2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Na Cyprze wybuchł nowy kulinarny spór między Grekami a Turkami. Obie społeczności kłócą się o pochodzenie sera halloumi i czekają, aż Komisja Europejska ustali jego przynależność.
Ser Halloumi jest produktem kulturowym, a tureccy Cypryjczycy twierdzą, że 25% jego eksportu, dlatego chcą mieć w nim udział. Według Tureckiej Izby Przemysłowej ser halloumi powinien należeć do obu społeczności na Cyprze.
Turcy poruszyli kwestię przynależności sera do Komisji Europejskiej w osobie szefa jej delegacji do Nikozji Georgiosa Markopouliotisa.
Powodem wniosku Turków cypryjskich jest fakt, że rząd tego kraju zwrócił się do Komisji Europejskiej o rejestrację sera halloumi jako produktu greckiego.
Jednak Turecka Izba Przemysłowa natychmiast zażądała znalezienia specjalnej formuły rejestracji halloumi, która chroniłaby również interesy Turków cypryjskich.
Już na początku lipca rząd cypryjski wystąpił o rejestrację sera halloumi z chronioną nazwą pochodzenia. Takie uznanie oznaczałoby, że tylko Cypr może wytwarzać i sprzedawać produkt pod taką lub podobną nazwą – na przykład helim, a żaden inny producent ani handlowiec nie może tak nazywać swojego sera.
Nazwa Halloumi będzie chroniona jako znak towarowy, a ewentualny patent zagwarantuje cypryjskim handlowcom eksport korzyści do reszty Unii Europejskiej.
Minister rolnictwa Nikos Kujanis powiedział, że oczekuje, że Cypr otrzyma pozytywną odpowiedź Komisji Europejskiej w ciągu 6-8 miesięcy, a potem mają jeszcze 3 miesiące na zgłoszenie sprzeciwu z innych krajów UE.
Tureccy Cypryjczycy przedstawili Komisji Europejskiej w Nikozji możliwość handlu przez zieloną linię, która dzieli dwie wyspy i pozwala gospodarkom Grecji i Turcji na zbieżność, unikając konfliktów o pochodzenie żywności produkowanej na Cyprze.
Zalecana:
Grecy Swoją Długowieczność Zawdzięczają Herbacie Mursal
Herbata mursalska to roślina wieloletnia uprawiana zarówno w Bułgarii, jak iw Albanii, Macedonii i Grecji. W rzeczywistości jedynym miejscem, gdzie może rosnąć, jest Półwysep Bałkański. Posiada wyjątkową zdolność przetrwania w skrajnie niesprzyjających warunkach, dlatego bardzo łatwo się tu uprawia.
Oto Co Grecy Jedzą Na śniadanie
Poranek w Grecji zaczyna się od filiżanki kawy - bez niej nie możesz się obejść! Nieważne gdzie - w domu w miękkich fotelach, w drodze do pracy czy w kawiarni. Kawa grecka parzona jest czysta lub z mlekiem lub w formie filiżanki zimnego orzeźwiającego frappe.
Grecy Jako Pierwsi Zrobili Naleśniki
Najstarszym rodzajem chleba są prawdopodobnie naleśniki. Są znane w różnych formach na całym świecie. Można je spożywać zarówno na ciepło, jak i na zimno; zarówno słodkie, jak i słone. Pochodzenia naleśników doszukiwano się już w starożytności, a dane na temat ich spożycia można znaleźć w starożytnej Grecji i Rzymie.
Co I Jak Jedzą Grecy?
Dzisiejsze Kuchnia grecka jest częścią Bałkanów z domieszką Morza Śródziemnego. Różnice są na tyle małe, że czasami nie ma prawie żadnej różnicy między nią a kuchnią turecką, z wyjątkiem dań rybnych w wersji greckiej. Greckie Zaziki to bułgarska Królewna Śnieżka, chociaż istnieje jeden wariant, w którym nie robi się go z ogórkiem, ale z tartą marchewką.
CPC Interweniowała W Sporze Dotyczącym Produkcji Herbatników Herbacianych
Konkurencja pomiędzy Cukrownią-Płowdiw i Pobeda-Burgas o produkcję herbatniki doprowadziło do interwencji Komisji Ochrony Konkurencji. Produkty obu firm są identyczne i pojawiły się opinie, że w ten sposób konsumenci są wprowadzani w błąd iw rzeczywistości w sieci handlowej nie rozróżniają obu marek.
