2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Każdego dnia potrzebujemy wapnia, aby dostać się do naszego organizmu. Oprócz tego, że jest podstawowym minerałem dla wytrzymałości kości, nasz organizm wykorzystuje go do prawidłowego funkcjonowania serca, krwi, mięśni i nerwów. Bez niezbędnej ilości wapnia, nasz organizm wysysa go z kości, w których jest przechowywany. To z kolei może prowadzić do utraty wagi i łatwiejszego urazu.
Szacuje się, że 55% mężczyzn i 78% kobiet w wieku powyżej 20 lat w Stanach Zjednoczonych nie otrzymuje wystarczającej ilości wapnia w codziennej diecie. Należy zauważyć, że organizm ludzki nie może wytwarzać własnego wapnia, dlatego szczególnie ważne jest spożywanie pokarmów, które go zawierają.
Zalecane ilości wapnia dla dorosłych to:
- Dla kobiet w wieku 25-50 lat i kobiet w okresie menopauzy poddawanych hormonalnej terapii zastępczej: 1000-1200 mg wapnia dziennie. 1500 miligramów wapnia dziennie zaleca się kobietom w ciąży lub karmiącym;
- Dla kobiet w okresie menopauzy, ale poniżej 65 roku życia bez trwającej terapii hormonalnej: 1500 miligramów wapnia dziennie;
- Dla mężczyzn w wieku 25-65 lat: 1000 mg wapnia dziennie;
- Dla wszystkich osób (kobiet i mężczyzn) powyżej 65 roku życia: 1500 mg wapnia dziennie.
Wapń jest szczególnie powszechny w produktach mlecznych i ciemnozielonych warzywach liściastych (brokuły, kapusta, szpinak, kapusta pekińska). Dobrze jest też jeść więcej fasoli i grochu, tofu wzbogaconego wapniem, nasion, orzechów i trochę ryb. Wiele produktów spożywczych można również sprzedawać z dodatkiem wapnia, takich jak sok pomarańczowy, płatki dla niemowląt i batony.
Odtłuszczone mleko w proszku można dodawać do wielu pokarmów dla niemowląt i słodyczy, a także jest sposobem na uzyskanie więcej wapń.
Przykładowe dzienne spożycie z wystarczającą ilością wapnia może wyglądać tak: rano wypijamy herbatę filiżankę mleka (250 ml), następnie zjadamy pół szklanki jogurtu (200 g) i zjadamy kawałek sera (40 g).
Pomocne byłoby przyjmowanie suplementów wapnia, jeśli nie można zmienić lub wzbogacić codziennej diety, aby zapewnić odpowiedni poziom wapnia. Chociaż suplementy wapnia są dostępne bez recepty, pracownik służby zdrowia (np. lekarz, dietetyk, farmaceuta) powinien pomóc pacjentom określić, w jakiej formie i ile najlepiej przyjmować wapń pierwiastkowy (różny w zależności od produktów dostępnych na rynku).
Wchłanianie suplementów wapnia jest zwykle najskuteczniejsze przy pojedynczych dawkach 500 mg lub mniej. Dobrze jest rozłożyć spożycie między posiłkami.
Aby cieszyć się zdrowymi kościami, wyeliminuj lub przynajmniej ogranicz niektóre pokarmy, o których wiadomo, że pomagają wydalać więcej wapnia niż normalnie. Takimi wrogimi substancjami są sód i chlorek (znajdujący się w soli kuchennej), a także kofeina (absorbowana głównie z kawą, herbatą i napojami bezalkoholowymi).
Uważaj, aby nie mieć niedoboru witaminy D. Pomaga ona wchłaniać wapń z przewodu pokarmowego i jego wchłanianie w nerkach, które w przeciwnym razie by go wydalały. Wiadomo, że podobnie jak wapń, większość ludzi nie otrzymuje wystarczającej ilości witaminy D. Szacuje się, że ponad 50% młodszych i starszych kobiet nie spożywa zalecanej ilości witaminy D dziennie.
Zalecana:
Żywność Bogata W żelazo, Której Potrzebujemy
Ciało potrzebuje żelaza. W końcu każda komórka w ciele zawiera żelazo i wykorzystuje ten ważny składnik odżywczy, aby pomóc w transporcie tlenu z krwi do tkanek i płuc. Jeśli poziom żelaza nie jest optymalny, komórki nie otrzymają wystarczającej ilości tlenu i osoba może stać się anemiczna.
Chia (korzyści) – Korzyści, Spożycie I Dozwolona Dzienna Dawka
Chia (Salvia Hispanica i Salvia Columbariae) to małe i twarde nasiona, owoce rośliny bardzo przypominającej szałwię, o ekstremalnie małych rozmiarach. Na początku małe nasiona rośliny uprawiano jako element dekoracyjny, ale po wielu badaniach stało się jasne, że nasiona są doskonałym źródłem składników odżywczych dla organizmu.
Dzienna Norma Magnezu, Wapnia, Potasu, Selenu I żelaza
Minerały są niezbędne dla dobrego zdrowia. Organizm ludzki do normalnego funkcjonowania wykorzystuje ponad 80 minerałów. Każda żywa komórka jest bezpośrednio zależna od minerałów w organizmie i to one odpowiadają za jego prawidłową strukturę i funkcjonowanie.
Pokarmy, Które Dostarczają Nam Solidną Dawkę żelaza
Nasz organizm do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje szeregu cennych składników odżywczych, witamin i minerałów. Jednym z najważniejszych minerałów dla naszego zdrowia jest żelazo. Pełni podstawowe funkcje w organizmie, takie jak transport tlenu i wspomaganie produkcji czerwonych krwinek.
Kiedy I Jakich Witamin Potrzebujemy I Jak Je Zdobyć?
Aby zachować zdrowie, potrzebujemy witaminy i minerały , bez względu na naszą dietę. Dobroczynne substancje zapewniają prawidłowy wzrost organizmu i jego odporność na infekcje. Zapotrzebowanie na witaminy i minerały jest stałe, ale nie jest konieczne ich stałe dostarczanie w postaci suplementów diety lub leków.
