Czekolada Czyni Nas Długowiecznymi

Wideo: Czekolada Czyni Nas Długowiecznymi

Wideo: Czekolada Czyni Nas Długowiecznymi
Wideo: Dolina długowieczności - emigrują tu ludzie z całego świata 2024, Listopad
Czekolada Czyni Nas Długowiecznymi
Czekolada Czyni Nas Długowiecznymi
Anonim

Naukowcy udowodnili nową korzyść dla ludzkiego zdrowia, a zwłaszcza długowieczności. Okazuje się, że kilka tabliczek gorzkiej czekolady dziennie z minimum 70% zawartością kakao może być niezwykle przydatne dla człowieka. Naukowcy przypominają, że niewielka ilość gorzkiej czekolady zawiera więcej przeciwutleniaczy niż śliwka czy garść brukselki.

Badanie przeprowadzone na prawie 8000 osób wykazało, że ci, którzy jedli czekoladę, żyli prawie rok dłużej niż ci, których nie skusił produkt kakaowy. Niestety efekt ten obserwuje się głównie u mężczyzn. Nie jest jeszcze jasne dlaczego, ale niektóre właściwości czekolady są bardziej skuteczne u mężczyzn niż u kobiet.

To samo badanie udowadnia korzyści płynące z kilku tabliczek gorzkiej czekolady na sercu. Flawanole, które są przeciwutleniaczami i są bogate w czekoladę z dużą ilością kakao, pomagają zapobiegać procesom, które mogą przyczyniać się do chorób układu krążenia.

Naukowcy podkreślają, że spożywanie niewielkich ilości czekolady ma takie same działanie przeciwzakrzepowe jak aspiryna. Gorzka czekolada to jedno z najbogatszych źródeł magnezu. Ten minerał jest niezbędny dla zdrowia mózgu.

Kakao
Kakao

Amerykańskie badanie stwierdza, że czekolada zawiera epikatechinę jako przeciwutleniacz. Może zapobiegać gromadzeniu się płytek amyloidowych, które są głównymi winowajcami choroby Alzheimera i niektórych innych chorób mózgu.

Inne korzyści dla ludzkiego mózgu wynikające z pokusy kakao są związane z „wspomaganiem” pamięci. Czekolada poprawia koncentrację, czas reakcji i rozwiązywanie problemów poprzez zwiększenie przepływu krwi do mózgu.

Naturalne przeciwutleniacze zawarte w czekoladzie, znane jako fenole, wzmacniają układ odpornościowy. Tak wynika z japońskiego badania opublikowanego w British Journal of Cancer. Inne badanie w USA potwierdza, że spożywanie 40 gramów gorzkiej czekolady dziennie przez dwa tygodnie obniża poziom hormonów stresu u pacjentów z lękiem od umiarkowanego do wysokiego.

Zalecana: