jabłka
Tylko kiedy jabłka i gruszki są dobrze dojrzałe, zawarte w nich cukier i kwas są w odpowiednich proporcjach i gotowe do zbioru. Dobrze dojrzałe jabłko znane jest przede wszystkim z koloru. Gdy jest zabarwiony na kolor typowy dla swojej odmiany, jest gotowy.
Najczęściej Kupujemy Imitacje Nabiału Nie Wiedząc O Tym
Spożycie imitacji nabiału na rynkach bułgarskich sięgnęło 40 proc. - poinformowała minister rolnictwa i żywności Desislava Taneva, powołując się na dane NSI. Taneva dodała, że te wartości procentowe prawdopodobnie wzrosną, jeśli doda się do nich analizy dla całej Unii Europejskiej, gdzie nie sporządzono jeszcze odrębnych kodów dla imitacji produktów.
Imitacje Będą Teraz Znajdować Się Na Osobnym Stoisku W Sklepie
Teraz będzie można łatwo odróżnić, które produkty są wykonane z prawdziwego mleka, a które są imitacjami mleka, ponieważ te wykonane z substytutów mleka będą na osobnym stoisku. Stało się to jasne po przyjęciu przez rząd zmian do rozporządzenia w sprawie szczegółowych wymagań dla produktów mleczarskich.
