2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Może jesteś jedną z tych osób, które lubią egzotyczne potrawy. Już samo słowo „egzotyczny” kojarzy się zapewne z czymś kuszącym i nieodpartym, od którego tak naprawdę nie ma ziemskiej siły, która mogłaby cię oderwać.
Czy pomyślisz tak samo po przeczytaniu tego artykułu o najbardziej egzotycznych i dziwnych potrawach w Azji? !!
Witaj w Wietnamie! Zjedzmy nietoperze
Każdy, kto był w Wietnamie wie, że tutejsze ulice to prawdziwa uczta kulinarnych bachanaliów. Jedną z najpopularniejszych potraw w restauracjach jest danie z nietoperza! Nietoperze to więźniowie w klatkach, z których klient może je wypuścić, ale tylko na krótki czas. Czyli na czas od usunięcia ogniwa do ich ułożenia.
Nietoperz przed wejściem do pieca pada ofiarą krwawego rytuału. Poderżnięto mu gardło, a krew zebrano w szklance. Wietnamczycy wierzą, że krew nietoperzy wzmacnia męską siłę. Mięso nietoperza jest podobne do wołowiny o smaku curry.
Serca kobry, serca kurczaka marynowane w krwi wieprzowej i zupa pancerna to kolejne egzotyczne dania w Wietnamie. Czy nadal marzysz o egzotycznej kuchni? !!
Przeznaczenie: Kambodża. Menu dnia: smażone tarantule
W menu wszystkich restauracji w mieście Squon, niedaleko stolicy Phnom Penh, znajduje się danie: smażone tarantule. Dla miejscowej ludności pająk wielkości ludzkiej dłoni jest preferowanym i szanowanym pokarmem.
Dla Kambodżan ptaszniki są przysmakiem, takim jak czarny kawior na Zachodzie. Jadowite zęby pająka są usuwane przed pieczeniem na ogniu. Smażyć z dużą ilością soli i czosnku. Gotuj, aż chitynowa skórka, w normalnych warunkach czarna, nabierze czerwonawo-brązowego odcienia. Wtedy pająk staje się chrupiący.
Poproszę porcję galaretki dla psa
Przenieśliśmy się już do Indonezji. Nie zaleca się podróżowania do tego miejsca ze szczekającym zwierzakiem. Z tego prostego powodu, że psy są czczone przy lokalnych stołach.
Jeszcze bardziej opiekuj się swoim wiernym przyjacielem, jeśli jest czarny. Indonezyjczycy uwielbiają gotowane czarne psy. Są przekonani, że ich mięso nie ustępuje świeżej wołowinie.
Hongkong: Dziś serwujemy mózg małpy
Ten paragraf nie jest polecany osobom o słabych nerwach! Restauracje w Hongkongu serwowały mózgi małp, które były karmione bezpośrednio z głowy zabitego zwierzęcia.
Na szczęście zdarzyło się to w przeszłości. Obecnie, pod naciskiem organizacji zajmujących się dobrostanem zwierząt, kucharze w Hongkongu opracowali techniki, które nie wymagają skórowania i zabijania małp.
Nie bądź szczurem w Paragwaju
Tak naprawdę! Szczur, nie urodziłeś się w Paragwaju. Najbardziej niefortunny jest los małych szczurów, które nie mają szans na dożycie starości. Nowonarodzone szczury są w tym kraju uważane za wystawny przysmak. Miejscowi przygotowują je w dowolny sposób – smażone, duszone, faszerowane. Mięso szczura jest zbyt bogate w białko.
Jesz w Japonii i przytulasz bukiet
Choć brzmi to szokująco, Japończycy mają bzika na punkcie trujących ryb fugu. Według statystyk z niewłaściwie przygotowanych fugu umiera co roku około 100 osób.
Kucharze przygotowujący tę rybę zdają specjalne egzaminy. Nie ma jednak gwarancji, że klient nie umrze. Jeśli tak się stanie, szef kuchni jest zobowiązany do wykonania sepuko. Wciąż mieszka w krainie honoru.
Zalecana:
Dziś Obchodzony Jest Dzień Popcornu
Jedna z ulubionych przyjemności kulinarnych większości ludzi - prażona kukurydza , dzisiaj świętują swoje światowe święto. Od wieków pokusa kukurydzy była ulubieńcem większości narodów. W dzień popcornu zobacz, co najważniejsze w tej pysznej przekąsce - czy popcorn jest przydatny, czy jest szkodliwy, co zawiera i kto je najwięcej popcornu na świecie.
Nie Mięso! Dziś Światowy Dzień Wegetarianizmu
Na 1 października jest odnotowany Światowy Dzień Wegetarianizmu . Dzień Wegetarianizmu został ustanowiony w 1977 roku decyzją Światowego Kongresu Ludzi Bezmięsnych w Wielkiej Brytanii. Około 30% światowej populacji to wegetarianie, a liczba ta rośnie z roku na rok.
To Ilinden! Oto, Co Dziś Postawić Na Stole
Na 20 lipca kościół honoruje pamięć Święty Prorok Eliasz . Jest jednym z największych prawych ludzi Starego Testamentu. Potępiał pogaństwo i był wierny wierze Chrystusowej. W starym stylu było to 2 sierpnia, obchodzone jako Ilinden. Ale chociaż to nie jest dokładna data, dzień św.
Co Dziś Ugotować
Zobacz nasze propozycje pysznych przepisów, które mile zaskoczą Twoją rodzinę. Pierwszy przepis to kotlet schabowy z roztopionym serem w zapiekance Niezbędne produkty: 1 kg kotletów wieprzowych, 1 słoik pieczarek, około 300 g topionego sera, odpowiednia przyprawa do mięsa, 4 łyżki.
Jest Piątek! Dziś Czcimy Chleb 3 Razy
14 października, według ludowych wierzeń, obchodzony jest Zimowy Petkovden. W tym dniu czczona jest pamięć św. Petki Tarnowskiej i na jej cześć przygotowywany jest specjalny chleb rytualny. W wierzeniach ludowych św. Petka uznawana jest za patronkę rodziny, domu, narodzin i dzieci, dlatego przygotowywane są specjalne ofiary i ciasta.