2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Amerykańska walka o wino /Phytolacca americana/ to wieloletnia roślina zielna z rodziny Phytolaccaceae - Lakonosni. Zioło znane jest również jako American laconus, ashik paint, wine, merekep i inne. Kłącze rośliny jest grube, repovidnogo, wielogłowe, z wieloma włóknistymi korzeniami. Pędy są po kilka na jednym kłączu. Są proste, rozgałęzione, do 3 m wysokości, nagie, zielone, czasem czerwonawe. Gałęzie na szczycie łodygi są zwykle rozgałęzione. Liście są następujące po sobie, jajowate lub jajowato-lancetowate, duże, do 25 cm długości, u góry zaostrzone, u nasady klinowate.
Górne liście są mniejsze od dolnych, z silnie wypukłym nerwem głównym, zielone, często później przybierają czerwonawy odcień, z krótkimi prążkowanymi szypułkami. Kwiaty są zebrane w grona o długości do 15 cm, zwykle usytuowane naprzeciw liści i przymocowane do łodygi szypułką o długości do 10 cm. Łodygi kwiatowe są rozłożone, zwykle z 3 przylistkami. Kwiaty są małe. Okwiat jest 5-klapowy, a płaty są okrągłojajowate, tępe, początkowo białawe, a następnie czerwonawe. Pręciki mają 10, krótsze niż okwiat.
Przed dojrzewaniem owoc jest zielony, dziesięciożebrowy, a gdy dojrzeje, staje się okrągły, ciemnofioletowy. Nasiona są błyszczące, soczewkowate, spłaszczone, czarno-fioletowe. Amerykańskie wino kwitnie w czerwcu - sierpniu. Pochodzi z Ameryki Północnej, Azorów i Wysp Kanaryjskich. Jest przenoszona i rozprowadzana w Europie jako zioło kulturowe, ale występuje również jako roślina dzika, zwłaszcza w regionie Morza Śródziemnego. W Bułgarii rośnie jako ozdoba, a często tak samo dziko w zarośniętych miejscach w północno-wschodnich regionach naszego kraju.
Skład amerykańskiego wina
Korzenie Amerykańskie wino zawierają gorzką żywicę amorficzną oraz trujący alkaloid fitolaksyny 0,16% (fitolakkotoksyna). Wyizolowano także lipogenną glikoproteinę o masie cząsteczkowej 32 000. Stwierdzono, że glukoproteina zawiera 3,2% monosacharydów i 14% heksozaminy. Określono skład aminokwasowy glukoproteiny i stwierdzono, że zawiera ona dużą ilość cysteiny. Wykazano również, że glukoproteina ma wyraźny mitogenny i hemoglutynujący wpływ na hodowlę limfocytów in vitro. Korzenie zawierają trochę olejku eterycznego, kwasy fitolaktylowy i mrówkowy, skrobię, enzym oksydazę, cukry, gumy, olej tłuszczowy.
Istnieją pewne dowody na zawartość garbników w zielu. Owoce zawierają jedną substancję trującą o charakterze glukozydowym i jedną substancję saponinową o drastycznym działaniu, a także czerwoną substancję barwiącą kariofilen. Z nasion wyekstrahowano olej tłuszczowy (ekstrakt eterowy), z którego oddzielono jedną frakcję zmydlającą się i jedną niezmydlającą się od ekstraktu, z których ta ostatnia zawierała eterol i spinosterol. Badania farmakologiczne zioła wykazały, że korzenie i świeże pędy zioła należy uznać za wysoce trujące, ponieważ wraz ze wzrostem dawki pojawiają się silne wymioty, biegunka i drgawki. Śmierć następuje z powodu paraliżu ośrodka oddechowego.
Uprawa amerykańskiego wina
Amerykańska walka o wino nie jest to wybredna roślina. Preferuje miejsca dobrze oświetlone, ale dobrze rośnie w półcieniu. Gleba powinna być bogata w składniki odżywcze i regularnie nawilżana. Wino amerykańskie jest rozmnażane przez nasiona, które wysiewa się w marcu i kwietniu. Kiedy gęsto kiełkują, nurkują. Sadzi się je na stałe w odległości 1 x 1 m. W okresie wegetacji wokół rośliny są regularnie wykopywane, aw razie potrzeby podlewane lub chwastowane. Rośliny tego gatunku nie tolerują przycinania.
Zbieranie i przechowywanie wina amerykańskiego
Korzenie winorośli (Radix Phytolaccae decandrae, Radix Soiani racemosi) są wykorzystywane jako lek. Zbierają się w sierpniu - październiku. Korzenie są wykopywane po dojrzewaniu owoców jesienią, części nadziemne są usuwane, gleba jest czyszczona i myta zimną wodą, pozostawiając je do odsączenia. Następnie pokrój na kawałki i wzdłuż, aby przyspieszyć suszenie.
Tak przygotowany materiał suszy się w wentylowanych pomieszczeniach w silnych prądach powietrza, a najlepiej w piecu w temperaturze do 50 stopni. Materiał musi być całkowicie suchy. Z 6 kg świeżych korzeni uzyskuje się 1 kg suchych. Przetworzony materiał pakowany jest w standardowe worki wagowe i przechowywany w suchych i wentylowanych pomieszczeniach, z dala od nietoksycznych ziół. Od czasu do czasu należy sprawdzać nawilżenie leku.
Korzyści z amerykańskiego wina
W naszej medycynie ludowej amerykańska walka o wino stosuje się zewnętrznie na reumatyzm, hemoroidy itp. Napar ze świeżych korzeni ziela (1:10) wchodzi w skład preparatu merifit, który stosuje się w leczeniu zapalenia krtani, migdałków i innych schorzeń aparatu głosowego. Liście i korzenie ziela wchodzą w skład preparatu akofit, który stosuje się wewnętrznie na zapalenie korzonków.
Amerykańska walka o wino ma korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy. Zioło pomaga przy bólach głowy, nadciśnieniu, chorobach nerek i rwie kulszowej. Amerykańskie wino ma działanie przeciwzapalne, moczopędne, przeczyszczające, wykrztuśne i przeciwrobacze. Z rośliny wytwarza się również różne leki homeopatyczne. Liście są wykorzystywane nie tylko do przygotowania wywarów do użytku wewnętrznego, ale także stosowane miejscowo na hemoroidy, czyraki i wypryski skórne.
Substancja barwiąca kariofilen jest szeroko stosowana w technice otrzymywania ciemnoczerwonych barwników, do barwienia czerwonych tkanin jedwabnych i innych. W przypadku użycia do barwienia produkty do spożycia nie są niebezpieczne, ponieważ na 10 litrów soku z kapusty lub wina wystarczy tylko jeden owoc.
Medycyna ludowa z amerykańskim winem
Rosyjska medycyna ludowa zaleca wyciąg z liści Amerykańskie wino w leczeniu bólu stawów. Kilka listków wina wkłada się do słoika, a pojemnik napełnia się po brzegi ciepłą wodą. Słoik jest szczelnie zamknięty i pozostawiony w ciemnym i chłodnym miejscu na dwa tygodnie. Powstały ekstrakt wciera się w stawy iz powrotem w ciągu miesiąca. Można również kompresować z płynem.
Z Amerykańskie wino Można również przygotować nalewkę, która jest stosowana w leczeniu zapalenia ucha, zapalenia krtani i migdałków. Aby to zrobić, zalej 10 g korzeni zioła 100 ml alkoholu i pozostaw naczynie w ciemnym miejscu na dwa tygodnie. Weź 15 kropli dziennie. Przygotowana nalewka doskonale wzmacnia układ odpornościowy.
Rosyjska medycyna ludowa zaleca przy bólach gardła i zaburzeniach przewodu pokarmowego przyjmowanie 1-2 suszonych owoców rośliny rano i wieczorem.
Szkoda z amerykańskiego wina
Zanim złożysz wniosek Amerykańskie wino jako lek należy skonsultować się z lekarzem, ponieważ roślina jest trująca i może spowodować poważne uszkodzenia. Przedawkowanie zioła powoduje wymioty, skurcze, biegunkę, zawroty głowy, paraliż, ból głowy, niewydolność oddechową i inne.
Zalecana:
Trzy Pyszne Amerykańskie Zupy
Jeśli chodzi o kuchnię amerykańską, wielu z nas ucieleśnia ją tylko w tak popularnych McDonald's, KFC czy w ogóle fast foodach. Nie chodzi tylko o to, ale o mieszankę upodobań żywieniowych osadników, którzy przybyli z różnych części świata, którzy połączyli własne tradycje i to, co zaoferował im Nowy Świat.
Amerykańskie Solanki Do Bułgarskich Przystawek
1. Solanka do wołowiny i wieprzowiny Gotuje się 2 kg soli, 200 g cukru, 50 g azotanu i 20 l wody. W takiej solance nawet najtwardsza wołowina staje się miękka, dzięki czemu solone mięso wystarcza na kilka miesięcy bez zepsucia. Ale przed zalaniem mięso musi być osuszone z krwi i dobrze natarte solą, a solanka musi ostygnąć.
Najbardziej Niezdrowe Amerykańskie Jedzenie
To nie przypadek, że w ostatnich latach fraza „ amerykańska dieta „Stało się metaforą niezdrowego odżywiania. Powodem jest to, że w Stanach Zjednoczonych jest tzw niezdrowe jedzenie jest niezwykle popularny – jego ceny są symboliczne i są na każdym kroku, a ze względu na gorączkowy tryb życia ludzie coraz częściej polegają na nim w swoich próbach oszczędzania czasu i pieniędzy.
Trzy Najlepsze Amerykańskie Desery
Wielu uważa, że o kuchni amerykańskiej jako takiej nie ma mowy, bo to mieszanka kulinarnych umiejętności wszystkich, którzy osiedlili się w Nowym Świecie, albo po prostu dlatego, że z amerykańską kuchnią kojarzą się tylko sieci fast foodów.
Z Kuchni Amerykańskiej: Trzy Amerykańskie Przepisy Na Owoce Morza
Chociaż Amerykanie są bardziej zakochani w szybszych daniach, które są dostępne w sieciach fast foodów lub szybciej odgrzewanych półproduktach, udało im się również wymyślić bardzo ciekawe przepisy na przygotowanie owoce morza . Pomyśl o tym, nie ma w tym nic dziwnego, ponieważ ten rozległy kraj jest otoczony wodą, w której można znaleźć jedne z najciekawszych organizmów morskich.
