2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Masło i jego niezrównany smak mleka i śmietanki jest szczególnie cennym pomocnikiem zarówno na śniadanie, jak i w różnych sosach i specjałach. Ale nie mniej jego wkład w najsmaczniejszy z najsmaczniejszych światów jedzenia, deserów.
Nie pomylisz się. Jego miękka i rozpływająca się struktura z pewnością stworzy wyjątkowe uczucie z setkami słodkich pokus. Baklava, naleśniki, herbatniki, różne kremy, ciasta… Jak zatrzymać człowieka? !!
Oto niektóre z najpopularniejsze desery maślane, którą każdy może przygotować się na tę wielką przyjemność.
Mus czekoladowy
Jest miękki, kremowy i tak słodki, że tylko jego smakiem można wznieść się na wyżyny dobrego nastroju. I oczywiście nie ma w tym małej roli olej. Przepisów na mus czekoladowy jest wiele, zgodnie z upodobaniami cukiernika i jego fanów. Jedne są mniej słodkie, inne mniej tłuste. Ale oto klasyczny przepis, który z pewnością sprawi, że polizasz palce.
Do tego będziesz potrzebować tylko pięciu produktów i około 30 minut na przygotowanie. Wystarczy mieć czekoladę, masło, cukier, śmietana i jajka. Na 4 porcje czekolada, gorzka lub mleczna powinna wynosić około 300 gramów, masło - około 50 gramów, 120 gramów cukru i 4 jajka. Mus czekoladowy powstaje po roztopieniu czekolady w kąpieli wodnej razem z masłem. Białka i żółtka są oddzielone. Dodaj żółtka do schłodzonej rozpuszczonej czekolady i ubij mikserem. Białka są również ubijane na śniegu i ostrożnie dodawane do reszty mieszanki.
Pyszny mus umieszcza się w odpowiednich kubkach i pozostawia do stwardnienia w lodówce.
Ciasto z kremem maślanym
W świecie słodyczy krem maślany to prawdziwy klasyk. Wytwarzany z jajek, cukru i masła jest bogaty w smak i tłuszcz i ma wielu fanów wśród miłośników słodyczy. Krem maślany idealnie nadaje się do dekoracji ciast, babeczek oraz różnego rodzaju słodyczy. Może być aromatyzowany różnymi smakami i barwiony na różne kolory. Jednym z klasyków w cukiernictwie pozostaje jednak tort maślany.
Możesz zrobić ciasto orzechowe z kremem maślanym. Do kremu potrzebujesz 250 gramów masła, 2 szklanki cukru i 2 żółtka. A do ciasta 6 jajek, kolejne 6 łyżek cukru, 12 łyżek zmielonych orzechów włoskich, 4 łyżki mąki i proszek do pieczenia. Z orzechów włoskich, jajek, mąki i proszku do pieczenia zrób bochenek, który upiecz i odstaw do wystygnięcia. Następnie należy zrobić krem maślany.
W misce ubij masło, cukier i żółtka, możesz też dodać trochę śmietanki do gotowania. Mieszaj, aż uzyskasz gładką mieszankę i rozprowadź ją na blatach.
Tolumbiczki
Przepełnione słodyczą, która wywołuje mrowienie w podniebieniu, tolumbichki to jeden z najpopularniejszych deserów na świecie. Jednym z głównych składników jest masło. Oprócz co najmniej 8 łyżek do przygotowania 6 porcji potrzeba 300 g mąki, 8 łyżek cukru, 300 ml wody, 4 jajka i olej. Oddzielnie do syropu będziesz potrzebować kolejnych 200 cukru i 300 ml wody i 1 wanilii.
Przygotowanie zaczyna się od zagotowania wody w dużej misce, do której dodaje się cukier, masło i sól. Następnie stopniowo dodawaj mąkę i powoli mieszaj, aż stanie się mieszaniną i zacznie oddzielać się od dna. Gdy ostygnie, dodaj jedno po drugim jajka. Mieszanie kontynuuje się aż do uzyskania jednorodnej mieszaniny.
Wkłada się go do strzykawki, a następnie smaży na gorącym oleju. Następnie wlej sos.
Zalecana:
Spraw, By Każde Danie Było Wyjątkowe Dzięki Tym Sosom
Nie sposób wyobrazić sobie wyjątkowych i świątecznych potraw bez wykwintnego sosu. Sos to płynna przyprawa o różnych smakach, wzbogacająca potrawę. Zamienia nawet najprostsze danie w wykwintne danie. Uważa się, że pochodzenie sosu jest francuskie i sięga XVII-XVIII wieku.
Awokado Zabija Uczucie Głodu
Zespół ekspertów stwierdził, że spożywanie awokado między posiłkami znacznie zmniejsza uczucie głodu. Tylko pół awokado może dłużej utrzymać uczucie sytości. W badaniu naukowcy porównali wyniki ochotników, którzy łączyli swój lunch z awokado i ochotników, których menu nie zawierało owoców.
Wyjątkowe Specjały Restauracji Fast Food Food
Jedzenie jest podstawową potrzebą każdego człowieka, bez której nikt nie może przeżyć na świecie, ale niektórzy ludzie życzliwie próbują nietradycyjnego i bardziej luksusowego jedzenia. Osoby z większymi możliwościami odwiedzają różne restauracje na całym świecie, aby dotknąć rzadko próbowanych i ciekawych specjałów.
7 Wegańskich Produktów Spożywczych, Które Mogą Wyeliminować Uczucie Niepokoju I Zmartwienia
Niepokój u ludzi pojawia się jako nieproszony gość, który zostaje dłużej niż to konieczne. Coraz więcej ludzi dzisiaj cierpi z powodu takich ataków. Warto wiedzieć, że jedzenie w takich przypadkach jest bardzo ważne – są pokarmy, które szybko i łatwo pomagają nam uporać się z problemem oraz takie, które pogarszają sytuację.
Legenda O Ashurze - Ulubionym Deserze Noego
Światowa gastronomia rozpoznaje Ashureto jako dziedzictwo kulturowe i gastronomiczne naszych południowych sąsiadów w Turcji, ale ten apetyczny deser jest częstym gościem na bułgarskim stole. Uważa się, że przepis na Ashure to najstarszy znany przepis na świecie.
