Sałatka Szopska Stała Się Numerem 1 W Europie

Wideo: Sałatka Szopska Stała Się Numerem 1 W Europie

Wideo: Sałatka Szopska Stała Się Numerem 1 W Europie
Wideo: Prezes TVP o festiwalu Heart of Europe: Udało się zgromadzić to, co najlepsze w naszej części Europy 2024, Wrzesień
Sałatka Szopska Stała Się Numerem 1 W Europie
Sałatka Szopska Stała Się Numerem 1 W Europie
Anonim

Ostateczne wyniki głosowania na najbardziej preferowaną europejską potrawę pokazały, że bułgarska sałatka szopska stała się najbardziej lubianą europejską potrawą.

Inicjatywa Parlamentu Europejskiego - The Taste of Europe, przeciwstawiła sobie najbardziej typowe narodowe dania kuchni europejskiej. Głosowanie odbyło się na portalu społecznościowym Parlamentu Europejskiego na Facebooku.

Najwięcej lajków zebrała bułgarska sałatka szopska – 19 200, co stawia naszą sałatkę na zaszczytnym pierwszym miejscu.

Po szopskiej szopskiej kolejna była litewska zupa różana, a na trzecim miejscu rumuńskie liście kapusty.

Wszyscy mieszkańcy Starego Kontynentu mogli głosować na stronie Parlamentu Europejskiego, a ideą Smaku Europy było pokazanie różnorodności pysznych przepisów na kontynencie.

Przez całą kampanię wiodła sałatka szopska, a tuż za nią litewska chłodnik.

Przepis na naszą narodową sałatkę został również opublikowany na stronie na Facebooku, aby każdy Europejczyk mógł ją przygotować w domu.

Łupek Shopska
Łupek Shopska

Choć sałatka szopska jest w naszym kraju dość popularna jako danie narodowe, prawda jest taka, że nie wywodzi się z tradycyjnej kuchni bułgarskiej, ale została stworzona przez mistrzów kuchni Balkantourist w połowie lat 50-tych. Sałatka Szopska swój ostateczny wygląd uzyskała w latach 60-tych.

Wybrane produkty - pomidory, sery, ogórki, cebula i papryka, zostały celowo dobrane, aby odtworzyć kolory naszej narodowej flagi i wzbudzić patriotyzm Bułgarów.

We Włoszech przygotowuje się również podobne sałatki, które zawierają mozzarellę, pomidory, bazylię i awokado i są ułożone jako ich flaga narodowa.

Ze względu na popularność sałatki szopskiej niektóre z sąsiednich krajów Bułgarii (takich jak Serbia i Macedonia) wielokrotnie stwierdzały, że danie pochodzi z ich kuchni narodowych.

Sałatka szopska jest bardzo popularna zarówno w Czechach, jak i na Słowacji, ponieważ Czesi wolą ją jeść bez cebuli i papryki, a na Słowacji dodają do sałatki cukier.

Zalecana: